Ano ang mabuti para sa turmerik at curcumin?

Talaan ng mga Nilalaman:

Anonim

Ang turmeric ay isang pampalasa na nagmula sa rhizome at ugat ng halaman ng Curcuma longa, na katutubong sa India at Indonesia. Ang mga tao ay kumonsumo ng turmerik para sa lasa at mga katangian na nagpo-promote ng kalusugan para sa 4, 000 taon. Ang curcumin ay ang pangunahing aktibong sangkap na responsable para sa mga katangian ng panggagamot ng turmeric. Ang paggamit ng turmeric bilang isang pampalasa ay isang nakapagpapalusog na kasanayan, ngunit ang pagkuha ng derivative curcumin bilang isang herbal supplement ay makagawa ng isang mas malalim na epekto sa panggagamot. Tulad ng lahat ng mga herbal supplement, makipag-usap sa iyong tagapag-alaga sa pangangalagang pangkalusugan bago madagdagan ang curcumin.

Isang balde na puno ng turmerikong ugat. Credit: MagicColors / iStock / Mga imahe ng Getty

Mga Benepisyo ng Antioxidant at Anti-namumula

Ang curcumin, ang aktibong sangkap sa turmerik, ay isang malakas na antioxidant. Tumutulong ito upang mabawasan at neutralisahin ang mga libreng radikal, na pumipinsala at sumisira sa iyong mga cell at DNA. Binabawasan din ng curcumin ang dalawang nagpapasiklab na mga enzyme sa pamamaga at sa gayon ay isang epektibong anti-namumula na ahente. Dahil sa kakayahan ng curcumin na mabawasan ang pamamaga, ang University of Maryland Medical Center, o UMMC, ay nagsasaad na ang mga suplemento ng curcumin ay maaaring makatulong na mapawi ang mga sintomas ng osteoarthritis, isang kondisyon na nailalarawan sa pamamaga, sakit at katigasan sa mga kasukasuan.

Kalusugan sa bituka at magbunot ng bituka

Pinasisigla ng curcumin ang gallbladder na makagawa ng apdo, at regular na pag-ubos ng turmerik ng pampalasa, o pagdaragdag ng aktibong sangkap na curcumin, ay maaaring makatulong upang mapabuti ang panunaw, bawasan ang bloating at gas at gamutin ang mga digestive disorder. Bilang karagdagan, ang mga suplemento ng curcumin na sinamahan ng maginoo na paggamot sa medikal ay maaaring makatulong sa paggamot sa mga sakit sa bituka tulad ng ulcerative colitis.

Kalusugan ng Cardiovascular

Ang curcumin ay purported upang makatulong na maiwasan ang sakit sa cardiovascular, at maaaring maging kapaki-pakinabang lalo na para sa pag-iwas sa atherosclerosis, isang kondisyon na nailalarawan sa pamamagitan ng isang hardening at narrowing ng mga arterya. Sinasabi ng UMMC na ang curcumin ay natagpuan na babaan ang kabuuang antas ng kolesterol at LDL kolesterol at upang maiwasan ang dugo sa clotting. Ang pananaliksik sa mga curcumin supplement para sa cardiovascular disease ay paunang, subalit, at hindi pa isinasagawa sa mga tao.

Kanser

Ang pagkonsumo ng turmerik nang regular o pag-inom ng isang curcumin supplement ay maaaring makatulong upang maiwasan at gamutin ang cancer. Ang curcumin ay lilitaw upang hadlangan ang suplay ng dugo sa mga kanser sa bukol, at dahil dito upang sugpuin ang paglaki at pagtitiklop ng mga cells sa tumor. Ayon sa "Mga Prinsipyo at Kasanayan ng Pediatric Oncology, " ang malawak na pananaliksik ay nagpahiwatig na ang curcumin ay maaaring maiwasan ang cancer sa mga hayop. Bilang karagdagan, ang mga mataas na paggamit ng turmerik ay nabawasan ang rate ng colorectal, baga at prostate cancer sa mga tao.

Karagdagang Mga Gamit

Ang pagkuha ng suplemento sa curcumin ay maaaring makatulong na maiwasan at malunasan ang mga impeksyon sa bakterya at virus. Ang mga suplemento ng curcumin ay ginagamit din upang gamutin ang mga problema sa atay at sakit sa balat, mas mababang antas ng asukal sa dugo sa mga diabetes at bawasan ang mga bato sa bato. Bilang karagdagan, ang curcumin ay maaaring makatulong sa paggamot sa isang nagpapaalab na kondisyon ng mata na kilala bilang uveitis. Higit pang mga pananaliksik na kailangang gawin kumpirmahin ang pagiging epektibo ng mga suplemento ng curcumin para sa mga layuning ito, gayunpaman.

Pag-iingat

Ang turmerik ay ligtas para sa pagkonsumo, at ang mga suplemento sa curcumin ay karaniwang itinuturing na ligtas. Gayunpaman, ang matagal na paggamit ng mga high-dosis curcumin extract ay maaaring maging sanhi ng pagkabagot sa tiyan at, sa matinding mga kaso, ulser. Ang mga suplemento ng curcumin ay maaari ring makipag-ugnay sa ilang mga gamot at hindi dapat gawin ng mga indibidwal sa mga gamot na nagpapalipot ng dugo o ng mga diyabetis na walang pangangasiwa ng doktor.

Ano ang mabuti para sa turmerik at curcumin?