Ang sakit na diverticular ay isang talamak na gastrointestinal disorder na may dalawang natatanging mga phase. Ang Diverticulosis, ang talamak na yugto ng karamdaman, ay nagiging sanhi ng mga maliliit na pouch na umbok palabas sa mga mahina na punto kasama ang panloob na lining ng iyong malaking bituka, o colon. Ang Diverticulitis, ang talamak na yugto ng sakit, ay nangyayari kapag ang mga supot na ito ay nahumaling o nahawaan. Ang Quinoa at iba pang mga butil na butil ay ipinagbabawal sa panahon ng isang matinding pag-atake ng diverticulitis.
Impormasyon sa nutrisyon
Ang Quinoa ay nilinang at kinakain ng mga tao sa Peru, Chile, Ecuador at Brazil ng higit sa 5, 000 taon. Magagamit bilang pulang quinoa o regular na quinoa, ang produktong buong butil na ito ay mayaman sa pandiyeta hibla at malusog na protina sa puso. Ang isang paghahatid ng 1-tasa ay naghahatid ng 5.2 g ng hibla kasama ang 8 g ng protina sa 222 calories lamang. Ang balanseng iba't ibang mga mahahalagang amino acid sa loob ng quinoa protein ay ginagawang isang kanais-nais na mapagkukunan ng protina na may kalidad ng nutrisyon na katulad ng pinatuyong gatas ng pulbos, sabi ng Purdue University. Tulad ng iba pang mga pagkain ng halaman, ang quinoa ay walang kolesterol.
Mga Alituntunin ng Propesyonal
Ayon sa National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Dislines, karamihan sa mga eksperto sa medikal ay naniniwala na ang isang kulang sa hibla ay nagdudulot ng diverticulosis at pinapayuhan ang kanilang mga pasyente na may sakit na diverticular na kumain ng isang high-fiber diet sa panahon ng talamak na yugto ng kanilang karamdaman. Kapag nagkakaroon ka ng sakit sa tiyan, lagnat, pagduduwal, panginginig at pagsusuka mula sa isang talamak na pag-atake ng diverticulitis, gayunpaman, lumipat sa isang malinaw na pagkain sa likido. Matapos ang dalawa hanggang tatlong araw sa mga malinaw na likido, maaari mong unti-unting simulan ang pagdaragdag ng mga pagkaing mababa sa hibla sa iyong diyeta at pagkatapos ay dagdagan ang iyong paggamit ng hibla habang nalutas ang iyong mga sintomas.
Kahalagahan
Sa pamamagitan ng 5.2 g ng hibla sa 1-tasa na bahagi, ang quinoa ay isang mahusay na pagpipilian para sa iyong diverticulosis diet. Gayunpaman, dapat kang lumayo sa quinoa at iba pang solidong pagkain kapag inirerekomenda ng iyong doktor ang isang malinaw na likidong diyeta. Habang nagdaragdag ka ng mga pagkaing mababa ang hibla sa iyong mga pagkain at meryenda, makakain ka ng maliit na bahagi ng mga butil na may mababang hibla tulad ng bigas. Iwasan ang quinoa at iba pang mga high-fiber grains hanggang sa ganap na nawala ang iyong diverticulitis, pinapayuhan ang MayoClinic.com.
Maling pagkakamali
Sa loob ng maraming taon, naniniwala ang mga manggagamot na mga mani, buto at maliit na mga butil ng butil ay maaaring maging sanhi ng diverticulosis o mas masahol pa, kaya pinayuhan nila ang mga pasyente na iwasan ang mga pagkaing ito. Gayunpaman, sinabi ng National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Disriers ngayon na hindi mo kailangang alisin ang anumang mga tiyak na pagkain sa panahon ng talamak na yugto ng iyong sakit. Kung sa palagay mo ay pinapalala ng quinoa ang iyong mga sintomas ng diverticulosis, kumunsulta sa iyong doktor.
Mga Tip sa Paglilingkod
Pakuluan ang quinoa tulad ng nais mong ihanda ang bigas, o pagsamahin ito sa iba pang mga butil at pampalasa upang makagawa ng pilaf. Ihagis ito sa sopas sa lugar ng pansit o barley, o iwiwisik ang nilutong quinoa sa isang salad na malusog sa puso. Bumili ng mga cinoa ng quinoa o tinapay na naglalaman ng harina ng quinoa sa mga tindahan ng pagkain sa kalusugan o sa seksyon ng natural na pagkain ng iyong tindahan ng groseri.
