Kung nakakaranas ka ng sakit sa kalamnan at kasukasuan, ang mga pagkain at inumin na iyong pinapansin ay maaaring masisi. Iyon ay dahil sa hindi pagpaparaan ng protina ng gatas ay maaaring maging sanhi ng isang hanay ng mga sintomas, kabilang ang nasasakit na sakit. Dalawang pangunahing protina sa gatas - kasein at whey - ay matatagpuan sa isang hanay ng mga pagkain, mula sa karne ng tanghalian hanggang sa naproseso na meryenda. Kumunsulta sa isang dietician o isang doktor kung pinaghihinalaan mo na hindi ka nagpapahintulot sa protina ng gatas.
Kahalagahan
Ang kalamnan at magkasanib na sakit ay hindi lamang mga sintomas ng hindi pagpaparaan sa protina ng gatas. Ang mga nasabing sintomas ay maaaring magkakaiba mula sa bawat tao. Ang iba pang mga palatandaan ng hindi pagpaparaan sa pagkain ay maaaring magsama ng sakit sa tiyan, pagdurugo, sakit sa buto, pagkapagod, magagalitin magbunot ng bituka sindrom, eksema, pagkapagod, pagkahilo, pananakit ng ulo, pagduduwal, problema sa balat at sinusitis, ayon sa website ng Pagkainit sa Pagkakaugnay ng Pagkain na pinamamahalaan ng British Allergy Foundation. Ang acne, gas at hika ay maaaring iba pang mga palatandaan, ayon kay Beth M. Ley, may-akda ng "Colostrum."
Pagkakakilanlan
Ang isang hindi pagpaparaan sa pagkain ay naiiba kaysa sa isang allergy sa pagkain, kahit na ang ilang mga palatandaan at sintomas ay pareho, ayon sa Mayo Clinic. Ang pagka-intolerance ng pagkain ay mas karaniwan kaysa sa allergy sa pagkain, na nag-uudyok sa iyong immune system. Ang gatas ay isa sa walong pagkain na nagkakaloob ng 90 porsyento ng mga reaksiyong alerdyi, ayon sa Food Allergy at Anaphylaxis Network. Gayunpaman, hindi nalalaman ang paglaganap ng protina ng protina ng gatas, ayon kay PF Fox, may-akda ng "Advanced Dairy Chemistry." Ang hindi pagpaparaan ng asukal sa gatas, na tinatawag din na hindi pagpaparaan ng lactose, ay mas karaniwang kinikilala kaysa sa hindi pagpaparaan ng protina ng gatas. Tinatantya ng National Institutes of Health na 30 milyon hanggang 50 milyong Amerikano na may sapat na gulang ang nagdurusa sa lactose intolerance.
Oras ng Frame
Ang iyong kalamnan at magkasanib na sakit o iba pang mga sintomas ay maaaring hindi agad lumitaw pagkatapos kumain ng protina ng gatas. Ang mga sintomas na ito ay maaaring magpakita ng oras o kahit na mga araw mamaya, ayon sa The Allergy Site. Basahin nang mabuti ang mga label ng pagkain upang matiyak na hindi ka nakakainis ng protina ng gatas kung nagdurusa ka dito. Halimbawa, maraming mga produkto na "hindi pagawaan ng gatas" ang naglalaman ng casein, ayon sa Food Allergy at Anaphylaxis Network.
Mga Kadahilanan sa Panganib
Ang ilang mga kadahilanan ay maaaring itaas ang iyong panganib para sa pagbuo ng mga hindi pagkakaugnay ng pagkain, tulad ng isa para sa protina ng gatas. Kasama dito ang pagkain ng maraming halaga ng isang tiyak na pagkain, pag-inom ng sobrang alkohol, pag-ubos ng mga naproseso na pagkain, pag-ubos ng maanghang na pagkain at pagkakalantad sa mga nakakalason na kemikal.
Mga Pagsubok / Diagnosis
Ang isang pamantayang paraan ng pag-diagnose ng hindi pagkakaugnay ng protina ng protina ng gatas ay ang pag-aalis ng anumang pagkain na naglalaman ng protina ng gatas mula sa iyong diyeta sa loob ng isang linggo upang makita kung ang iyong kalamnan at kasukasuan na sakit o iba pang mga sintomas ay madali, ayon sa The Allergy Site. Ang pagkain na may protina ng gatas sa loob nito ay pagkatapos ay unti-unting muling hinuhubog upang masuri mo ang mga epekto. Magkaroon ng isang kwalipikadong dietician na mangasiwa sa iyong pag-aalis ng diyeta. Maaari ka ring magkaroon ng pagsusuri sa dugo. Ang mga pagsusuri sa dugo para sa totoong mga reaksiyong alerdyi ay tinatawag na immunoglobulin E, o mga pagsubok sa IgE. Ang isa pang pagsubok, na tinawag na immunoglobulin G, o IgG test, ay maaaring magpahiwatig ng mga hindi pagkagusto sa pagkain, ayon kay Sheryl B. Miller ng Bothell, Washington, direktor ng klinikal na laboratoryo sa Bastyr University Natural Health Clinic. Bilang ng 2010, ang gastos para sa nasabing pagsubok ay nag-average ng $ 100 hanggang $ 400, sa mga kumpanya ng seguro ay madalas na hindi nag-aalok ng saklaw.
