Para sa isang taong may diyabetis, ang pangunahing prayoridad ay upang subaybayan ang kanyang kabuuang paggamit ng karbohidrat bawat araw at mapanatili ang antas ng glucose sa dugo sa loob ng mga ligtas na mga parameter. Sa pamamagitan ng maingat na pagsubaybay sa kanyang nutrisyon, ang isang taong may diyabetis ay maaaring makabuluhang bawasan ang kanyang panganib na magkaroon ng mga komplikasyon sa diabetes tulad ng pinsala sa nerbiyos, sakit sa puso, stroke, problema sa mata at pinsala sa bato. Ang mga lentil ay isang mahusay na pagpipilian para sa isang mababang tanghalian ng carb, dahil mataas ang mga ito sa hibla at samakatuwid ay makakatulong na patatagin ang mga antas ng asukal sa dugo.
Karbohidrat
Ayon kay Amy Campbell, ang nakarehistrong dietitian at sertipikadong tagapagturo ng diabetes para sa Joslin Diabetes Center, ang pagkakaroon ng diabetes ay hindi nangangahulugang mayroong ilang mga pagkain na kailangan mong iwasan. Ang mga taong may diyabetis ay maaaring kumain ng parehong mga pagkain tulad ng mga taong walang diyabetis; ang caveat ay ang mga diabetes ay dapat kontrolin ang kanilang paggamit ng karbohidrat sa kurso ng buong araw. Ang isang tasa ng lutong lentil ay naglalaman ng 39.86 g ng karbohidrat, na ginagawang isang mababang pagpipilian ng karbohidrat para sa isang tanghalian na pagkain na hindi sasabog ang iyong badyet na karbohidrat para sa araw.
Serat
Ang mga lentil ay napakataas din sa hibla, na ginagawang mas mahusay na pagpipilian para sa mga may diyabetis. Ang katawan ay hindi digest ang hibla, samakatuwid hindi ito nagiging sanhi ng mga antas ng asukal sa dugo na tumaas. Ayon sa Joslin Diabetes Center, ang mga diabetes ay maaaring ibawas ang bilang ng mga gramo ng hibla sa anumang naibigay na pagkain mula sa kanilang kabuuang karbohidrat. Ang isang tasa ng lutong lentil ay naglalaman ng 15.6 g ng hibla, na naglalagay ng iyong netong paggamit ng karbohidrat para sa isang mababang-lentil na tanghalian ng tanghalian sa 24.26 g.
Protina
Nagbibigay din ang mga lentil ng isang mahusay na deal ng mababang-taba na protina, na maaaring maging kapaki-pakinabang para sa mga vegetarian na may diyabetis pati na rin ang mga diabetic na nais na mawalan ng timbang. Ang isang mayaman na protina na mayaman ng protina ay makakatulong sa pagpuno sa iyo upang hindi ka kumain nang labis sa huli. Ang isang tasa ng lutong lentil ay nagbibigay ng 17.86 g ng protina. Inirerekomenda ng American Diabetic Association na ang mga diabetes ay nagsasama ng mga lentil sa menu nang maraming beses sa isang linggo.
Mga pagsasaalang-alang
Ang mga lentil ay malusog para sa isang tanghalian na may karbohidrat para sa isang taong may diyabetis; gayunpaman, ang kontrol sa bahagi ay pinakamahalaga para sa mga may diyabetis. Ang mga lentil ay inuri bilang isang karot, samakatuwid kumakain ng maraming sa isang pag-upo ay makakaapekto sa iyong mga antas ng glucose sa dugo. Kaya limitahan ang iyong mga bahagi upang mapanatili ang iyong sarili ng isang hakbang na mas malapit upang epektibong pamamahala ng iyong diyabetis.
