Ang Easy Mac, isang produkto ng Kraft Foods, ay may isang tasa at isang solong paghahatid ng pasta at keso na kung saan nagdaragdag ka ng tubig at microwave. Habang ang produkto ay maaaring maginhawa at mabilis na maghanda, naglalaman ito ng mga additives na hindi nagbibigay ng nutritional kalamangan kaysa sa tradisyonal na macaroni at keso.
Sukat at Paghahatid ng Sukat
Ang isang solong paghahatid ng Kraft Easy Mac ay katumbas ng 58 g, at dumating sa iba't ibang mga lasa. Ang bawat lasa kabilang ang, Orihinal, Alfredo, Triple-Cheese, Bacon, Cheesy Taco at White Cheddar at Cheesy Pizza, ay tumatagal ng humigit-kumulang sa tatlo hanggang limang minuto upang maghanda.
Mga Katotohanan sa Nutrisyon
Ang isang ¾-cup na paghahatid ng Kraft Easy Mac ay may 230 calories, na may 35 calories mula sa taba. Ang isang paglilingkod ay may 4 g ng taba, 2 g ng saturated fat, 5 mg ng kolesterol, 550 mg ng sodium, 42 g ng mga karbohidrat, 1 g ng pandiyeta hibla, 5 g ng mga asukal, at 7 g ng protina. Ang isang paghahatid ng Kraft Easy Mac Macaroni at keso Triple Cheese ay may 220 calories, 4 g ng taba, 2 g ng saturated fat, 5 mg ng kolesterol, 660 mg ng sodium, 30 kabuuang karbohidrat, 5 g ng mga asukal at 7 g ng protina. Ang lahat ng mga lasa ay may katulad na mga halaga ng nutrisyon.
Mga sangkap
Kasama sa mga madaling sangkap ng Mac ang enriched flour flour, gliserol monosterate, niacin, iron, bitamina B1, B2 at folic acid. Naglalaman din ang produktong ito ng sarsa ng keso na ginawa mula sa whey, mais syrup, langis ng palma, maltodextrin, binagong pagkain na kanin, asin, taba ng gatas, gatas ng protina na tumutok at calcium carbonate. Ang Madaling Mac ay naglalaman ng mas mababa sa 2 porsyento ng medium chain triglycerides, sodium triployphosphate, whey protein concentrate, citric acid, guar gum, sodium phosphate, lactic acid, calcium phosphate, milk, apocarotenal, artipisyal na lasa, artipisyal na kulay dilaw na 5 at 6, mga enzim, kultura ng keso at natural na lasa.
Mga additives
Ang Glycerol monosterate, o GMS, ay isang emulsifier na ginagamit bilang isang pampalapot na ahente upang maiwasan ang caking at bilang isang pangangalaga. Ang medium chain chain triglycerides, o MCTs, ay dumaan sa digestive tract nang hindi nangangailangan ng apdo para sa panunaw, at ginamit bilang solvent para sa mga lasa. Ang sodium tripolyphosphate ay isang hindi organikong tambalan na pangunahin na ginagamit sa mga detergents, ngunit din bilang isang pangangalaga sa mga pagkain at para sa pagpapanatili ng kahalumigmigan. Ang tambalang ito ay isa sa ilang sa listahan ng mga USDA na "pangkalahatang kinikilala bilang ligtas." Ang Apocarotenal ay isang tambalang matatagpuan sa spinach pati na rin ang ilang mga prutas na sitrus. Ang Apocarotenal ay may malalim na kulay kahel-pulang kulay at ginagamit lalo na bilang isang colorant ng pagkain
