Tinutulungan ng Vitamin K ang iyong namuong dugo nang maayos. Nakakakuha ka ng bitamina K mula sa berde, malabay na gulay tulad ng spinach at kale. Ngunit ang bakterya sa iyong maliit na bituka ay gumagawa din ng bitamina K, kaya ang mga kakulangan ay bihirang. Sapagkat ang bitamina K ay tumutulong sa pamumula ng dugo, maaari itong pigilan ang epekto ng mga gamot na pang-manipis ng dugo tulad ng warfarin. Kung umiinom ka ng warfarin o isa pang mas payat na dugo, maaaring payo ka ng iyong doktor na maiwasan ang mga pagkaing may mataas na bitamina K, kabilang ang juice ng gulay, V8.
V8
Ang V8 ay isang gulay na sabaw ng gulay na gawa sa mga kamatis, beets, kintsay, karot, litsugas, perehil, watercress at spinach. Isang 4 oz. ang paghahatid ng juice ay katumbas ng isang paghahatid ng mga gulay. Bilang karagdagan sa Vitamin K, ang orihinal na juice ng V8 ay nagbibigay ng mga bitamina A at C, potasa, folate at lycopene. Ang juice ay mababa sa taba at calories, kahit na ang ilang mga bersyon ay mataas sa sodium. Ang juice ay naglalaman ng mga 1 g ng hibla bawat kalahating tasa ng paghahatid, mas mababa kaysa sa iyong makukuha sa pamamagitan ng pagkain ng mga gulay na nilalaman nito.
Bitamina K sa V8
Hindi hinihiling ng gobyerno ang mga kumpanya ng pagkain na ilista ang halaga ng bitamina K sa mga pagkain sa impormasyong nutrisyon sa label, kaya ang label ng V8 ay hindi nagbibigay ng impormasyong ito. Ang rehistro ng Vitamin K online ay naglilista ng cocktail juice ng gulay bilang isang pagkain na naglalaman ng katamtaman na halaga ng bitamina K. Tinukoy nila ang katamtaman na 10 hanggang 24 mcg bawat 1/2 tasa na paghahatid. Ang koponan ng pamamahala ng anticoagulation ng Upper Chesapeake Health ay naglilista ng katas ng V8 bilang isang "inuming mayaman na bitamina K."
Bitamina K at Warfarin
Gumagana ang Warfarin sa pamamagitan ng pagbabawas ng dami ng bitamina K sa iyong system, sa gayon binabawasan ang pagkahilig ng iyong dugo na namuong-pula. Ito ay isang mahalagang gamot sa pagkontrol sa mga clots ng dugo na maaaring maging sanhi ng mga stroke. Kapag inireseta ng iyong doktor ang warfarin, hihilingin din niya na pumasok ka para sa mga regular na pagsusuri sa dugo. Ang mga pagsusuri sa dugo na ito ay tumutukoy sa iyong INR, na kung saan ay isang pagsukat ng oras na kinakailangan para sa iyong dugo na mamutla. Ang isang mataas na INR ay maaaring humantong sa malubhang pagkawala ng dugo mula sa kahit na isang menor de edad na pinsala, habang ang isang mababang INR ay maaaring dagdagan ang iyong panganib ng stroke. Kaya ang pagkuha ng tamang dosis ng warfarin ay isang pagkilos sa pagbabalanse. Ang pagtaas ng bitamina K sa iyong diyeta ay nagbabago sa iyong INR at maaaring gawing mas mahirap ang tumpak na dosing.
Dapat Mo bang Uminom V8?
Ayon sa koponan ng pamamahala ng anticoagulation ng Upper Chesapeake Health, ang pagpapanatili ng isang pare-pareho na antas ng pagkonsumo ng bitamina K ay mas mahalaga kaysa pag-iwas sa bitamina nang buo. Kung regular mong simulan ang iyong araw sa isang baso ng V8, makikita ito sa antas ng bitamina K sa iyong daloy ng dugo at aayusin ng iyong doktor ang iyong dosis ng warfarin nang naaayon. Kung magpasya ka sa iyong sarili upang maiwasan ang lahat ng mga pagkaing bitamina K tulad ng V8, itatapon nito ang iyong dosis ng gamot. Gayundin, kung pagkatapos ng mga taon ng pag-iwas ay nagkakaroon ka ng isang kasiyahan para sa V8, kailangan mong alerto ang iyong doktor upang maaari niyang ayusin ang iyong gamot.
