Kahit na ang kanilang pangalan ay maaaring hindi tuksuhin ang iyong mga lasa, huwag hayaan kang lokohin ka. Ang puson ay kilala sa kanilang masarap na lasa. Ang mga maliliit na berde na berde na isda, na kilala rin bilang bahaghari ng balang, ay katulad sa hitsura ng mga sardinas at mga pang-turo. Karamihan sa mga adult na isda ay 7 hanggang 9 pulgada ang haba at timbangin hanggang 6 na onsa. Ang puson ay hindi lamang na-load ng mga malusog na nutrisyon, ngunit mababa rin sa mercury. Masisiyahan ka sa napakaraming mga benepisyo sa kalusugan ng smelt sa pamamagitan ng paghahatid sa kanila ng inihurnong, inihaw o gaanong pritong.
Mayaman ang Bitamina at Mineral
Mataas ang ngiti sa mahalagang mga bitamina at mineral. Naglalaman ang mga ito ng mga mineral tulad ng kaltsyum, na tumutulong sa pagbuo at protektahan ang malusog na mga buto at ngipin at pantulong sa wastong pagkontrata ng kalamnan; posporus, na tumutulong sa pag-convert ng pagkain sa enerhiya at tumutulong na magdala ng mga nutrients sa loob at labas ng iyong mga cell; at potasa, na tumutulong sa pagpapanatili ng isang matatag na tibok ng puso. Ang maliliit na isda na ito ay naglalaman din ng bitamina D, na tumutulong na palakasin ang iyong ngipin at buto at B bitamina na makakatulong sa pag-convert ng pagkain sa enerhiya na kinakailangan upang suportahan ang malusog na balat, buhok at dugo at utak.
Pamamahala ng Timbang
Ang puson, tulad ng karamihan sa iba pang mga isda, ay gumawa ng isang mahusay na karagdagan sa isang programa ng pamamahala ng timbang. Ang isang 3-onsa na paghahatid ng smelt ay 82 calories lamang. Ang pagpapanatili ng isang malusog na timbang ay mahalaga sa pangmatagalang kalusugan at isang mahalagang bahagi ng isang malusog na pamumuhay. Kapag nagdadala ka ng labis na timbang sa iyong katawan, inilalagay mo ang iyong sarili sa panganib para sa mataas na kolesterol sa dugo, mataas na presyon ng dugo, diyabetis at sakit sa puso. Kung kumakain ka upang mawalan ng timbang o kumakain upang mapanatili ang iyong kasalukuyang timbang, kasama na ang mababang-calorie, mababang taba na isda tulad ng matamis sa iyong plano sa pagkain ay isang matalinong pagpipilian.
Malakas na Katawang
Kinokontrol ng mga protina ang libu-libong mga reaksyon ng kemikal sa iyong katawan at pag-play at mahalagang papel sa pagbuo ng iyong katawan. Ang iyong katawan ay nangangailangan ng mga protina para sa paglaki, pag-aayos ng tissue at pagpapanatili ng malambot na masa ng kalamnan. Mahalaga rin ang mga ito para sa isang malakas na immune system at tamang cell division, na mahalaga para sa normal na paglaki, pagpaparami at pagpapagaling. Ang mayaman na protina ay naglalaman ng 15 gramo ng protina bawat paghahatid ng 3-onsa. Ang pinakamahusay na mapagkukunan ng protina ng hayop ay mga isda at manok, ayon sa Harvard School of Public Health.
Malusog ang Puso
Ang mga isda ay isang mahalagang bahagi ng isang diyeta na malusog sa puso. Mataas sa unsaturated fatty acid at mababa sa saturated fat at kolesterol; ang isang 3-onsa na paghahatid ng smelt ay naglalaman lamang ng 2 gramo ng kabuuang taba. Ayon sa Harvard Medical School Family Health Guide, ang magagandang taba - monounsaturated at polyunsaturated fats - nagmula sa karamihan sa mga produktong isda at gulay. Ang smelt ay mayaman sa mga omega-3 fatty acid, na matatagpuan sa polyunsaturated fats. Habang ang mga polyunsaturated fats ay mahalaga sa clotting ng dugo at bawasan ang mga antas ng kolesterol ng dugo at mas mababang triglycerides, ang mga omega-3 fatty acid ay tumutulong na maiwasan ang sakit sa puso.
