Ang Flavacol ng Gold Medal ay isa sa mga pinakatanyag na tatak ng pop-flavour na popcorn na pampalasa ng asin sa mundo. Idinagdag din sa pinainit na kettle ng isang popcorn machine kasama ang hindi tinadtad na mga kernel o ginamit bilang pangunguna sa popped na mais, binibigyan ng Flavacol ang maalat, buttery lasa na tradisyonal na nauugnay sa popcorn ng estilo ng pelikula.
Mga sangkap
Ang Orihinal na Flavacol ay naglalaman lamang ng apat na sangkap: asin, artipisyal na lasa, at FD&C yellows # 5 at # 6 upang magbigay ng popcorn na may kulay na dilaw na kulay. Tulad ng asin ang pangunahing sangkap sa Flavacol, ang Mga Produkto ng Medalyang Medalya ang katangian ng natatanging lasa nito sa proseso na ginamit upang makagawa ng kanilang asin.
Ang Proseso ng Alberger
Isang trademark ng Cargill asing-gamot, ang proseso ng Alberger ay ginagamit upang makabuo ng mga pinong salt flakes na ginamit sa Flavacol. Hindi tulad ng tradisyonal na hugis-kubo na mga kristal na asin, ang mga ginawa gamit ang proseso ng Alberger ay may mas malawak na lugar ng ibabaw dahil sa kanilang hugis na pyramid. Pinapayagan nito para sa isang mas higit na density ng mga natuklap ng asin sa isang paghahatid, na tinantya ng Mga Produktong Gintong Medalya sa 130 milyon bawat libra. Dahil sa kanilang mas malawak na lugar ng ibabaw at bilang ng mga natuklap sa bawat paghahatid, ang asin na ginamit sa Flavacol ay pinaghalo na may popcorn at sumunod sa artipisyal na panlasa na mas mahusay kaysa sa tradisyonal na mga cube na may hugis ng kubo.
Impormasyon sa nutrisyon
Pangunahin na naglalaman ng asin ng Alberger-brand, ang Flavacol ay hindi nag-aambag nang malaki sa iyong pang-araw-araw na nutritional intake. Sa zero calories, zero gramo ng taba, zero gramo ng karbohidrat, zero gramo ng protina at walang nilalaman na bitamina o mineral, ang tanging makabuluhang epekto na maaaring magkaroon ng Flavacol sa iyong diyeta ay dahil sa napakataas na nilalaman ng sodium. Batay sa isang 2, 000 calorie bawat araw na diyeta, ang isang kutsarita ng Flavacol ay naglalaman ng 116 porsyento, o 2, 780mg, ng iyong inirekumendang pang-araw-araw na paggamit ng sodium.
Mga Alalahanin sa Kalusugan
Bagaman hindi malamang na ubusin mo ang isang buong kutsarita, o 7g, ng Flavacol sa isang paghahatid ng popcorn, ang mataas na nilalaman ng sodium ay maaaring maging isang pag-aalala kung sinusubaybayan mo ang iyong paggamit ng sodium. Bilang karagdagan, ang parehong mga FD&C yellows # 5 at # 6 ay na-link sa hyperactivity sa mga bata. Tulad nito, maaaring maging interesado na humiling ng walang pinahahalagahan, hindi natukoy na popcorn para sa iyong anak.
