Ang pinatuyong prutas na pinatuyo ay katulad ng mga pinatuyong prutas, sapagkat nalubog na ito, ngunit mayroon itong malutong na texture. Ang mga nutrisyon na nag-freeze ng prutas ay naglalaman ng maraming mga benepisyo sa kalusugan, na ginagawang isang mahusay na karagdagan sa isang balanseng balanse. Subukan ito sa cereal o oatmeal, sa trail mix o sa sarili nitong. Ang freeze-dry fruit ay magagamit kung saan ang pinatuyong prutas ay pinananatili sa karamihan sa mga supermarket.
Mababa sa Mga Kaloriya
Ang ilang mga tatak ng prutas na pinatuyong freeze ay naglalaman ng mas mababa sa 40 calories bawat 10-gramo na paghahatid. Ang iba pang mga tatak ay maaaring magkakaiba sa bilang ng calorie, ngunit ang karamihan ay magiging makatwiran. Kung sinusubukan mong mawalan ng timbang, ang mga pagkaing mababa sa calorie, kasama ang prutas na pinatuyong freeze, ay masiyahan ang iyong matamis na ngipin.
Mataas sa Fiber
Ang hibla ay isang mahalagang nutrisyon dahil nagtataguyod ito ng pagiging regular sa iyong panunaw at tumutulong na mapanatili ang iyong antas ng kolesterol, na binabawasan ang iyong panganib sa sakit sa puso. Ang pagkuha ng sapat na hibla sa iyong diyeta ay nagpapababa sa iyong pagkakataon na magkaroon ng kanser sa colon. Ang pinatuyong prutas na pinatuyo ay naglalaman ng hanggang sa 2 g ng hibla bawat 1/2 tasa. Ang pagkain ng hibla ay kinokontrol ang iyong gana at pinipigilan ka mula sa pag-abot sa hindi malusog na meryenda sa pagitan ng pagkain. Sa karamihan ng mga kaso, ang prutas na pinatuyong freeze ay katulad sa nilalaman ng hibla sa pinatuyong prutas. Gayunpaman, kung sinusubukan mong dagdagan ang iyong paggamit ng hibla, ang pagkain ng sariwang prutas ay maaaring maging isang mas mahusay na pagpipilian.
Antioxidant
Ang pag-freeze ng fruit fruit ay tumutok sa mga antioxidant na naglalaman nito, na nangangahulugang isang malaking epekto sa iyong kalusugan. Ang mga Antioxidant ay mga compound na matatagpuan sa karamihan ng mga pagkain ng halaman, at gumagana sila sa pamamagitan ng paglaban sa libreng radikal na pinsala sa iyong katawan na nagmumula sa kapaligiran at hindi malusog na pagkain. Ang pagkain ng mga pagkaing mataas sa antioxidant ay tumutulong sa iyong katawan na labanan ang mga sakit na kasama ang sakit sa puso at cancer. 2 tbsp lang. ng mga pinatuyong itim na raspberry na nag-aalok ng maraming mga antioxidant bilang isang buong tasa ng mga sariwang bago.
Asukal
Sa kaibahan sa pinatuyong prutas, ang prutas na pinatuyong freeze ay hindi ginawa gamit ang idinagdag na asukal. Ang likas na tamis nito ay ginagawang isang malusog na kahalili sa pinatuyong prutas kapag naghahanda ng mga muffins o tinapay. Ang pagkakaroon ng walang idinagdag na asukal ay nangangahulugang ang pag-freeze ng pinatuyong prutas ay naglalaman ng mas kaunting mga calorie. Kung mayroon kang diyabetis o nasa panganib na mapaunlad ito, ang pagpili ng mga pagkaing mababa sa asukal ay maaaring maprotektahan ka mula sa mga komplikasyon sa kalusugan na madalas na kasama ng sakit.
Mga nutrisyon
Naglalaman ang mga pinatuyong prutas na may katulad na dami ng mga nutrisyon kung ihahambing sa sariwang prutas. Ang ilan ay nawala sa panahon ng proseso ng pag-freeze, ngunit pinatataas mo pa rin ang iyong paggamit para sa mga bitamina A at C, iron at potassium kapag kinakain mo ito. Pinoprotektahan ng mga bitamina at mineral na ito ang iyong kaligtasan sa sakit, tulungan ang iyong dugo na manatiling sapat na oxygenated at ayusin ang iyong presyon ng dugo. Ang pinatuyong prutas na pinatuyo ay mas magaan sa timbang kaysa sa sariwang prutas, na ginagawang isang mahusay na pagpipilian na dalhin sa isang pag-hike o marathon.
