Bilang bahagi ng South Beach Diet, isang mababang-karbohidrat na plano, magsisimula ka sa phase one at lumipat sa mga phase dalawa at tatlo sa iyong paglalakbay sa pagbaba ng timbang. Sa unang dalawang yugto, ang plano ay may isang mahigpit na listahan ng mga pinapayagan na mga pagkain at pagkain na dapat mong iwasan, at ito ay totoo lalo na sa unang yugto. Ang bawat pinapayagan na pagkain ay may inirekumendang laki ng paghahatid, at ang ilang mga pagkain ay nangangailangan din ng control control.
Mga protina
Pinapayagan ka ng diet plan na ito na ubusin ang mas maraming sandalan na protina hangga't kailangan mo upang iwanan ang iyong kagutuman. Upang maiwasan ang sobrang pagkain, magsimula sa isang maliit na bahagi ng protina at bumalik para sa isang karagdagang paghahatid kung nakakaramdam ka pa rin ng gutom. Inirerekomenda ng South Beach Diet na magsimula sa isang 2 oz. protina na naghahain para sa agahan at isang 3 oz. naghahain para sa tanghalian at hapunan. Maaari mong makita ang laki ng paghahatid ng ilang mga produkto ng toyo na mas madaling masukat sa isang sukat na tasa. Halimbawa, inirerekomenda ng South Beach Diet ang kalahating tasa ng tofu para sa laki ng paghahatid. Maaari mo ring simulan ang isang pagkain na may isang quarter tasa ng toyo crumbles o tempe.
Maaari kang kumain ng isang walang limitasyong halaga ng mga itlog, itlog ng puti o itlog kapalit bawat araw, ngunit kung mayroon kang mataas na kolesterol o iba pang mga kondisyon sa kalusugan, maaaring payo ng iyong doktor na nililimitahan mo ang iyong pagkonsumo ng itlog.
Dairy
Maaari kang magkaroon ng hanggang sa 2 tasa ng mababang-taba na gatas o yogurt bawat araw. Kung mayroon kang gatas na walang evaporated na gatas o kalahati at kalahati, maaari ka lamang magkaroon ng 2 tbsp. bawat araw. Maaari mong piliing ikalat ito sa loob ng tatlong pagkain at meryenda, na mayroong kalahating tasa ng isang produkto ng pagawaan ng gatas sa tuwing kumain ka. Maaari mo ring piliin na ubusin ang buong halaga sa isang pagkain. Kung kumain ka ng keso, maaari kang magkaroon ng mas maraming mga mababang uri ng taba na kailangan mo upang mabawasan ang iyong pagkagutom. Siguraduhin na ang keso ay naglalaman ng 6 g o mas kaunting taba bawat onsa upang matiyak na kumonsumo ka ng mga pagpipilian sa mababang taba. Ang ilang mga uri ay kinabibilangan ng mga low-fat na cottage cheese, part-skim ricotta at mozzarella.
Mga Beans
Maaari kang magkaroon ng isang paghahatid ng mga beans bawat araw, na may sukat ng bahagi mula sa isang third hanggang kalahating tasa. Gayunpaman, kung sumunod ka sa isang vegetarian diet, pinapayagan ka ng plano ng South Beach na kumain ng karagdagang mga servings ng beans upang matulungan kang matugunan ang iyong mga kinakailangan sa nutrisyon para sa protina at iba pang mga nutrisyon. Ang ilang mga pagpipilian ay kinabibilangan ng mga itim na beans, butter beans at lima beans. Pinapayagan ka ng South Beach Diet na kumain ka ng 2 tbsp. ng hummus, isang pinaghalong pagkalat na madalas na ginawa mula sa mga garbanzo beans, olive oil at mga panimpla.
Prutas at gulay
Ang unang yugto ng diyeta ay hindi nagpapahintulot sa iyo na ubusin ang anumang prutas, at dapat mo ring iwasan ang ilang mga gulay, tulad ng mga karot, patatas, mais at kalabasa. Bukod sa hindi pinapayag na mga item, maaari kang magkaroon ng maraming mga servings ng gulay na gusto mo sa bawat araw, ngunit dapat kang kumain ng hindi bababa sa 2 tasa kasama ang iyong tanghalian at 2 tasa kasama ang iyong hapunan. Kasama sa iyong mga pagpipilian ang repolyo, brokuli, spinach at berdeng beans.
Mga kalong
Maaari kang magkaroon ng isang paghahatid ng mga mani at buto bawat araw. Maaari kang magkaroon ng mga almond, cashews, pecans at walnut, ngunit dapat mong limitahan ang iyong bahagi sa 15 nuts. Maaari kang magkaroon ng apat na mani ng Brazil, anim na kastanyas o walong macadamia nuts, o maaari mong piliin na magkaroon ng 3 tbsp. ng mirasol, linga o kalabasa.
