Kailangan mo ng bitamina C para sa pagpapagaling ng mga sugat, na bumubuo ng collagen at panatilihing malusog ang iyong ngipin at buto. Gumaganap din ito bilang isang antioxidant, na tumutulong upang limitahan ang pinsala sa cell mula sa mga nakakapinsalang sangkap na tinatawag na mga free radical. Ang mga kalalakihan ay nangangailangan ng hindi bababa sa 90 milligrams bawat araw, at ang mga kababaihan ay nangangailangan ng hindi bababa sa 75 milligrams araw-araw. Huwag hayaang maiiwasan ang mga alalahanin tungkol sa kaasiman mula sa pagkuha ng iyong inirekumendang bitamina C - ang bitamina na ito ay hindi mababago ang mga antas ng acid ng iyong katawan.
Bitamina C at Acidity
Ang bitamina C ay kilala rin bilang ascorbic acid at itinuturing na isang mahina na acid. Hindi ito nangangahulugang ginagawang mas acidic ang iyong katawan. Sa katunayan, ang mga pagkaing mayaman ng bitamina C, tulad ng mga prutas ng sitrus, ay itinuturing na mga pagkaing bumubuo ng alkalina, dahil sinusunog ng katawan ang mga asido, nag-iiwan ng isang produktong alkaline end. Hindi ito nangangahulugan na ang mga prutas ng sitrus ay isang magandang ideya para sa mga taong sinusubukan na limitahan ang acidic na pagkain dahil sa acid reflux, gayunpaman, dahil ang mga acid sa pagkain ay maaari pa ring magdulot ng sakit na bumaba kung ang iyong esophagus ay nasira dahil sa reflux.
Pagkain at Dugo
Ayon sa isang klasikong artikulo na inilathala sa American Journal of Public Health, ang mga pagkain ay hindi mababago ang iyong mga antas ng kaasiman ng dugo maliban sa kaso ng isang malubhang sakit. Ang iyong katawan ay idinisenyo upang maingat na ayusin ang mga antas ng kaasiman nito. Ang isang paraan na ginagawa nito ay sa pamamagitan ng pagkontrol sa iyong rate ng paghinga. Kung ang iyong dugo ay nagsisimula na maging bahagyang acidic, maaari kang magsimulang huminga nang bahagya nang mas mabilis upang matanggal ang higit pang carbon dioxide mula sa iyong dugo, na binabawasan ang kaasiman ng dugo.
Pagkain at ihi acid
Habang ang mga pagkaing gumagawa ng acid ay hindi ginagawang mas acidic ang iyong dugo, maaari nilang gawing mas acidic ang iyong ihi. Ang anumang labis na acid na nabuo mula sa pagkain na iyong kinakain ay maaalis ng iyong mga bato sa iyong ihi, na isa pang paraan na pinapanatili ng iyong katawan ang tamang antas ng kaasiman ng dugo. Ang bitamina C na nakukuha mo mula sa mga pagkain ay hindi dapat magkaroon ng ganitong epekto, gayunpaman, dahil ang karamihan sa mga prutas at gulay ay nabubuo sa alkaline kaysa sa pagbubuo ng acid. Tulad ng para sa mga pandagdag, kailangan mong ubusin ang napakalaking halaga para sa kanila upang magkaroon ng epekto sa mga antas ng kaasiman ng iyong katawan.
Mga Potensyal na Epekto sa Kalusugan
Lagyan ng tsek sa iyong doktor bago kumuha ng mga suplemento ng bitamina C. Ang Vitamin C ay hindi malamang na gawing acidic ang iyong katawan, ngunit maaaring magkaroon ito ng iba pang mga epekto kung ubusin mo ito sa labis na halaga. Ang mapagparaya sa itaas na antas ng paggamit ay 2, 000 milligrams bawat araw. Kapag natupok sa mga halaga na mas mataas kaysa dito, ang mga suplemento ng bitamina C ay maaaring magkaroon ng isang diuretic na epekto at maging sanhi ng isang nakakainis na tiyan, gas at pagtatae. Ang mga suplemento ng Vitamin C ay maaari ring makipag-ugnay sa ilang mga gamot, kabilang ang mga nonsteroidal anti-inflammatory na gamot, tetracycline, mga payat ng dugo, mga gamot sa HIV, antacids, mga gamot sa chemotherapy at mga tabletas sa control ng kapanganakan.
