Karamihan sa mga tao ay hindi dapat alalahanin ang kanilang sarili sa mga pagkaing naglalaman ng latex - isang sangkap na natural na naroroon sa ilang mga halaman. Gayunpaman, ang mga indibidwal na sensitibo sa latex ay maaaring magkaroon ng isang reaksiyong alerdyi sa ilang mga pagkain. Ito ay kilala bilang isang reaksyon ng krus. Kumunsulta sa iyong alerdyi tungkol sa anumang mga pagbabago sa pagkain na kailangan mong gawin upang maiwasan ang isang potensyal na reaksyon kung ikaw ay sensitibo sa huli.
Reactivity ng Krus
Sa likas na katangian, ang ilang mga halaman ay nagtatago ng latex bilang isang natural na mekanismo ng pagtatanggol; gayunpaman, ang karamihan sa mga halaman na naglalaman ng latex ay hindi ang uri na nais mong mahanap sa iyong diyeta. Ang ilang mga pagkain ay naglalaman ng mga protina, gayunpaman, na magkapareho sa istraktura sa latex, na maaaring maging sanhi ng iyong immune system na umepekto katulad ng gagawin nito sa aktwal na pagkakalantad ng latex. Ito ay karaniwang tinutukoy bilang latex fruit syndrome, kahit na ang reaksyon ng cross ay maaaring mangyari sa mga pagkain maliban sa prutas.
Karamihan sa Karaniwang Latex Reactive na Pagkain
Ayon sa American Latex Allergy Association, inilathala ang mga ulat na kadalasang nag-uugnay sa abukado, saging, kastanyas, kiwi, mansanas, karot, kintsay, melon, papaya, patatas at kamatis sa latex cross reaksyon. Kasama rito hindi lamang ang buong pagkain mismo, ngunit ang anumang mga pagkain na gumagamit ng alinman sa mga prutas o gulay bilang isang sangkap. Basahin nang mabuti ang mga label ng pagkain upang maiwasan ang pagkakalantad. Kung natupok, ang mga ito ay malusog na pagkain ay maaaring maging sanhi ng mga pantal, tiyan cramp o kahit anaphylaxis, isang buhay na nagbabanta na alerdyi na reaksyon.
Iba pang Suliranin Pagkain
Ang isang bilang ng iba pang mga pagkain ay maaaring maging sanhi ng isang reaksyon kung mayroon kang latex allergy. Gayunpaman, ang antas kung saan ang mga pagkaing ito ay nagiging sanhi ng isang reaksyon ay alinman sa mababa o hindi natukoy, ayon sa ALAA. Maaaring kailanganin mong maiwasan ang mga sumusunod na prutas: prutas ng sitrus, aprikot, seresa, igos, ubas, lychee, mangga, nectarine, pasyon ng pagnanasa, peras, peras, pinya, strawberry, persimmon, coconut. Bilang karagdagan, ang mga pagkaing ito ay maaaring maging sanhi ng mga problema: hazelnut, walnut, peanut, chick pea, toyo, castor bean, trigo, bakwit, rye, shellfish, sunflower seed, shellfish, dill, oregano, sage, peppers tulad ng cayenne, bell at sweet. Ang keioca ay naglalaman din ng latex, kaya iwasan mo ito sa lahat ng mga form, kabilang ang harina ng tapioca.
Mga bagay na Dapat Isaalang-alang
Mahalaga na sundin ang payo ng iyong doktor tungkol sa pagkakalantad sa mga pagkaing latex at latex cross reactive na pagkain. Maaaring inirerekumenda ng ilang mga doktor na iwasan mo ang lahat ng mga anyo ng latex, habang ang iba ay maaaring magpatupad ng isang pag-aalis na pagkain upang matukoy kung aling mga pagkain ang ligtas na kakainin mo at alin ang kailangan mong iwasan. Hindi lahat ng may allergy sa latex ay nakakaranas ng mga reaksyon ng cross sa pagkain. Magbibigay ang iyong alerdyi ng gabay batay sa kung gaano kalumo o malubhang iyong allergy.
