Masarap ba sa iyo ang mainit at maanghang na pagkain?

Talaan ng mga Nilalaman:

Anonim

Ang mainit at maanghang na pagkain ay nakakakuha ng masamang rap. Sa loob ng maraming taon, naniniwala ang mga eksperto na sanhi ito ng mga problema sa tiyan at lumala ulser. Ang totoo ay ang maanghang na pagkain ay maaaring talagang protektahan ang lining ng tiyan kung kinakain sa katamtaman. Ang mga maiinit na pagkain tulad ng mga pulang paminta ay maaaring makatulong sa iyong tiyan na makagawa ng mas kaunting gastric acid. Maaari mong maramdaman ang isang pagkasunog pagkatapos kumain ng mga ito, ngunit ito ay dahil lamang sa kailangan mong bumuo ng pagpapaubaya. Alinman magsimula sa isang mas banayad na ihalo o kumain ng mas maliit na halaga at pagkatapos ay dagdagan ang intensity habang ang iyong katawan ay nasanay sa init.

Aerial view ng mainit na sili sili at bawang. Kredito: Mga Larawan.com/Photos.com/Getty Images

Pagbaba ng timbang

Ang tanong kung ang maanghang na pagkain ay makakatulong sa iyong mga pagsusumikap sa pagbaba ng timbang ay hindi na pinagtatalunan. Isang maagang 1998 na pag-aaral ng Laval University na itinatag na ang pulang paminta ay maaaring dagdagan ang iyong metabolismo, na nagiging sanhi ng iyong katawan na masunog ang enerhiya nang mas mabilis at mas epektibo. Pananaliksik mula noon ay kinumpirma ito. Ang pulang paminta ay nagpapagaan sa gutom ng gutom, kaya maaaring maging isang mahusay na tool kung sinusubukan mong kontrolin ang iyong timbang.

Mga Katangian na lumalaban sa cancer

Ang isang pag-aaral noong 2007 na pinamunuan ng mga siyentipiko mula sa Nottingham University ng England ay nagpakita na ang curry ay maaaring magkaroon ng mga katangian ng pakikipaglaban sa kanser. Ang curry ay naglalaman ng curcumin, isang pigment na may mga katangian ng antioxidant at anti-cancer. Ang pag-aaral ay nagpakita ng tambalan ay kapaki-pakinabang lalo na sa parehong pakikipaglaban at pumipigil sa kanser sa prostate. Nabanggit din sa pag-aaral na ang kanser sa prostate ay bihira sa India, kung saan regular na kumakain ang mga tao sa kari.

Pagbati

Ang pagkain ng maanghang, mainit na pagkain ay makakatulong na mapagaan ang kasikipan ng sinus at mapawi ang mga baradong ilong na may bar. Dahil pinatataas nito ang temperatura ng katawan, maaari rin itong maging epektibo sa paglaban sa lagnat at pag-aliw sa mga sintomas ng trangkaso. Makakatulong ang mga mainit na sili sa mga problema sa paghinga tulad ng talamak na brongkitis at hika. Ito rin ay kumikilos bilang isang expectorant.

Iba pang mga Pakinabang

Ang maiinit at maanghang na pagkain ay maaaring makatulong sa iyo sa iba pang mga paraan. Ang init mula sa pagkain ay nagdudulot ng iyong utak na palabasin ang mga magagandang endorphins. Ginagawa ito upang matulungan ang iyong katawan na labanan ang sakit mula sa init, ngunit maaari itong makatulong na mapabuti ang iyong kalooban sa proseso. Naniniwala ang mga eksperto na ang maiinit na pampalasa tulad ng curcumin ay maaari ring mabawasan ang pamamaga, taasan ang rate ng iyong puso at makakatulong sa sakit sa sakit.

Masarap ba sa iyo ang mainit at maanghang na pagkain?