Para sa maraming mga mamimili, ang mga veggie chips ay isang pangarap na totoo. Ang lutong at maalat tulad ng mga chips ng patatas, ngunit ginawa mula sa mga gulay, ang mga veggie chips ay maaaring parang perpektong timpla ng lasa at nutrisyon. Teka muna. Oo, ang mga veggie chips ay ginawa mula sa mga tunay na gulay at mga patatas na chips ay ginawa mula sa mga tunay na patatas, ngunit hindi ito naging malusog. Makakakuha ka ng maliit na halaga ng mga pangunahing nutrisyon kapag kumakain ka ng mga veggie chips, ngunit kailangan mo ring isaalang-alang ang taba at sodium na nilalaman ng meryenda bago maghukay.
Mga Chip ng Veggie: Ang Mga Pangunahing Kaalaman
Ang isang 1-onsa na paghahatid ng mga veggie chips ay naglalaman ng 134 calories at 6.6 gramo ng taba, kung saan ang 0.5 gramo ay puspos. Ang mababang nilalaman na taba ng taba ay isang plus dahil ang panonood ng iyong paggamit ng ganitong uri ng taba ay isang mabuting paraan upang maprotektahan ang kalusugan ng iyong puso. Ang parehong paghahatid ng mga veggie chips ay nagbibigay din ng 1.5 gramo ng protina at 1.3 gramo ng hibla, na kung saan ay tungkol sa 7 porsyento ng hindi bababa sa 20 gramo ng hibla na kailangan mo sa bawat araw. Para sa paghahambing, ang isang onsa ng mga chips ng patatas ay naglalaman ng 154 calories at 10.3 gramo ng taba, na 1.1 gramo ay puspos.
Mga Kinakailangan na Nutrients
Ang isang onsa ng mga veggie chips ay nagbibigay sa iyo ng 1.37 milligrams ng bitamina E, na isang pagkaing nakapagpapalusog na makakatulong na protektahan ang iyong mga cell mula sa uri ng pinsala na maaaring dagdagan ang iyong panganib ng sakit sa puso at kanser. Ang halagang ito ay 9 porsyento ng 15 milligrams ng bitamina E na kailangan mo sa bawat araw. Nagbibigay din ang mga Veggie chips ng maliit na halaga ng iron, potassium, bitamina C at bitamina K.
Asin: Masarap Ngunit Potensyal na Mapanganib
Kahit na nakakakuha ka ng ilang mga benepisyo sa nutrisyon mula sa pagkain ng mga veggie chips, nakakakuha ka rin ng isang makabuluhang halaga ng sodium. Isang onsa ng mga veggie chips na naglalaman ng 101 milligrams ng sodium. Iyon ay hindi tunog tulad ng, ngunit ito ay tungkol sa 4 porsyento ng 2, 300 milligrams dapat mong limitahan ang iyong sarili sa bawat araw, tulad ng inirerekumenda ng University of Maryland Medical Center. Kung sumusunod ka sa isang diyeta na may mababang sosa, ito ay 7 porsyento ng iyong pang-araw-araw na limitasyong 1, 500-milligram. Isaisip din, na ang isang onsa ay hindi masyadong marami, kaya't madaling kumain ng higit pa at sa gayon kumonsumo ng higit na sodium. Para sa paghahambing, isang onsa ng mga chips ng patatas ay naglalaman ng 466 milligrams ng sodium.
Paggawa ng Wise Choice
Sa mga tuntunin ng taba at sodium, ang mga veggie chips ay isang mas mahusay na pagpipilian ng meryenda kaysa sa mga potato chips. Kapag kumakain ka ng mga veggie chips, dumikit sa isang maliit na maliit dahil naglalaman sila ng taba at sodium, kahit na sa mas maliit na dosis kaysa sa mga potato chips. Maaari ka ring maghanap para sa mga bersyon ng nabawasan-sodium upang madagdagan pa ang nutritional halaga. Ang paggawa ng iyong sariling mga veggie chips ay isa pang matalinong paraan upang lumikha ng isang mas nakapagpapalusog na meryenda. Ang drayber na langis ng oliba sa ibabaw ng manipis na hiwa ng mga gulay, tulad ng mga kamote at karot, iwisik ang mga ito ng pinatuyong mga halamang gamot at pampalasa at inihaw hanggang sa sila ay malutong.
