Paano magluto ng baboy na baboy sa isang microwave

Ang isang klasikong pangunahing kurso ng Amerikano, ang mga chops ng baboy ay karaniwang pinaglilingkuran ng mga sariwang gulay, iba't ibang iba't ibang mga pinggan ng patatas at may isang nangunguna sa mansanas. Habang ang tradisyonal na mga recipe para sa mga chops ng baboy ay nagsasangkot ng karne na inihurnong, niluto sa kalan sa isang sauté pan o inihaw, ang mga baboy na baboy ay maaaring ihanda sa microwave kung kinakailangan. Gayunpaman, ang iyong mga chops ay hindi magkakaroon ng parehong malulutong, gaanong kayumanggi na texture sa kanilang mga outsides tulad ng mga lutong gumagamit ng iba pang mga pamamaraan. Ang mga baboy na baboy ay mataas sa potasa, protina at taba, ayon sa USDA National Nutrient Database, at isang baboy na baboy na tumitimbang ng 6 na onsa ay naglalaman ng 450 calories.

Hakbang 1

Payagan ang mga chops ng baboy na ganap na mag-defrost sa ref ng hanggang sa 36 na oras kung sila ay nagyelo.

Hakbang 2

Ilagay ang mga chops ng baboy sa isang pinggan na ligtas na microwave na sapat upang hawakan ang mga ito ng isang maliit na puwang sa pagitan ng bawat isa.

Hakbang 3

Brush ang magkabilang panig ng baboy na baboy na may kaunting langis ng oliba o langis ng gulay at panahon na gaanong gamit ang dagat o kosher salt at sariwang lupa itim na paminta.

Hakbang 4

Magdagdag ng anumang sariwa o tuyo na mga halamang gamot na gusto mo sa magkabilang panig ng mga chops ng baboy at malumanay na i-tap ang asin, paminta at halaman sa karne.

Hakbang 5

Ibuhos ang 1/4 tasa ng baboy o stock ng manok o sabaw sa mga baboy na baboy. Ilagay ang mga chops ng baboy sa microwave nang mataas sa loob ng 15 minuto.

Hakbang 6

Suriin ang panloob na temperatura ng mga chops ng baboy na may isang instant read thermometer. Para sa mga layuning pangkaligtasan, ang karne ay dapat na hindi bababa sa 160 degree sa gitna ng bahagi ng bawat baboy na tumaga.

Hakbang 7

Ilipat ang mga chops ng baboy sa isang malaking paghahatid ng pinggan o mga indibidwal na mga plate na naghahain, i-tap ang mga ito na tuyo na may mga tuwalya ng papel kung may nananatiling likido. Payagan ang limang minuto bago hiniwa ang karne upang matiyak na ang mga natural na juice ng baboy ay muling ipinamahagi.

Mga bagay na Kailangan Mo

4, 1-pulgada-makapal na baboy na chops

Ligtas na ligtas sa microwave

Brush ng pagkain

Langis ng olibo o langis ng gulay

Dagat ng dagat o kosherong asin, upang tikman

Sariwang lupa itim na paminta, tikman

Sariwang o tuyo na mga halamang gamot, upang tikman

1/4 tasa ng baboy o stock ng manok o sabaw

Agarang basahin ang thermometer

Malaking paghahatid ng pinggan o indibidwal na mga plate plate

Mga tuwalya ng papel, kung kinakailangan

Tip

Ang mga karaniwang sariwa o tuyo na mga halamang gamot para sa mga chops ng baboy ay may kasamang rosemary, thyme at herbs mixtures, tulad ng herbes de Provence.

Ang mga oras ng microwave ay nag-iiba nang kaunti mula sa microwave hanggang sa microwave. Upang maiwasan ang overcooking ang baboy kung ang panloob na temperatura ay hindi 160 degree Fahrenheit pagkatapos ng 15 minuto, magpatuloy sa pag-microwave ng mga chops ng baboy sa dalawang minuto na pagsusuri, suriin ang temperatura sa bawat oras.