Kung salad ito, nangangahulugan ito na awtomatikong malusog, di ba? Well, hindi masyadong mabilis. Ang salad ay isang mahusay na paraan upang isama ang mga gulay sa iyong diyeta, at sa kaginhawaan ng mga item tulad ng kit ng Costco Caesar salad, madali at naa-access ang mga ito. Ngunit palaging tingnan muna ang mga katotohanan sa nutrisyon.
Laging Malusog ang Salad?
Tulad ng ipinaliwanag ng US National Library of Medicine, ang salad ay hindi malusog nang default. Ang salad ay maaaring maging isang mahusay na mapagkukunan ng mga bitamina, mineral at hibla, ngunit napakaraming mga toppings o sobrang pagbibihis ay maaaring nangangahulugang mayroon kang maraming idinagdag na calories, fat at sodium. Dapat kang mag-ingat sa mga bagay tulad ng mga crouton, keso o creamy dressings.
Siyempre, ang mga bagay tulad ng mga crouton, keso at creamy na damit ay pangunahing aspeto ng Caesar salad, na madalas na magagamit sa mga delis at inihanda na mga seksyon ng pagkain tulad ng sikat sa isa sa Costco Wholesale, isang bodega na nag-aalok ng mga presyo ng mapagkumpitensya sa mga item na may tatak sa pamamagitan ng pagiging kasapi. Bilang karagdagan sa pag-aalok ng mga pamilihan, mga pangangailangan sa sambahayan at iba pang mga kalakal na tingian, piliin ang mga lokasyon ng Costco ay may mga korte sa pagkain.
Bagaman hindi inilista ng Costco ang impormasyon sa nutrisyon para sa mga item sa korte ng pagkain sa website nito, ang mga detalyeng ito ay magagamit sa kahilingan sa pamamagitan ng kagawaran ng Customer Service nito. Pagdating sa nutrisyon ng salad ng Costco Caesar, ang isang paghahatid ng 20.6-onsa ay may 650 kaloriya na may 41 gramo ng taba, 35 gramo ng karbohidrat at 40 gramo ng protina. Ang mga Costco salad na kaloriya ay malaki!
Ang paghahambing ng Costco Salad Calorie
Kung ang salad ng Costco ay may mga calorie na lumalagpas sa iyong mga limitasyon sa pagdiyeta, maaari kang laging pumili ng kunin ang isang Costco Caesar salad kit mula sa serbesa. Tulad ng mga item sa food court, ang mga ito ay walang mga listahan ng nutrisyon na magagamit online, ngunit maaari mong makuha ang mga ito sa pamamagitan ng Customer Service.
Ang mga calorie sa Costco Caesar salad kit ay mas makatuwiran: Ayon sa Serbisyo sa Customer Customer, ang isang 1-tasa na paghahatid ay mayroon lamang 110 kaloriya, 8 gramo ng taba, 7 gramo ng karbohidrat at 4 gramo ng protina.
Kaya kung paano ang nutrisyon ng salad ng Costco Caesar ay naka-stack hanggang sa iba pang mga salad ng Caesar doon? Sa kabaligtaran, ang Safeway ay may kumpletong mga detalye sa website nito tungkol sa parehong mga salad ng Caesar na magagamit sa mga deli at ang mga kit ng make-at-home na magagamit sa departamento ng paggawa.
Ang isang salad ng Boars Head salad na si Caesar ay maaaring kunin sa deli na nakabalot sa isang bahagi na 500-calorie, na mayroong 38 gramo ng taba, 9 gramo ng karbohidrat at 32 gramo ng protina. Ang mga sangkap nito ay pangunahing lettuce, dibdib ng manok at tubig, bagaman mayroon itong 1.5 porsyento o mas kaunti ng iba pang iba't ibang sangkap sa sarsa nito.
Inilista din ng Safeway ang mga nutrisyon para sa kit ng salad ng Fresh Express Caesar Supreme, na may kasamang tatlong 2.5-tasa na servings. Ang isang solong paghahatid ay mayroon lamang 160 calories na nagmumula sa 14 gramo ng taba, 7 gramo ng carbohydrates at 4 na gramo ng protina. Ang kit ay naglalaman ng litsugas romaine kasama ang mga crouton at sarsa.
Iba pang Mga Pagpipilian sa Nutrisyon
Kung ang nutrisyon ng salad ng Costco Caesar ay hindi umaangkop sa iyong diyeta, maaari mong palaging gawin ang iyong sariling salad ng Caesar sa bahay; gayunpaman, ang karamihan sa mga tradisyonal na salad ng Caesar ay magkakaroon ng paligid ng parehong mga calories tulad ng mga kit na magagamit sa alinman sa Costco o Safeway.
Ayon sa USDA FoodData Central, ang isang karaniwang pagbibihis ng Caesar ay may tungkol sa 80 calories bawat kutsara, at ang batayan ng tinadtad na romaine lettuce ay may 15 calories bawat 1 1/2-tasa na paghahatid. Magdagdag ng isang 1-onsa na paghahatid ng keso ng Parmesan para lamang sa 111 calories at isang quarter-tasa ng mga plain crouton para sa 31 calories. Iyon ay kabuuan ng 237 calories.
Ang iyong mas mahusay na mapagpipilian ay ang mag-eksperimento sa mga malusog na pagkakaiba-iba. Iminumungkahi ng Harvard TH Chan School of Public Health na gawing suot ang iyong Caesar na may isang base ng puro puting beans para sa pagpapalakas ng hibla, at ibawas ang taba.
Dahil lamang sa mga bersyon na binili ng tindahan tulad ng salad ng Costco Caesar ay may mga drawback ng nutrisyon ay hindi nangangahulugang ang Caesar salad ay palaging kailangang maging isang pagpipilian na may mataas na calorie. Kumuha ng eksperimento sa iyong sariling kusina at mag-enjoy!
