Ang zinc ay isang mahalagang mineral na may mga pag-andar sa isang malawak na hanay ng mga proseso ng metabolic. Kailangan mo ng sink para sa tamang metabolismo ng mga protina, karbohidrat at taba. Kasama rin si Zinc sa paggawa ng genetic material. Mahalaga na kumonsumo ka ng isang naaangkop na halaga ng sink: masyadong maliit ay maaaring humantong sa isang bilang ng mga sintomas ng kakulangan, samantalang ang labis ay maaaring nakakalason.
Pang-araw-araw na Halaga
Ang mga kinakailangan at ligtas na paggamit ng sink ay magkakaiba, depende sa iyong edad at kasarian. Gayunpaman, para sa kaginhawahan, ang gobyerno ay lumikha ng isang solong halaga ng sanggunian, na nagbibigay-daan sa iyo upang ihambing ang nilalaman ng sink ng iba't ibang mga pagkain. Sa Estados Unidos, ang Pang-araw-araw na Halaga, na ginagamit sa label na nutritional, ay batay sa pinakamataas na sanggunian na paggamit ng populasyon at sa gayon ay sapat para sa sinuman. Kung ikaw ay may sapat na gulang, ang Pang-araw-araw na Halaga para sa sink ay 15 mg, anuman ang iyong kasarian.
Ang Inirekumendang Pansariling Allowance
Ang Inirekumendang Pang-araw-araw na Allowance, pinaikling RDA, ay ang halaga ng sink na tinukoy ng gobyerno na naaangkop para sa karamihan ng populasyon. Ginagamit ng mga nutrisyunista at dietitians ang RDA kapag nagpaplano ng mga programa sa pagpapakain ng institusyonal, at ginagamit ito ng mga mananaliksik upang masuri ang paggamit ng zinc ng populasyon. Kung ikaw ay isang may sapat na gulang na lalaki, ang iyong RDA para sa sink ay nakatakda sa 15 mg. Kung ikaw ay isang may sapat na gulang na babae, ang iyong RDA ay nakatakda sa 12 mg. Kapag buntis, ang iyong RDA ay nagdaragdag sa 15 mg. Kung nagpapasuso ka, ang iyong RDA ay 17 mg.
Tinantiyang Average na Kinakailangan
Ang Tinantiyang Average na Kinakailangan, pinaikling EAR, ay batay sa mga pang-eksperimentong pag-aaral. Ang EAR ay tinukoy bilang ang halaga ng sink na sapat para sa 50 porsyento ng mga malulusog na miyembro ng isang naibigay na sub-grupo ng populasyon. Kung ikaw ay isang may sapat na gulang na lalaki, ang iyong EAR para sa sink ay 9.4 mg bawat araw. Bilang isang babaeng may sapat na gulang, ang iyong EAR para sa sink ay nakatakda sa 6.8 mg bawat araw. Kung ikaw ay buntis, ang pang-araw-araw na EAR ay 9.5 mg. Ang iyong EAR para sa sink ay pinakamataas sa panahon ng paggagatas, kapag kailangan mo ng isang paggamit ng 10.4 mg bawat araw.
Ligtas na Mataas na Antas
Ang mga sintomas ng toxic ng zinc ay malawak, ngunit karaniwang kasama ang pagduduwal at mga problema sa tiyan. Ang talamak na ingestion ng sink ay maaari ring humantong sa kakulangan sa tanso. Ang Ligtas na Mataas na Antas para sa pagdaragdag ng sink ay nakatakda sa 25 mg sa isang araw. Marahil hindi ka makakakuha ng higit sa 17 mg sa isang araw mula sa pagkain lamang, kaya ang maximum na halaga na maaari mong ingest sa isang araw ay 42 mg. Kung ikaw ay isang may sapat na gulang na may average na laki, hindi ka dapat makaranas ng anumang masamang epekto sa antas ng paggamit.
