Ang iyong katawan ay gumagamit ng mga karbohidrat bilang pangunahing mapagkukunan ng enerhiya. Ang 2010 Mga Patnubay sa Pandiyeta para sa mga Amerikano, na ibinigay ng Kagawaran ng Agrikultura ng Estados Unidos at US Department of Health and Human Services, inirerekumenda na panatilihin ang iyong karbohidratong paggamit sa pagitan ng 45 at 65 porsyento ng iyong pang-araw-araw na calories. Ang pagkonsumo ng sobrang karbohidrat o sobrang dami ng maling uri ng karbohidrat ay humahantong sa mga problema sa kalusugan.
Pagod na Pakiramdam
Ang mga simpleng karbohidrat, tulad ng mga matatagpuan sa kendi, cookies, crackers, ilang mga prutas at gulay, malambot na inumin, inumin ng enerhiya at inumin ng prutas, ay nagiging sanhi ng mabilis na mga spike sa iyong mga antas ng asukal sa dugo. Ang isang mabilis na spike sa asukal sa dugo ay madalas na nagreresulta sa isang pag-crash ng enerhiya sa loob ng isang oras o dalawa, binalaan si Sharon Richter, isang sertipikadong dietetic na nutrisyonista sa New York City. Kung kumain ka ng mga simpleng karbohidrat, ipares ang mga ito ng isang pagkain na mataas sa protina o hibla, nagpapatuloy si Richter. Ang protina at hibla ay nagpapabagal sa pagtunaw ng mga karbohidrat at nililimitahan ang spike sa iyong mga antas ng asukal sa dugo.
Labis na katabaan
Ang mga diyeta na naglalaman ng malaking halaga ng karbohidrat ay nauugnay sa labis na katabaan at pagtaas ng caloric intake. Sa isyu ng Pebrero 2004 ng "Morbidity and Mortality Weekly Report" mula sa Centers of Dise Control Control and Prevention, isang survey na natagpuan na sa pagitan ng mga taon 1971 at 2000 ang pang-araw-araw na paggamit ng mga calorie ay nadagdagan ng 22 porsyento para sa mga kababaihan at sa paligid ng 7 porsiyento para sa mga kalalakihan. Ang paggamit ng karbohidrat ay ang pangunahing sanhi ng pagtaas na ito. Ang pagkonsumo ng pagkain na malayo sa bahay, maalat na meryenda, malambot na inumin at pizza ay nag-aambag sa pagtaas ng mga karbohidrat na kaloriya.
Pagkabalisa sa Gastrointestinal
Ang paggamit ng karbohidrat ay maaaring dagdagan ang halaga ng gastrointestinal pagkabalisa na iyong nararanasan. Ang National Digestive Diseases Information Clearinghouse ay nag-uulat na ang pagtunaw ng mga karbohidrat ay nagdudulot ng gas kaysa sa anumang iba pang uri ng pagkain, kabilang ang taba. Habang bumubuo ang gas sa digestive tract, maaari kang makaranas ng kakulangan sa ginhawa sa tiyan, belching, bloating at flatulence.
Mga Antas ng Triglyceride
Ang mga idinagdag na asukal, kasama ang mga asukal at syrup na idinagdag sa pagproseso ng pagkain at sa mga idinagdag mo sa pagkain bago kumonsumo, maaaring dagdagan ang mga antas ng kolesterol. Ang isyu ng Agosto 2009 ng "Circulation, " isang journal na inilathala ng American Heart Association, ay nag-ulat na ang mga mataas na antas ng triglyceride ay madalas na nagreresulta mula sa mga diyeta na mataas sa fructose, glucose at sucrose. Ang Triglycerides ay isang anyo ng kolesterol na may mga katangian sa pag-buildup ng plaka sa iyong mga arterya, na nauugnay sa isang pagtaas ng panganib ng atake sa puso at stroke.
Bawasan ang Pag-inom ng Karbohidrat
Ang isang diyeta na naglalaman ng maraming matamis na meryenda, chips, pino na butil at mga inuming may mataas na calorie na karaniwang naglalaman ng sobrang karbohidrat. Inirerekumenda ng 2010 na Mga Gabay sa Pandiyeta para sa mga Amerikano na kumonsumo ng higit na natural na nagaganap na mga karbohidrat na naglalaman ng mataas na dami ng hibla, tulad ng buong butil, gulay, lentil at prutas, habang nililimitahan ang iyong paggamit ng mga naprosesong pagkain na may mga idinagdag na sugars. Ang mga pagkaing may mataas na hibla ay tumutulong sa pagpuno sa iyo ng mas mabilis at panatilihin kang buo na tulungan upang matanggal ang iyong pagnanais para sa mga meryenda na may mataas na karbohidrat at sobrang pagkain sa pagkain. Subukang alisin ang mga likidong calorie sa anyo ng mga malambot na inumin, inuming may prutas at inumin ng enerhiya upang maalis ang higit pang mga karbohidrat mula sa iyong diyeta.
