Ang mga kumakain sa agahan ay may posibilidad na mapabuti ang pagiging produktibo, memorya at konsentrasyon sa buong araw kung ihahambing sa mga taong nilaktawan ang agahan, ayon sa American Dietetic Association. Bukod dito, ang pag-ubos ng isang malusog na agahan ay maaaring makatulong na maisulong ang kontrol sa timbang. Ang isang buffet ng agahan ay maaaring mukhang isang mahusay na paraan upang masiyahan ang buong pamilya at makuha ang lahat na kumain ng agahan. Gayunpaman, kung hindi ka maingat, madali mong mai-overindulge at ubusin ang daan-daang mga labis na calories.
Juice ng Prutas at Prutas
Mag-opt para sa buong sariwang prutas o prutas na salad, dahil pareho silang mapagkukunan ng maraming mahahalagang nutrisyon kabilang ang bitamina C, folate, potassium at dietary fiber. Ang karamihan ng mga prutas ay mga pagpipilian sa mababang calorie, mababang taba. Panoorin ang mga siruhano ng toppings ng prutas, dahil may posibilidad silang maglaman ng maraming idinagdag na asukal.
Ang pag-inom ng 100 porsyento na katas ng prutas ay maaaring maging isang malusog na pagpipilian sa buffet ng agahan din. Tandaan lamang na huwag ubusin ang higit sa isang maliit na baso, dahil ang mga calorie ay maaaring magdagdag ng mabilis. Kulang sa prutas ang fruit juice na matatagpuan sa sariwang prutas, kaya hindi ito makakatulong na manatiling buo hangga't
Mga itlog at Iba pang mga Lean Proteins
Ang mga itlog na puti ay walang taba at walang kolesterol, samantalang ang pula ng itlog ay naglalaman ng isang mataas na halaga ng kolesterol (Sanggunian 4). Maraming mga buffet ng agahan ang may isang istasyon ng omelet na, kung hihilingin mo ito, maghanda ng isang itlog na puti na omelet. Mag-load sa mga veggies, at laktawan ang sausage, bacon at keso. Kahit na ang buong itlog ay maaari pa ring maging isang malusog na pagpipilian, dahil ang pula ng itlog ay isang mahusay na mapagkukunan ng choline. Subukang limitahan ang iyong sarili sa isang buong itlog, ngunit maaari mong ubusin ang mga karagdagang mga puti ng itlog. Sa halip na bacon o sausage, pumili para sa alinman sa sandalan ng hamon o Canadian bacon upang mabusog ang iyong pagkaing karne.
Mga Tinapay at Karne
Mag-opt para sa mga item na almusal ng buong butil, tulad ng otmil, 100 porsyento ng buong-trigo na mga tinapay at butil, at muesli hangga't maaari. Ang buong butil ay nagbibigay ng mas maraming hibla kaysa sa kanilang pinoong mga katapat. Abangan ang granola; maaaring mukhang isang malusog na opsyon, ngunit madalas itong puno ng mga calorie mula sa idinagdag na mga asukal at taba. Laktawan ang mga pastry, muffins at croissant, dahil mataas ang mga ito sa mas malusog na taba.
Dairy
Pumili ng mga low-fat o nonfat na mga produkto ng pagawaan ng gatas, dahil ang mga ito ay isang mahusay na mapagkukunan ng sandalan ng protina. Ang mga produkto ng pagawaan ng gatas ay mayaman din sa calcium, potassium at bitamina D. Ang mga magagandang pagpipilian ay kasama ang nonfat yogurt, skim o 1 porsyento na gatas, at nonfat cottage cheese. Ang iba pang mga produkto ng pagawaan ng gatas kabilang ang buong gatas, cream at keso ay mataas sa puspos ng taba at kolesterol, na maaaring negatibong nakakaapekto sa iyong kalusugan. Ang regular na pagkonsumo ng malalaking dami ng mga puspos na taba ay maaaring dagdagan ang LDL, "masamang" kolesterol, mga antas sa daloy ng dugo, pagtaas ng iyong panganib ng sakit sa puso.
Mga Kondisyon at Pagkalat
Ang keso at jams ay gumawa ng mahusay na mga kahalili sa mantikilya upang kumalat sa iyong toast. Gumamit ng mga sariwang berry o sirang walang asukal sa lugar ng regular na syrup. Ang mga condiment at pagkalat ay maaaring maging isang malusog na pagpipilian sa pagkain sa isang mataas na calorie.
Mga Maliit na Bahagi
Sa buffet ng agahan, ang sukat ng bahagi ng pagsubaybay. Kapag nagpapasya kung magkano ang isang item ng pagkain na ilagay sa iyong plato, tandaan, ang kalahati ng plato ay dapat maging prutas o gulay, isang-quarter na butil o mga gulay na starchy, at ang huling quarter ay dapat na protina. Gayundin, pumili para sa mas maliit na plate na laki ng pampagana, dahil hinihikayat ng mas malaking mga plato ang sobrang pagkain. Ang pag-upo sa malayo mula sa talahanayan ng buffet ay makakatulong upang makontrol ang iyong hinihimok na kumuha ng maraming mga paglalakbay hanggang sa buffet line, pati na rin.
