Sa nutrisyon, ang "kromo" ay tumutukoy sa biologically active form ng chromium na naroroon sa pagkain at ginamit ng katawan. Ang Chromium picolinate ay isang supplemental form ng chromium. Tulad ng maraming mga mineral, ang kromium ay mahirap makuha. Ang paggapos nito sa isang organikong compound tulad ng picolinate ay maaaring makatulong sa katawan na mas madaling masipsip ang kromium. Nakatuon ang mga mananaliksik sa pag-unawa sa potensyal na papel ng kromo sa paglaban ng insulin at diyabetis ng Type 2. Kumunsulta sa iyong tagabigay ng pangangalaga sa kalusugan bago kumuha ng supplement ng chromium.
Chromium ng Pandiyeta
Ang Chromium ay matatagpuan sa iba't ibang mga pagkain kasama na ang mga prutas at gulay, buong butil, at sandalan na karne. Ang mga pangangailangan ng Chromium ay naiiba sa buong tagal ng buhay. Ang sapat na paggamit para sa mga may sapat na gulang na 19 hanggang 50 ay 35 micrograms bawat araw para sa mga kalalakihan at 25 micrograms bawat araw para sa mga kababaihan na hindi buntis o nagpapasuso. Ang AI para sa mga matatanda na higit sa 50 ay bumababa sa 30 micrograms bawat araw para sa mga kalalakihan at sa 20 micrograms bawat araw para sa mga kababaihan. Ang isang paghahatid ng karamihan sa mga pagkaing naglalaman ng chromium ay nagbibigay ng 6 porsyento hanggang 10 porsyento ng AI para sa mga matatanda. Ang isang 1/2-tasa na paghahatid ng broccoli, na may mataas na nilalaman ng chromium, ay nagbibigay ng 31 porsyento hanggang 55 porsyento ng mga may sapat na gulang na AI.
Mga Pandagdag sa Chromium
Ang Chromium picolinate, chromium chloride, chromium nikotinate at chromium citrate ay mga uri ng mga suplemento ng kromo. Maaari itong mabili bilang mga indibidwal na pandagdag o bilang bahagi ng isang multivitamin at mineral complex. Ang mga suplemento sa pangkalahatan ay nagbibigay ng kahit saan sa pagitan ng 50 micrograms at 200 micrograms ng chromium bawat paghahatid. Hindi alam kung magkano ang kromo na hinihigop mula sa mga pandagdag o kung ang anumang isang supplement ng timpla ay may mas mataas na potensyal na sumisipsip kaysa sa iba pa. Ang mga resulta ng isang pag-aaral sa 2012 sa "Biomaterials" ay nagsiwalat na ang supplemental chromium ay maaaring mas mahusay na masisipsip kaysa sa dietomrom ng kromo, ngunit ang iba't ibang uri ng mga pandagdag ay maaaring lahat ay hinihigop nang pantay. Ang mga suplemento ng Chromium ay maaaring makagambala sa maraming mga gamot.
Ang Mungkahing Function ng Chromium
Sa mga selula, ang kromo ay nagbubuklod sa isang protina na tinatawag na chromodulin. Kapag nangyari ito, kumpleto ang form ng chromodulin complex na maaaring makipag-ugnay sa mga receptor ng insulin. Ang insulin - isang hormone na ginawa at tinago ng mga dalubhasang mga cell sa pancreas - nagsasabi sa mga cell na ang enerhiya sa anyo ng glucose ng dugo ay magagamit sa kanila. Nakikipag-usap ang insulin sa pamamagitan ng pagbubuklod sa mga receptor ng insulin na matatagpuan sa ibabaw ng mga cell. Inisip ng mga siyentipiko na kapag ang chromodulin ay puno ng kromium, nakikipag-ugnay ito sa mga receptor ng insulin sa paraang nagpapabuti kung gaano kahusay ang pagtugon ng mga cell sa insulin. Bilang isang resulta, ang mga cell ay maaaring kunin ang mas maraming glucose upang magamit pati na rin synthesize at mag-imbak ng mas maraming enerhiya.
Mga Suplemento ng Chromium at Insulin
Ang insulin ay nagdaragdag ng pagtaas ng glucose, nagtataguyod ng pag-iimbak ng glucose sa mga selula ng kalamnan at atay, nagtataguyod ng synthesis at pag-iimbak ng taba sa mga cell cells at pinatataas ang synt synthesis. Dahil ang kromium ay maaaring dagdagan ang pagkilos ng insulin, maraming interes sa mga suplemento ng kromo. Noong 2011, ang isang pag-aaral sa "Endocrine Practice" ay nag-ulat na ang 500 o 1, 000 micrograms ng chromium picolinate supplement ay hindi mapabuti ang pagtitiis ng glucose o pagkasensitibo ng insulin sa mga taong may mataas na peligro ng Type 2 diabetes. Ang iba pang mga pag-aaral ay natagpuan ang magkatulad na mga resulta.
