Ang pagkain ng mga petsa ng medjool ay nasiyahan ang iyong matamis na ngipin habang nagbibigay ng enerhiya, bitamina at mineral na kinakailangan upang mapanatili ang pangkalahatang kalusugan. Ang mga petsa ng Medjool ay nilinang nang libu-libong taon para sa kanilang matamis, mayaman na lasa. Sila ay isang uri ng prutas na lumalaki sa mga puno ng palma sa mainit, tuyong mga klima tulad ng Gitnang Silangan, Africa at California. Maaari kang makahanap ng mga sariwang petsa kung nakatira ka sa isang lugar kung saan sila lumalaki. Kung hindi man, magagamit ang mga ito tuyo, alinman sa pitted o hindi pitted, isang taon sa mga tindahan ng groseri.
Mga Pakinabang sa Kalusugan ng Mga Petsa
Ang mga pinatuyong prutas, tulad ng mga petsa, ay naglalaman ng higit pang mga kaloriya sa isang mas maliit na dami kaysa sa sariwang prutas dahil ang isang malaking halaga ng tubig ay tinanggal. Ang pagkain lamang ng dalawang maliliit na petsa, na average ng halos 1 hanggang 2 pulgada ang haba, ay nagbibigay sa iyo ng 133 calories. Mag-isip ng laki ng iyong bahagi sapagkat madaling mabusog ang mga matatamis na prutas na maaaring humantong sa pagtaas ng timbang sa paglipas ng panahon. Gayunpaman, ang mga ito ay isang pagkain na walang taba, na ginagawa silang isang mahusay na kahalili sa mga dessert na may mataas na taba kapag sinusubukan mong limitahan ang iyong pang-araw-araw na taba ng paggamit. Ang mga petsa ay hindi optimal para sa pagbuo ng kalamnan. Tulad ng karamihan sa mga prutas, ang mga petsa ay hindi isang mahusay na mapagkukunan ng protina na may mas mababa sa 1 gramo bawat paghahatid.
Mga Carbs sa Petsa
Karamihan sa mga calories sa mga petsa ay nagmula sa mga karbohidrat na naglalaman ng mga ito. Makakakuha ka ng 36 gramo ng kabuuang karbohidrat mula sa pagkain ng dalawang petsa. Tatlo sa mga gramo na ito ay nagmula sa dietary fiber, na tumutulong sa pag-regulate ng digestion at maaaring makatulong sa pagbaba ng kolesterol. Ang mga asukal sa asukal para sa 32 gramo ng kabuuang karbohidrat sa mga petsa. Kahit na ito ay mga likas na asukal na matatagpuan sa prutas, ang mga petsa ay itinuturing pa ring isang pagkaing may mataas na asukal. Maaari mong gamitin ang mga ito upang matamis ang mga dessert o kumain ng mga ito upang masiyahan ang isang matamis na pananabik. Ang mga petsa ng pag-post ng pag-post ng ehersisyo ay maaari ring mapalakas ang mga antas ng enerhiya. Kung mayroon kang diyabetis o mga problema sa control ng asukal sa dugo, mag-ingat na huwag kumain nang labis na mga petsa.
Mga mineral sa Petsa
Ang mga petsa ay naglalaman ng maliit na halaga ng halos bawat mahahalagang mineral. Ang mga dapat tandaan ay potasa, mangganeso at tanso, na naroroon sa 8 hanggang 10 porsyento ng pang-araw-araw na halaga. Ang iyong katawan ay umaasa sa potasa upang makontrol ang balanse ng likido, tibok ng puso, presyon ng dugo at mga impulses sa nerbiyos. Ang Copper ay ginagamit para sa synthesis ng nag-uugnay na mga tisyu at tumutulong na mapanatili ang tamang utak at pulang selula ng dugo. Ang mga mayangan ay gumaganap ng isang bahagi sa pagbuo ng mga buto, mga kadahilanan ng clotting ng dugo at mga hormone sa sex, kinokontrol ang metabolismo ng enerhiya, pagsipsip ng calcium at antas ng asukal sa dugo at pinapanatili ang pag-andar ng utak at nerbiyos.
Mga bitamina sa Mga Petsa
Ang mga bitamina na naroroon sa pinakamataas na porsyento ng iyong pang-araw-araw na pangangailangan ay bitamina B-6, niacin at pantothenic acid. Ang pagkain ng dalawang petsa ay nagbibigay sa iyo ng 6 porsyento ng pang-araw-araw na halaga para sa B-6 at 4 porsyento ng mga pang-araw-araw na halaga para sa pantothenic acid at niacin. Ang mga sustansya na ito ay may papel sa paggawa ng pulang selula ng dugo, metabolismo ng enerhiya, paglaki at pag-unlad at kalusugan ng balat, ang sistema ng nerbiyos at ang sistema ng pagtunaw. Ang mga petsa ng pagkain bilang bahagi ng isang malusog, balanseng diyeta ay tumutulong sa iyo na matugunan ang iyong pang-araw-araw na mga kinakailangan para sa mga bitamina na ito.
