Ang Cardamom ay isang pampalasa na ginagamit sa mga pagkain. Gayunpaman, ang ilang mga kulturang silangan ay gumagamit din ng cardamom sa teas. Ang Cardamom ay may napakalakas na amoy na karaniwang sumasapaw sa iba pang mga pampalasa. Ang malakas na amoy na ito ay nagmula sa mga langis na naroroon sa mga buto ng pampalasa. Ang purported health benefit ng cardamom ay nagmula sa mga langis na kinabibilangan ng terpinine, bearol, eucalyptol, camphor at limonene. Karaniwang ginagawa ang tsaa ng kardamom sa pamamagitan ng pagdurog ng mga buto at pagluluto sa tubig upang palabasin ang mga langis.
Tulong sa Digestive
Ayon sa "Encyclopedia of Natural Medicine, " ang mga herbalist ay gumagamit ng cardamom bilang isang pantunaw na tulong sa loob ng maraming siglo. Bukod dito, inilalagay ng University of Maryland Medical Center ang cardamom bilang isang posibleng halamang lunas para sa pagpapagamot ng mga bulate sa iyong mga bituka. Dapat mo, gayunpaman, kumunsulta sa isang doktor bago gamitin ang cardamom bilang isang halamang gamot para sa mga bulate sa bituka. Karagdagang mga gamit ng cardamom bilang isang pantunaw sa pagtunaw isama ang pag-agaw ng paggamot, heartburn, sakit ng tiyan, hindi pagkatunaw at cramp.
Detoxification
Ang pagkalalasing sa iyong katawan ay maaaring mangyari bilang isang resulta ng kung ano ang iyong kumonsumo at bilang isang resulta ng kapaligiran na iyong tinitirhan. Ang pagdodokumento ng iyong katawan nang regular ay maaaring mag-alis ng ilan sa mga lason na ito. Ayon sa "Encyclopedia of Natural Medicine, " ang tsaa ng cardamom ay makakatulong sa iyong katawan na mapupuksa ang mga basura. Ang mga basurang ito ay maaaring pagbawalan ang wastong pag-andar ng iyong katawan. Sa pamamagitan ng pag-alis ng mga basurang ito, maaaring makinabang ang tsaa ng kapamilya sa iyong mga sistema ng sirkulasyon at pagtunaw bilang karagdagan sa iyong mga bato at atay.
Pagbati sa Pagbati
Ayon sa "Encyclopedia of Herbal Medicine: The Definitive Home Reference Guide to 550 Key Herbs With All They Use as Remedies for Common Ailments, " ang paggamit ng camphor sa malamig na mga rub at pamahid ay makakatulong upang mapawi ang mga sintomas ng isang congested na dibdib at sinuses. Ang cardamom ay naglalaman ng langis ng camphor; ang paggawa ng isang mainit na tasa ng kardamom tea ay magpapalabas ng langis ng camphor at makakatulong upang mapawi ang kasikipan.
Iba pang mga Pakinabang
Ayon sa "Encyclopedia of Herbal Medicine: Ang Patnubay sa Gabay sa Sanggunian sa Tahanan sa 550 Key Herbs Sa Lahat ng Ilang Gamit bilang Mga remedyo para sa Karaniwang mga Karamdaman, " ang kapamilya ay may ilang karagdagang benepisyo. Ang aromatic na pag-aari ng cardamom ay maaari ring makatulong upang maibsan ang mga sintomas ng halitosis, hindi lamang sa iyong bibig kundi pati na rin sa iyong tiyan kung saan maaaring sumulpot ang masamang hininga. Maaari ring gamitin ng mga kababaihan ang cardamom bilang banayad na reliever ng sakit upang aralin ang mga sintomas na nauugnay sa premenstrual na sintomas.
