Ang potasa ay isang electrolyte at isang mineral na mahalaga para sa katawan na gumana nang normal. Tumutulong ito sa paglaki ng mga cell at tisyu at komunikasyon sa pantulong sa pagitan ng mga nerbiyos at kalamnan. Ang potasa ay gumaganap din ng papel sa paggalaw ng mga sustansya at mga basura papasok at labas ng mga cell. Ang pagpapanatili ng isang malusog na balanse ng tubig at malakas na buto ay nakasalalay din sa potasa. Ang diyeta na mayaman sa potasa ay nakakatulong din sa pag-offset ng negatibong epekto ng sodium sa presyon ng dugo. Ang bawat tao'y dapat kumain ng mga pagkaing mayaman sa potasa araw-araw.
Inirerekomenda ang Pag-inom ng Potasa
Ang Institute of Medicine ng Pambansang Akademya ay nagtatakda ng sapat na antas ng paggamit batay sa kasarian at edad para sa iba't ibang mga nutrisyon. Isaalang-alang ang mga hangarin na ito kung gaano ka dapat magkaroon ng bawat araw. Sa unang taon ng buhay, ang sapat na pang-araw-araw na paggamit para sa potasa ay 400 hanggang 700 milligrams, na ibinibigay sa pamamagitan ng gatas ng suso o pormula at sa huli ay mga pagkain. Ang mga bata ay dapat magkaroon ng 3, 000 hanggang 4, 000 milligrams ng potasa sa isang araw, depende sa edad, habang ang mga tinedyer at matatanda ay dapat maglayon ng halos 4, 700 milligrams bawat araw. Mas mababa sa kalahati ng mga may sapat na gulang sa Estados Unidos ang nakakatugon sa pang-araw-araw na rekomendasyon para sa potasa. Ang pagtaas ng iyong pagkonsumo ng mga pagkaing mayaman sa potasa ay tutulong sa iyo na gawin ito.
Pinagkukunan ng Pandiyeta ng Potasa
Ang potasa ay nangyayari sa iba't ibang mga halaga sa maraming mga pagkain at inumin. Ang mga pagkaing mataas sa potasa ay kinabibilangan ng patatas, spinach, beans, lentil, isda, baboy, yogurt, saging, dalandan, prun, peach at apricots. Ang mga produktong kamatis - lalo na, ang tomato paste at tomato sauce - ay mayaman din sa potasa. Ang seafood na mataas sa potassium ay may kasamang mga clam, halibut, tuna at bakalaw. Ang mga inuming nagbibigay ng potasa ay kasama ang gatas, orange juice, prune juice, karot at katas ng kamatis. Ang pagkain ng iba't ibang mga pagkaing ito at inumin ay makakatulong sa iyo na makakuha ng sapat na potasa.
Pagkuha ng Sapat na Potasa
Maaari mong matugunan ang iyong mga kinakailangan sa potasa sa pamamagitan ng maraming mga kumbinasyon ng mga pagkain at inumin. Kung mayroon kang isang medium banana, isang 8-onsa baso ng orange juice, isang tasa ng yogurt, isang 6-ounce tuna steak, isang medium patatas at kalahati ng isang tasa ng pinatuyong mga aprikot sa isang araw, nais mong matugunan ang iyong pang-araw-araw na kinakailangan. Ang isang 8-onsa na baso ng gatas, isang tasa ng sopas ng lentil, isang tasa ng lutong spinach, isang 6-onsa na baboy na baboy at isang tasa ng mga hiwa ng peach ay magbibigay din ng pang-araw-araw na rekomendasyon para sa potasa. Ang bawat pangkat ng pagkain ay naglalaman ng mga pagkaing mayaman sa potasa, kaya't ang pagkain ng isang balanseng pagkain ay makakatulong sa iyo na matugunan ang iyong pang-araw-araw na pangangailangan.
Mga Masamang Epekto ng Overconsumption
Ang mga overdosis ng potasa ay hindi pangkaraniwan - at walang naiulat na nag-iisa mula sa pagkain. Ngunit ang paggamit ng mga suplemento ng potasa o mga kapalit ng asin tulad ng potasa klorido ay maaaring magresulta sa mataas na antas ng potasa at sa mga pinakamalala na kaso, biglaang pagkamatay. Bagaman dapat talakayin ng lahat ang pandagdag na paggamit sa isang pangunahing tagapagbigay ng pangangalaga, ang mga indibidwal na may sakit sa bato at diabetes ay dapat magbayad ng espesyal na pansin, dahil sa kalubha ng mga potensyal na komplikasyon na nagreresulta mula sa labis na pagkonsumo ng potasa. Ang mga palatandaan ng labis na dosis ng potasa ay kinabibilangan ng pagkalito, kahinaan ng kalamnan, pagduduwal at pagsusuka at isang hindi regular na tibok ng puso.
Mga Kondisyong Medikal na nakakaapekto sa Mga Pangangailangan sa Potasa
Ang mga taong may mga kondisyon ng bato na pumipinsala sa kanilang kakayahang umiwas sa potasa ay maaaring mangailangan ng ubusin ng mas mababa kaysa sa inirekumendang paggamit. Gayundin, ang mga indibidwal na kumukuha ng mga gamot para sa sakit na cardiovascular - partikular na pot-diuretics ng potassium-sparing o mga inhibitor ng ACE - ay hindi dapat kumonsumo ng mga suplemento ng potasa at maaaring kailanganing limitahan ang paggamit ng dietary. Laging humingi ng gabay ng isang medikal na propesyonal bago gamitin ang mga pandagdag. Mababalaan ka niya tungkol sa mga posibleng pakikipag-ugnay sa gamot-nutrisyon at mga espesyal na pagsasaalang-alang na may kaugnayan sa paggamit ng potasa.
