Ang gatas ng kalamnan ay isang mahusay na protina?

Talaan ng mga Nilalaman:

Anonim

Ang shopping para sa isang protina na pulbos ay maaaring nakalilito. Mahirap sabihin kung ano ang pinakamahusay na protina ay nanginginig maliban kung nauunawaan mo ang listahan ng mga sangkap. Ang kalamnan ng Milk ay isang sikat na protina ng protina na may halo ng mga nakapagpapalusog na sangkap.

Ang kalamnan ng gatas ay maraming mga nakapagpapalusog na sangkap. Credit: Dirima / iStock / GettyImages

Tip

Ang kalamnan ng gatas ay isang mahusay na protina ng protina kung hindi mo iniisip ang labis na karbohidrat at taba sa iyong iling.

Ang kalamnan ng Milk Protein Powder

Ang kalamnan ng gatas ay hindi talaga gatas, ayon sa sarili nitong website. Gayunpaman, marami sa mga sangkap sa protina ng Muscle Milk na protina ay matatagpuan sa regular na gatas, tulad ng mga protina ng gatas. Kung ikaw ay alerdyi sa mga protina ng gatas, hindi ka dapat magkaroon ng Muscle Milk. Kung ikaw ay lactose-intolerant, maaari kang magkaroon ng Muscle Milk, dahil walang lactose.

Bilang suplemento, ang kalamnan ng Milk ay maaaring magamit para sa iba't ibang mga bagay. Makakatulong ito sa iyo na makakuha ng timbang, magdagdag ng kalamnan, magmadali sa pagbawi mula sa pag-eehersisyo o magamit bilang isang kapalit ng pagkain.

Ang isang paghahatid ng Muscle Milk ay dalawang scoops ng pulbos. Maaari mong ihalo ito sa alinman sa gatas o tubig. Ang paghahalo nito sa gatas ay nagdaragdag ng lasa pati na rin ang mga nutrisyon na maaaring gusto mo o hindi gusto. Maaari kang magkaroon ng iyong iling bago ang iyong pag-eehersisyo, pagkatapos ng iyong pag-eehersisyo, bago matulog o sa araw bilang isang meryenda.

Ang nutrisyon sa isang paghahatid ng pulbos na protina ng Muscle Milk ay:

  • 280 kaloriya
  • 9 gramo ng taba
  • 20 gramo ng carbohydrates
  • 2 gramo ng hibla
  • 32 gramo ng protina
  • 40 milligrams ng kolesterol
  • 135 milligrams ng sodium

Ang inumin ay naglalaman ng mga bitamina A, C at D. Mayroon din itong calcium, magnesium, posporus, iron at potasa.

Ang mga protina sa Milk Milk

Katulad sa iba pang mga pulbos na protina, ang unang sangkap na nakalista sa kalamnan ng gatas ay whey protein concentrate. Nangangahulugan ito na ang pinaka-karaniwang anyo ng protina sa inumin.

Ang Whey protein ay nilikha sa paggawa ng keso. Tulad ng mga form ng keso sa solid curd, isang likido ang naiwan sa tinatawag na whey . Ang whey na ito ay dehydrated at naging form ng pulbos, na mayaman sa protina at kadalasang wala ng pagawaan ng gatas.

Kung nakakataas ka ng timbang, ang pagkuha ng isang suplemento ng whey protein ay makakatulong sa iyo na bumuo ng kalamnan nang hindi nakakakuha ng taba, ayon sa isang pag-aaral sa Hulyo 2018 na inilathala sa Mga Review ng Nutrisyon .

Maaari kang gumamit ng isang sistema ng pagmamarka upang matukoy ang pinakamahusay na protina para sa iyo, ayon sa isang pag-aaral sa Marso 2018 na inilathala sa Mga Nutrients . Ang mga protina mula sa iba't ibang mga mapagkukunan ng pagkain tulad ng mga itlog, baka at gatas ay nasubok sa scale na ito. Tinatawag itong marka ng Protein Digestibility corrected Amino Acid (PDCAA), at tinutukoy nito ang kalidad ng isang protina.

Sinusukat ng puntos kung gaano kadali ang protina ay digest at kung gaano karaming mga amino acid ang maaaring makuha ng iyong katawan mula sa protina. Ang mga amino acid ay ang mga bloke ng gusali ng protina, at may 20 sa kabuuan. Ginagamit ng iyong katawan ang lahat ng mga amino acid, kaya mahalaga na ang iyong mapagkukunan ng protina ay may malawak na iba't-ibang.

Ang Whey protein at iba pang mga mapagkukunan ng hayop tulad ng mga itlog ay na- rate bilang isang 1.0 sa puntos ng PDCAA. Ang protina ng toyo ay minarkahan bilang isang 0.91 at gisantes na protina 0.67. Iyon ay nangangahulugang ang whey protein sa Muscle Milk ay isa sa pinakamataas na kalidad na mga protina na maaari mong makuha. Kung gumagamit ka ng isang iba't ibang mga protina na protina na may marka na mas mababa sa 1.0, mas mababa ang kalidad kaysa sa protina sa Muscle Milk.

Ang Whey protein concentrate ay ang bilang isang sangkap sa Muscle Milk protein powder. Ang konsentrasyon ay nangangahulugan na ang karamihan sa mga sangkap na hindi pagawaan ng gatas ay na-filter mula sa protina ng whey.

Ang susunod na sangkap ay ang calcium sodium caseinate. Ang Casein ay isang form ng protina ng gatas, ngunit naiiba sa protina ng whey. Samantalang ang whey protein ay mabilis na hinuhukay, ang protein ng kase ay mabagal ang pagtunaw. Ang isang pag-aaral noong Hunyo 2016 na inilathala sa Mga Nutrients ay nakumpirma na ang casein ay ang pinakamabagal na pagtunaw ng protina ng gatas. Nangangahulugan ito na mayroon kang dalawang uri ng protina sa Muscle Milk na gumagana sa iba't ibang mga rate.

Ang protina ng gatas ay ihiwalay ang pangatlong sangkap sa Muscle Milk. Ang protina ng gatas ay gawa sa halos 90 porsyento na protina, ayon sa isang artikulo mula sa American Dairy Products Institute , na ginagawa itong isa sa mga purong anyo ng protina sa isang suplemento. Naglalaman ito ng parehong protina ng casein at whey, at ligtas na ubusin kahit na hindi ka lactose-intolerant.

Karbohidrat at Fat

Pagkatapos ng tatlong uri ng protina, ang natutunaw na hibla ng gulay ay susunod sa listahan ng mga sangkap. Mayroong dalawang uri ng hibla: natutunaw at hindi matutunaw. Ang parehong mahalaga para sa kalusugan ng puso.

Ang natutunaw na hibla ay nagiging sangkap na tulad ng gel kapag hinuhukay. Mas matagal na itong humunaw kaysa sa simpleng mga karbohidrat tulad ng asukal at matatagpuan sa mga pagkaing tulad ng oat, barley, buto, beans at lentil. Ito ay isang malusog na anyo ng karbohidrat kaysa sa isang simpleng asukal tulad ng glucose, na matatagpuan sa maraming mga inuming pampalakasan. Ang Oat fiber ay kasama rin bilang isang sangkap sa Muscle Milk.

Ang isa pang mapagkukunan ng karbohidrat na nakalista sa Muscle Milk ay maltodextrin. Ginagamit ito bilang isang pampalapot, pampatamis at pampatatag. Dahil medyo murang, maltodextrin ay idinagdag sa maraming mga pagkain at inumin.

Ang mga taba na kasama sa listahan ng sangkap ay kasama ang langis ng mirasol, langis ng canola at medium chain triglycerides. Mayroong 9 gramo lamang na taba sa Muscle Milk, na ginagawa itong hindi bababa sa karaniwan ng macronutrients.

Iba pang Mga Produkto sa Muskk na Milk

Ang kalamnan ng Gatas ay isang mahusay na protina, hangga't hindi mo naiisip ang sobrang karbohidrat at taba. Ang ilang mga pulbos na protina ay may mas mababang bilang ng karbohidrat. Kung ikaw ay nasa isang mababang karbohidrat o keto diyeta, mag-opt para sa protina ng mababang asukal.

Ang kumpanya na gumagawa ng Muscle Milk ay may mga uri ng mga inuming protina para sa iba't ibang mga sitwasyon. Kung sinusubukan mong panoorin ang iyong timbang, halimbawa, mayroong isang pagpipilian sa 100-calorie na walang asukal.

Kapag sa tingin mo na kailangan mo ng isang pick-me-up, mayroong isang bersyon na inspirasyon ng kape ng Muscle Milk na may 120 milligrams ng caffeine. Katumbas ito ng isang 10-onsa tasa ng kape. Ito ay may parehong protina, taba at karbohidrat bilang kalamnan ng Gatas na may dagdag na pagtaas ng enerhiya.

Kung ikaw ay isang atleta sa kolehiyo na naghahanap ng isang suplemento sa pagganap, maging maingat sa iyong napili, gayunpaman. Ang National Collegiate Athletic Association ay may mahigpit na ipinagbabawal na listahan ng mga sangkap. Ang ilang mga suplemento ay naglalaman ng mga sangkap na ipinagbawal ng NCAA, ngunit ang mga suplemento na kumpanya ay hindi kinakailangan upang abisuhan ang mga atleta.

Ang kalamnan ng Gatas ay gumagawa ng isang bersyon ng collegiate ng protina na protina, na partikular na idinisenyo para sa mga atleta sa kolehiyo. Naglalaman ito ng 44 gramo ng karbohidrat at 20 gramo ng protina, na naiiba sa regular na protina na protina. Ang produkto ay din "Certified for Sport" ng NSF International, na nangangahulugang hindi ito naglalaman ng mga sangkap sa listahan ng mga ipinagbabawal na sangkap.

Ang gatas ng kalamnan ay isang mahusay na protina?