Ang Frisch's ay isang chain chain na kilala ng iconic maskot nito, ang Big Boy. Ang Frisch ay nagmula noong 1905, nang ang tagapagtatag na si Samuel Frisch ay nagbukas ng isang lokasyon ng cafe sa Cincinnati. Mula noon, ang Frisch's ay kumalat sa buong Estados Unidos, at lalo pang lumawak noong 1998 nang kumuha ito ng mga karapatan sa paglilisensya upang bumuo ng mga lokasyon ng Golden Corral. Naghahain ang Frisch ng iba't ibang mga pinggan ng Amerika na sumasaklaw sa isang hanay ng mga halagang nutritional.
Salad
Bagaman kilala si Frisch para sa mga sandwich ng Big Boy, ang kadena ay nagbibigay ng mas magaan na pagpipilian tulad ng salad. Ang isang pagpipilian ay ang salad ng Health Smart Chicken Breast, na may 4 oz. ng pinababang-calorie na ranch dressing. Ang salad na ito ay naglalaman ng 405 calories, na may 15 g ng taba, 28 g ng carbohydrates at 29 g ng protina. Ang pag-alis ng sarsa ay maaaring i-cut ang maraming mga calories, tulad ng 2 oz lamang. ng sarsa ng sarsa ay naglalaman ng 80 calories at 5 g ng taba.
Sabaw
Ang sopas ay ang pinakamababang pagpipilian sa calorie sa Frisch's. Ang sopas ng gulay ng chain ay friendly-diet, sa bawat tasa ng sopas na naglalaman ng 84 calories at 4 g ng taba.
Big Boy
Ang Big Boy ay ang pirurger ng pirma ni Frisch. Ang hamburger na ito ay naglalaman ng 600 calories, na binubuo ng 30 porsyento ng pang-araw-araw na inirekumendang paggamit ng 2, 000 calories. Ang mga batang hamburger ng Big Boy ay mataas sa taba, na may 26 g bawat isa. Nagbibigay din ang isang Big Boy ng 40 g ng protina at 35 g ng mga karbohidrat.
Mga Sandwich ng Isda
Bilang karagdagan sa Big Boys, naghahain ang Frisch ng maraming iba pang mga sandwich. Ang isang pagpipilian na bahagyang mas mababa sa calories kaysa sa Big Boy ay ang Fish Sandwich, na naglalaman ng 467 calories at 23 g ng taba. Ang sandwich na ito ay mas mataas sa karbohidrat at mas mababa sa protina kaysa sa Big Boy, dahil naglalaman ito ng 47 g ng karbohidrat at 19 g ng protina.
Sandwich ng manok
Ang inihaw na Chicken Breast Sandwich sa Frisch's ay ang pinakamababang-calorie na sanwits, at naglalaman ng 351 calories, na 58 porsyento lamang ng mga calories sa isang Big Boy. Ang sandwich na ito ay mababa sa taba, na may 9 g, at nagbibigay ng 32 g ng mga karbohidrat at 30 g ng protina.
