Ang average na diyeta ng Amerikano, mabibigat sa mga pagkaing mataba, ay isang pangunahing nag-aambag sa sakit na talamak o nagbabanta sa buhay, kabilang ang diyabetis at coronary heart disease, ayon sa American Heart Association. Ang pagkain ng sobrang pagkain na naglalaman ng saturated fat at mataas na kolesterol hadlangan ang iyong mga arterya, ikompromiso ang iyong kalusugan at kaligtasan.
Ang lumalagong, aktibong mga bata ay maaaring gumastos ng maraming mga taba na calorie habang sila ay nagsusunog, at nagsisimula silang may malinaw na mga arterya. Maaaring makakain sila ng mga mataba na pagkain nang walang negatibong epekto. Ang parehong ay hindi totoo para sa mga nakaupo na bata at matatandang may sapat na gulang. Bilang karagdagan sa pinsala sa arterya, ang isang hindi malusog na diyeta ay gagawing timbang ang mga pangkat na ito. Kung kabilang ka sa kanila, pinapataas mo ang iyong panganib para sa sakit, kapansanan at isang maagang pagkamatay.
Atherosclerosis
Ang mga indibidwal na may hindi malusog na diyeta at mataas na kolesterol ay unti-unting kumontrata sa atherosclerosis, o naharang ang mga arterya. Ang mga puspos at trans fats mula sa mga pagkain ay bumubuo bilang mga hard plaques sa loob ng mga arterya, na pinaliit ang puwang kung saan maaaring dumaloy ang dugo. Ginagawa nitong mas mahigpit ang mga daluyan ng dugo at ang mga plake ay madaling kapitan.
Ang isang pagkalagot sa isang daluyan ng dugo ay maaaring mamutla, karagdagang pagharang sa daloy ng dugo o pagkawasak at pagbabanta sa iba pang mga lugar ng katawan. Upang maiwasan ang kondisyong ito, maaari mong dagdagan ang dietary fiber at bawasan ang mga mataba na pagkain sa iyong mga pagkain, o huwag gumawa ng isang ugali na kumain ng labis sa mga ito sa unang lugar.
Ang hypertension
Ang mataas na kolesterol sa isang hindi malusog na diyeta ay nag-aambag din sa hypertension, o mataas na presyon ng dugo. Kapag may mas kaunting puwang sa mga arterya upang dumaloy ang dugo, mas mataas ang presyon ng dugo. Ang hypertension ay isang mapanganib na sakit dahil ang presyon ng dugo ng katawan ay nakakaapekto sa maraming mga mekanismo na mahalaga sa buhay, kabilang ang malusog na pagpapaandar ng bato.
Dahil inayos ng mga bato ang pagtanggal ng basura, ang nakakalason na pagkabigla at pagkabigo ng organ ay mga posibilidad. Ang mga sintomas ng hypertension na nag-iisa ay maaaring hindi komportable, tulad ng angina, isang masakit na kondisyon na gayahin ang isang atake sa puso. Ang isang dependency sa mga mataba na pagkain sa iyong diyeta, sa pinakamaliit, ay maaaring ilagay ka sa gamot sa presyon ng dugo para sa natitirang bahagi ng iyong buhay.
Pag-atake ng Puso at Stroke
Atherosclerosis at hypertension, repercussions ng mataas na kolesterol, magdulot ng karagdagang mga panganib sa kalusugan. Ang hypertension, halimbawa, ay nagdaragdag ng iyong pagkakataon na atake sa puso, stroke at pagkabigo sa bato, ang lahat ng potensyal na buhay na nagbabanta sa emerhensiyang emerhensiya. Kung ang pagtaas ng timbang mula sa isang hindi malusog na diyeta ay humantong sa type 2 na diyabetis, mas malaki ang iyong mga panganib.
Ang mga clots ng dugo na nagreresulta mula sa atherosclerosis na lumilipat at humadlang sa mga arterya sa utak ay nagdudulot ng mga stroke, na maaaring makapinsala sa mga nerbiyos at magdulot ng paralisis. Ang mga clots na naka-clog ng mga daluyan ng dugo sa rehiyon ng puso ay nagiging sanhi ng pag-atake sa puso, na maaaring maging sanhi ng pinsala sa cardiovascular na nangangailangan ng operasyon. Ang mga atake sa puso at stroke ay maaaring nakamamatay.
