Ang Oat bran ay ang panlabas na husk ng butil ng oat, na mataas sa beta-glucan, isang uri ng natutunaw na hibla na maaaring mabawasan ang kolesterol kung natupok sa pang araw-araw, ayon sa nutrisyon ng Canada na si Leslie Beck, RD. Ang kalahating tasa ng oat bran cereal ay naglalaman ng 3g ng beta-glucan at maaaring makatulong na mabawasan ang panganib ng sakit sa puso. Ang natutunaw na hibla ay maaari ring mabagal ang pagsipsip ng mga asukal sa daloy ng dugo, na tumutulong upang patatagin ang mga antas ng glucose.
Hakbang 1
Magdala ng 1 tasa ng tubig sa isang pigsa. Maaari mong palitan ang 1/2 ng tubig para sa isang 1/2 tasa ng gatas. Ang soy, almond, kanin o gatas ng baka ay gagawa ng isang creamier cereal at magdagdag ng tamis.
Hakbang 2
Magdagdag ng 1/4 tasa ng oat bran at 1 tbsp. ng ground flax seed. Bawasan ang init hanggang sa mababa, habang tinatakpan mo ang palayok. Lutuin ng 5 minuto hanggang sa lumambot ang mga oats at ang mga cereal ay makapal sa isang pagkakapare-pareho ng sinigang.
Hakbang 3
Alisin mula sa init at idagdag ang pulot at kanela. Kung gumagamit ng saging, lamasin ito at pukawin ito sa cereal sa puntong ito.
Mga bagay na Kailangan Mo
-
1/4 tasa oat bran
1 tasa ng tubig
1 tsp. pulot
1 tbsp. ground flax seed
1/4 tsp. kanela
1 saging, opsyonal
Tip
Magdagdag ng tamis na may pinatuyong prutas o tinadtad na niyog, kaysa asukal. Itaas ang iyong cereal na may tinadtad na mani o slivered almond upang magdagdag ng protina at malutong.
Babala
Kung pinapakain ang cereal na ito sa isang sanggol, palitan ang maple syrup para sa honey. Ang mga sanggol na wala pang isang taong gulang ay hindi dapat kumonsumo ng honey.
