Ano ba talaga sa loob ng cinnabon classic cinnamon roll?

Talaan ng mga Nilalaman:

Anonim

Alam namin, napakahirap pigilan ang paglalakad ng anumang Cinnabon, lalo na sa mall o paliparan kung saan limitado ang iyong mga pagpipilian sa malusog na pagkain.

Isa lamang sa Cinnabon klasikong cinnamon roll ay nagbibigay sa iyo ng 880 calories, 820 gramo ng sodium at 58 gramo ng asukal! Credit: Sabine Scheckel / Photodisc / Getty

Isang whiff lang ng matamis na nagyelo, natutunaw na kanela ay maaaring maglagay sa iyo. At kapag ang iyong ilong ay humantong sa iyo na naliligaw, ikaw ay mangatuwiran, "Bakit makuha ang Minibon kapag maaari kong mag-order ng motherlode, ibig sabihin, isang Cinnabon Classic Roll at tawagan itong aking umaga pagkain?"

Sa 880 calories, ang malas nitong matamis na roll ay, sa kasamaang palad, talagang higit sa isang pagkain - dalawa ito!

Ang isang Cinnabon ay naglalaman ng mas maraming asukal bilang isang 100 Grand chocolate bar kasama ang siyam na Hershey's Kisses na may mga almendras at 11 Pixy Stix!

Laktawan ang bunsong puno ng asukal at maiwasan ang kakila-kilabot na pag-crash ng asukal na tiyak na susundan lamang pagkatapos mong mag-snarfing!

Mayroong Maraming ng Kaloriya, Fat, Carbs, Sodium at Sugar sa isang Cinnabon Classic Cinnamon Roll!

Alam namin na ang isang cinnabon roll ay masarap na lasa, ngunit masarap ba ang 880 na calorie? Iyon ang susunod na antas! Credit: Kevin Liu / Moment / Getty Mga imahe

ANG SUSPEKO: Ang Cinnabon Classic Cinnamon Roll

ANG MGA DETEKTO: Si Mira Calton at Jayson Calton, isang asawang lalaki at asawa na ang aklat, "Rich Food, Poor Food, " ay ang pagkakasunod-sunod sa kanilang pinakamahusay na pagbebenta ng "Naked Calories." Ang duo ng nutrisyon ay nag-aral ng higit sa 150 sangkap sa 100 mga bansa sa pitong kontinente sa loob ng isang anim na taong ekspedisyon.

NUTRITION LABEL: 880 calories, 37 gramo ng taba, 127 gramo ng mga carbs, 13 gramo ng protina, 58 gramo ng asukal, 820 milligrams ng sodium, 2 gramo ng hibla.

Mayroong Maraming mga sangkap sa isang Cinnabon Classic cinnamon Roll!

Ang aming mga detektibo ay napunta sa loob ng cinnamon roll ng cinnabon upang makuha mo ang buong kuwento! Credit: elleon / iStock / Mga imahe ng Getty

Habang inilista ng Cinnabon ang impormasyon sa nutrisyon sa website nito, hindi nito nakalista ang buong listahan ng sangkap para sa alinman sa mga produkto nito sa website ng kumpanya.

Ito ay tila medyo kahina-hinala, hindi?

Para sa Classic Roll, inilalarawan nila ito bilang "Mainit na kuwarta na puno ng aming maalamat na Makara® Cinnamon, na pinuno ng mayaman na cream cheese na nagyelo."

Ngunit ito ba talaga ang buong katotohanan tungkol sa kung ano ang nasa loob ng rolyo na iyon?

LISTED INGREDIENTS: Enriched flour (wheat flour, malted barley flour, niacin, iron, thiamin mononitrate, riboflavin, folic acid), tubig, brown sugar, langis ng palma, gatas, toyo ng bean oil, lebadura, asin, whey, soy lecithin, kanela, pulbos na asukal, gulay mono at diglycerides, sodium benzoate, bitamina A palmitate, cream, cream culture, carob bean gum, mais starch, natural at artipisyal na lasa. *

* Maaaring maglaman din: Itlog puti, buong itlog, buttermilk, molasses, sodium stearoyl lactylate, buttermilk, azodicarbonamide, beta carotene, high fructose corn syrup (glucose-fructose), wheat protein isolate (wheat gluten lactic acid, sulfites), important wheat gluten, hydroxpropyl methylcellulose, acetylated tartaric acid esters ng mono at diglycerides (datem), baking soda, xanthan gum, guar gum, beta carotene, glucono delta-lactone, citric acid, propionic acid, enzymes (amylase), ascorbic acid sorbitan monostearate, cellulose gum, potassium sorbate, toyo, polysorbate 60, lactic acid, artipisyal na kulay.

Cinnabon cinnamon Roll Ingredients Under the Spotlight

Bakit ang azodicarbonamide (isang sangkap na ginagamit sa yoga mats at sneaker soles) sa loob ng aking cinnamon roll? Credit: Jeff Greenough / Blend Images / Getty Images
  1. DATEM: Ang pinakamasamang nagkasala sa bungkos ay ang diacetyl tartaric acid esters ng monoglycerides at diglycerides (o DATEM), na mga emulsifier na makakatulong na mapalawak ang istante ng buhay ng mga naproseso na pagkain. Hindi ba maganda ang tunog? Well, maghintay hanggang sa marinig mo na talaga ang mga trans-fatty acid na hindi magkakilala. Dahil hindi sila technically na itinuturing na lipid o isang taba, iniiwasan nilang ma-label na tulad nito, sa gayon dodging ang seryosong pagsusuri na dumating sa mga trans-fats, na nauugnay sa sakit sa puso, stroke, labis na katabaan at diyabetis.

  2. SODIUM BENZOATE: Ang isa pang manggugulo ay ang sodium benzoate, na ginagamit din para sa pangangalaga ng mga kadahilanan. Maaari itong maging sanhi ng mga reaksiyong alerdyi, tulad ng mga pantal at hika, at maaaring itaguyod ang pagbuo ng isang carcinogen na tinatawag na benzene.

  3. AZODICARBONAMIDE: Maliban kung hindi mo iniisip na kumain ng parehong sangkap na ginagamit sa iyong yoga mat at sneaker soles, nais mong maiwasan ang additive na ito. Ang pangunahing layunin nito ay upang mapaputi nang mabilis ang harina. Habang ang paggamit nito ay ligal sa Estados Unidos, ang azodicarbonamide ay ipinagbabawal bilang isang additive ng pagkain sa Europa sa Australia. Kinilala din ng Republika ng Singapore ang azodicarbonamide bilang panganib sa kalusugan: Ipinagbawal ng bansa ang produktong ito, ngunit humina rin ito ng isang malubhang parusa - hanggang sa 15 taon sa bilangguan at isang $ 450, 000 multa - para sa paggamit ng alerdyi na nagdudulot ng hika.

  4. SUGAR: Tulad ng nabanggit mas maaga, ang isang Cinnabon Classic Cinnamon Roll ay isang pabrika ng straight-up na asukal. Sa loob, makikita mo ang 58 gramo ng asukal at apat na magkakaibang uri ng insulin-spiking matamis na bagay: kayumanggi asukal, asukal sa asukal, mataas na fructose corn syrup (glucose-fructose) at mga molasses. Ang pinakamasama bahagi ay ang mga asukal na ito ay magnanakaw ng iyong katawan ng mga mahahalagang bitamina at mineral, kabilang ang bitamina C, kromo, magnesiyo, sink at tanso. Upang maibagsak ito, ang mataas na fructose mais syrup ay maaaring hindi ma-triggering leptin, ang iyong "Ako ay puno" na hormone. Sa madaling salita, nais mong magpatuloy sa pagpupuno ng iyong mukha kahit na ang iyong tiyan ay ganap na puno.

  5. NON-ORGANIC DAIRY: Ginawa ng cream, cheese culture, whey at buttermilk, ang dessert na ito ay malamang na naka-pack na may rBGH synthetic growth hormones, isang paggamot na ibinigay sa mga baka upang mapalakas ang paggawa ng gatas. Ang parehong mga baka na ito ay malamang na bibigyan din ng antibiotics upang maiiwasan ang mga isyu sa kalusugan na may kaugnayan sa hormon, tulad ng mga inflamed at nahawaang udder. Ang pag-aakalang ang mga sobrang byproduct na baka na ito ay maaaring dagdagan ang panganib ng tao ng mga kanser sa suso, colon at prosteyt.

  6. WHEAT GLUTEN (kasama ang Vital Wheat Gluten): Tulad ng una na itinuro sa Caltons 'mas maaga na LIVESTRONG.COM pagsisiyasat ng McDonald's Egg McMuffin, ang trigo ay hindi kung ano ang dati. Ang genetic na binagong butil ngayon ay hindi lamang mag-spark ng isang pagkagumon (nais mong patuloy na kumakain ng mas maraming butil at asukal), ngunit hihikayat ka rin nitong kumain ng isang average ng 400 dagdag na calorie sa isang araw. Anther not-so-lovely perk of kabilang ang sangkap na ito sa iyong diyeta: Maaaring magdulot ito ng isang leaky gat, na maaaring humantong sa mga problema sa immune at posibleng arthritis - hindi na banggitin ang panganib ng pagbuo ng isang roll ng iyong sarili (aka "isang muffin tuktok ") mula sa pagkain ng matamis na roll na ito.

  7. Mga GMO: Ang Caltons ay nagbibilang ng siyam na potensyal na binagong mga organismo - kabilang ang toyo, mais at asukal - sa isang Cinnabon lamang. OMG, ang daming GMO! Bilang isang pangkalahatang tuntunin, pinakamahusay na iwasan ang mga GMO hangga't maaari habang ang mga pananim ng GMO ay maaaring mapili ng mga pestisidyo na malamang na maubos ka.

Ano ang Maghuhukom sa Classic Cinnamon Roll ng Cinnabon?

Upang makuha ang iyong matamis na cinnamon ayusin, iwisik ang organikong kanela sa otmil na may ilang maple syrup. O subukan ang kanela na binuburan sa plain o banilya na organikong yogurt. Credit: Mizina / iStock / Mga imahe ng Getty

ANG PAKSA: Ang pagkakasala bilang matamis na kasalanan.

ANG PAKSA: Kung iniisip mo, "Isang Cinnabon cinnamon roll tuwing asul na buwan ay hindi ako papatayin, " talagang tama ka. Ngunit isaalang-alang ito: Talaga bang nagkakahalaga ng pagkalason sa iyong sarili, kahit na kaunti lamang?

Para sa isang matamis na pag-aayos ng kanela, isaalang-alang ang pagwiwisik ng ilang mga organikong kanela (cinnamon na may tatak bilang organikong hindi maaaring ani mula sa mga halaman na bioengineered - ibig sabihin, ang mga GMO - at hindi ito maaaring isailalim sa ionizing radiation), na kung saan ay isang mahusay na mapagkukunan ng mga bitamina, mineral, at antioxidants, dinidilig sa isang plain o banilya na organikong yogurt o oatmeal na may ilang maple syrup at mansanas.

Ano ba talaga sa loob ng cinnabon classic cinnamon roll?