Kapag sinusubukan mong mawalan ng timbang, ang iyong kusina ay maaaring maging ang iyong pinakadakilang pag-aari. Lahat ito ay tungkol sa pag-stock nito ng mga tamang tool at alam kung paano gamitin ang mga ito upang lumikha ng masarap na pagkain na malusog at kasiya-siya. "Gamit ang tamang gadget ng kusina makakatipid ka ng oras sa paghahanda at pagluluto ng mga pagkain, madaling kontrolin ang mga bahagi at isama ang mga pagkaing nakapagpapalusog-siksik, mababang-calorie na maaari mong iwasan, " sabi ni Kristin Kirkpatrick, MS, RD, tagapamahala ng mga serbisyo sa nutrisyon ng kalusugan sa ang Cleveland Clinic. Basahin ang para sa 10 ng pinakamahusay na mga karagdagan sa iyong malusog na kusina.
Kapag sinusubukan mong mawalan ng timbang, ang iyong kusina ay maaaring maging ang iyong pinakadakilang pag-aari. Lahat ito ay tungkol sa pag-stock nito ng mga tamang tool at alam kung paano gamitin ang mga ito upang lumikha ng masarap na pagkain na malusog at kasiya-siya. "Gamit ang tamang gadget ng kusina makakatipid ka ng oras sa paghahanda at pagluluto ng mga pagkain, madaling kontrolin ang mga bahagi at isama ang mga pagkaing nakapagpapalusog-siksik, mababang-calorie na maaari mong iwasan, " sabi ni Kristin Kirkpatrick, MS, RD, tagapamahala ng mga serbisyo sa nutrisyon ng kalusugan sa ang Cleveland Clinic. Basahin ang para sa 10 ng pinakamahusay na mga karagdagan sa iyong malusog na kusina.
1. Inspiralizer
Kung pupunta ka ng low-carb o low-cal, hindi mo na kailangang kanal pasta upang mawalan ng pounds. Sa halip, gamitin ang Inspiralizer upang i-on ang halos anumang veggie - zucchini, kamote, butternut squash, beets at marami pa - sa mga pansit. Dalawang tasa ng pasta pack halos 500 calories. Ang dalawang tasa ng zucchini noodles ("zoodles") ay mayroong isang 66, kasama ang mga tambak ng hibla ng pagpuno ng tiyan. Nangungunang veggie noodles kasama ang iyong mga paboritong sarsa ng kamatis, mga karne, inihaw na gulay o hipon. PRESYO: $ 50 SAAN SA PAGHANAP: inspiralized.com
Kung pupunta ka ng low-carb o low-cal, hindi mo na kailangang kanal pasta upang mawalan ng pounds. Sa halip, gamitin ang Inspiralizer upang i-on ang halos anumang veggie - zucchini, kamote, butternut squash, beets at marami pa - sa mga pansit. Dalawang tasa ng pasta pack halos 500 calories. Ang dalawang tasa ng zucchini noodles ("zoodles") ay mayroong isang 66, kasama ang mga tambak ng hibla ng pagpuno ng tiyan. Nangungunang veggie noodles kasama ang iyong mga paboritong sarsa ng kamatis, mga karne, inihaw na gulay o hipon. PRESYO: $ 50 SAAN SA PAGHANAP: inspiralized.com
2. Muffin Tin
Narito ang isang tool sa kusina na malamang na mayroon ka sa iyong gabinete: ang mapagpakumbaba na lata ng muffin. Ang mga indibidwal na tasa ay perpekto para sa paglikha ng mga mini na bersyon ng iyong mga paboritong pagkain upang hindi ka nakakaramdam ng pagtanggi habang kumakain. Maghurno ng frittatas, meatloaves, meatballs, mac at keso o potpies sa lata at mayroon kang built-in na bahagi control. Siguraduhing suriin mo lamang ang oras ng iyong pagluluto nang naaayon. PRESYO: $ 10 SAAN SA PAGHANAP: amazon.com
Narito ang isang tool sa kusina na malamang na mayroon ka sa iyong gabinete: ang mapagpakumbaba na lata ng muffin. Ang mga indibidwal na tasa ay perpekto para sa paglikha ng mga mini na bersyon ng iyong mga paboritong pagkain upang hindi ka nakakaramdam ng pagtanggi habang kumakain. Maghurno ng frittatas, meatloaves, meatballs, mac at keso o potpies sa lata at mayroon kang built-in na bahagi control. Siguraduhing suriin mo lamang ang oras ng iyong pagluluto nang naaayon. PRESYO: $ 10 SAAN SA PAGHANAP: amazon.com
3. Microplane Classic Series Zester / Grater
Pakiramdam tulad ng iyong recipe ay nangangailangan ng kaunting bagay upang mapalakas ang lasa? Bago maabot ang mantikilya, langis o asukal, kunin ang iyong kudkuran at lagyan ng ilang limon, kalamansi o orange upang mapunan ang lasa nang walang pagdaragdag ng mga calorie. Magdagdag ng citrus zest sa karne, sopas, homemade salad dressing, inihaw na veggies at marami pa bago maghatid. PRESYO: $ 13 SAAN SA HANAPIN: us.microplane.com
Credit: us.microplane.comPakiramdam tulad ng iyong recipe ay nangangailangan ng isang maliit na bagay upang mapalakas ang lasa? Bago maabot ang mantikilya, langis o asukal, kunin ang iyong kudkuran at lagyan ng ilang limon, kalamansi o orange upang mapunan ang lasa nang walang pagdaragdag ng mga calorie. Magdagdag ng citrus zest sa karne, sopas, homemade salad dressing, inihaw na veggies at marami pa bago maghatid. PRESYO: $ 13 SAAN SA HANAPIN: us.microplane.com
4. Kikkerland Ez Wooden Chopsticks
Marahil ay narinig mo na ang pagkain nang mas mabagal ay makakatulong sa iyo na kumonsumo nang mas kaunti dahil binibigyan nito ng pagkakataon ang iyong utak na makatanggap ng mga senyas mula sa iyong tiyan na iyong pinapakain. Ang tanging problema ay ang pagkain sa bilis ng isang snail ay talagang matigas. Isang paraan sa paligid na? Palitan ang iyong tinidor ng mga chopstick at babagal mo ang iyong pala sapagkat makakakuha ka ng mas kaunting pagkain sa bawat kagat mo. Kung ang ideya ng paggamit ng tradisyonal na mga chopstick ay tila masyadong nakakatakot, subukan ang mga chopstick na nakakabit sa tuktok para sa parehong resulta, ngunit may mas kaunting mga fumbles. PRESYO: $ 16 SAAN SA PUMILI: kikkerland.com
Credit: kikkerland.comMarahil ay narinig mo na ang pagkain nang mas mabagal ay makakatulong sa iyo na kumonsumo nang mas kaunti dahil binibigyan nito ng pagkakataon ang iyong utak na makatanggap ng mga senyas mula sa iyong tiyan na iyong pinapakain. Ang tanging problema ay ang pagkain sa bilis ng isang snail ay talagang matigas. Isang paraan sa paligid na? Palitan ang iyong tinidor ng mga chopstick at babagal mo ang iyong pala sapagkat makakakuha ka ng mas kaunting pagkain sa bawat kagat mo. Kung ang ideya ng paggamit ng tradisyonal na mga chopstick ay tila masyadong nakakatakot, subukan ang mga chopstick na nakakabit sa tuktok para sa parehong resulta, ngunit may mas kaunting mga fumbles. PRICE: $ 16 SAAN SA PUMILI: kikkerland.com
5. LunchBots Duo
Ipinapakita ng pananaliksik na may posibilidad naming punan ang puwang sa aming plato ng pagkain at kainin ang lahat. Bilang karagdagan sa paggamit ng mga plate na salad sa halip na mga plato ng hapunan, ito ay isang matalinong ideya na mabawasan din ang iyong mga lalagyan na pumunta. Ang bawat seksyon sa lalagyan na ito ay may hawak na 10 ounces, na kung saan ay ang perpektong sukat para sa malusog na comestibles tulad ng mga mani, prutas, hiwa na veggies o kalahating sandwich. PRESYO: $ 23 SAAN SA KUMITA: lunchbots.com
Credit: mycleverbox.co.ukIpinapakita ng pananaliksik na may posibilidad naming punan ang puwang sa aming plato ng pagkain at kainin ang lahat. Bilang karagdagan sa paggamit ng mga plate na salad sa halip na mga plato ng hapunan, ito ay isang matalinong ideya na mabawasan din ang iyong mga lalagyan na pumunta. Ang bawat seksyon sa lalagyan na ito ay may hawak na 10 ounces, na kung saan ay ang perpektong sukat para sa malusog na comestibles tulad ng mga mani, prutas, hiwa na veggies o kalahating sandwich. PRESYO: $ 23 SAAN SA KUMITA: lunchbots.com
6. Jokari Portion Control Dressing Lid
Ang ilang mga salad dressings ay naglalaman ng higit sa 100 calories bawat paghahatid. At ilan sa atin ang nananatili sa karaniwang 2 na sukat na laki ng kutsara? Ang isang bahagi-control dressing screw screws papunta sa karamihan ng binili na tindahan at sinukat ang isang paglilingkod sa isang oras upang panatilihin ka mula sa labis na paggawa kapag nagbubuhos ng dressing sa iyong ulam. HALIMBAWA: $ 6 SAAN SA HANAPIN: jokari.com
Credit: jokari.comAng ilang mga salad dressings ay naglalaman ng higit sa 100 calories bawat paghahatid. At ilan sa atin ang nananatili sa karaniwang 2 na sukat na laki ng kutsara? Ang isang bahagi-control dressing screw screws papunta sa karamihan ng binili na tindahan at sinukat ang isang paglilingkod sa isang oras upang panatilihin ka mula sa labis na paggawa kapag nagbubuhos ng dressing sa iyong ulam. HALIMBAWA: $ 6 SAAN SA HANAPIN: jokari.com
7. Instant Pot
Alam mo na ang pagluluto ng mas maraming mga pagkain sa bahay ay makakatulong sa iyo na mawalan ng timbang, ngunit ang pagpaplano, paghahanda, pagluluto at paglilinis ay kumuha ng oras na hindi mo laging mayroon. Makakatulong ang Instant Pot. Gumagamit ang aparato ng mataas na presyon na nagbibigay-daan sa temperatura sa loob na tumaas nang maayos sa itaas ng kumukulo, kaya ang mga lutuin ng pagkain sa isang bahagi ng oras na kinakailangan upang magluto sa oven o sa kalan. Gamit ang Instant Pot maaari kang gumawa ng isang buong nilagang karne ng baka sa loob lamang ng 20 minuto. HALIMBAWA: $ 136 NA SAAN MAKAKITA: instantpot.com
Credit: instantpot.comAlam mo na ang pagluluto ng mas maraming mga pagkain sa bahay ay makakatulong sa iyo na mawalan ng timbang, ngunit ang pagpaplano, paghahanda, pagluluto at paglilinis ay kumuha ng oras na hindi mo laging mayroon. Makakatulong ang Instant Pot. Gumagamit ang aparato ng mataas na presyon na nagbibigay-daan sa temperatura sa loob na tumaas nang maayos sa itaas ng kumukulo, kaya ang mga lutuin ng pagkain sa isang bahagi ng oras na kinakailangan upang magluto sa oven o sa kalan. Gamit ang Instant Pot maaari kang gumawa ng isang buong nilagang karne ng baka sa loob lamang ng 20 minuto. HALIMBAWA: $ 136 NA SAAN MAKAKITA: instantpot.com
8. Mga Chef'n SaladShears
Ang mga gadget na ginagawa ang pagpuputol para sa iyo ay masayang ang oras at pagsisikap na kinakailangan upang magkasama ang mga malusog na pagkain. Ang isang mini na processor ng pagkain ay maaaring magdiyeta ng mga pagkain na may pindutin ng isang pindutan. Dagdag pa, maaari mo ring gamitin ito para sa paggawa ng malusog na kumakain tulad ng hummus, guacamole, pinaghalong sopas o mashed kamote. Para sa isang mababang-tech na pagpipilian, isang manu-manong puthaw tulad ng mga hiwa ng Chef'n SaladShears sa pamamagitan ng litsugas at iba pang mga berdeng gulay na naka-pack na maaaring na kung hindi man ay naiwan ka sa istante ng tindahan. PRICE: $ 10 SAAN SA KUMITA: chefn.com
Credit: amazon.comAng mga gadget na ginagawa ang pagpuputol para sa iyo ay masayang ang oras at pagsisikap na kinakailangan upang magkasama ang mga malusog na pagkain. Ang isang mini na processor ng pagkain ay maaaring magdiyeta ng mga pagkain na may pindutin ng isang pindutan. Dagdag pa, maaari mo ring gamitin ito para sa paggawa ng malusog na kumakain tulad ng hummus, guacamole, pinaghalong sopas o mashed kamote. Para sa isang mababang-tech na pagpipilian, isang manu-manong puthaw tulad ng mga hiwa ng Chef'n SaladShears sa pamamagitan ng litsugas at iba pang mga berdeng gulay na naka-pack na maaaring na kung hindi man ay naiwan ka sa istante ng tindahan. PRICE: $ 10 SAAN SA KUMITA: chefn.com
9. Misto Olive Oil Sprayer
Kung nagbubuhos ka ng EVOO sa isang mainit na kawali para sa pagpupuno o pag-agos sa karne at mga veggies para sa litson, sa 120 calories bawat kutsara madali itong magdagdag - kahit na puno ito ng malusog na uri ng taba. Sa isang misteryo ng langis, nag-spritz ka sa halip na mag-glug kaya gagamitin mo lamang ito hangga't kailangan mo. Makakakuha ka pa rin ng ilang mga pusong hindi malusog na puspos, ngunit nang walang maraming mga calories. PRICE: $ 7 SAAN SA KUMITA: amazon.com
Credit: bellemocha.comKung nagbubuhos ka ng EVOO sa isang mainit na kawali para sa pagpupuno o pag-agos sa karne at mga veggies para sa litson, sa 120 calories bawat kutsara madali itong magdagdag - kahit na puno ito ng malusog na uri ng taba. Sa isang misteryo ng langis, nag-spritz ka sa halip na mag-glug kaya gagamitin mo lamang ito hangga't kailangan mo. Makakakuha ka pa rin ng ilang mga pusong hindi malusog na puspos, ngunit nang walang maraming mga calories. PRICE: $ 7 SAAN SA KUMITA: amazon.com
10. Krupps Egg Cooker
Ang mga tao na nagsisimula sa kanilang araw na may isang almusal na may mataas na protina tulad ng mga itlog ay hindi gaanong nagugutom at nawawalan ng mas maraming timbang kaysa sa mga taong nagpapadulas ng mga carbs tulad ng butil, tinapay o pastry, ayon sa pananaliksik. Ang isang itlog ng kusinilya ay gumagawa ng perpektong malambot, daluyan o hard-pinakuluang na mga itlog na may flip ng isang switch. Maaari ka ring maghagupit ng mga omelet o poached na mga itlog na may mas kaunting pagsisikap at paglilinis kaysa sa pagdulas sa kalan. PRESYO: $ 30.00 SAAN SA KUMITA: amazon.com
Credit: amazon.comAng mga tao na nagsisimula sa kanilang araw na may isang almusal na may mataas na protina tulad ng mga itlog ay hindi gaanong nagugutom at nawawalan ng mas maraming timbang kaysa sa mga taong nagpapadulas ng mga carbs tulad ng butil, tinapay o pastry, ayon sa pananaliksik. Ang isang itlog ng kusinilya ay gumagawa ng perpektong malambot, daluyan o hard-pinakuluang na mga itlog na may flip ng isang switch. Maaari ka ring maghagupit ng mga omelet o poached na mga itlog na may mas kaunting pagsisikap at paglilinis kaysa sa pagdulas sa kalan. PRESYO: $ 30.00 SAAN SA KUMITA: amazon.com
Ano sa tingin mo?
Ano ang iyong paboritong gadget sa kusina? Ano ang nasa iyong listahan ng nais? Ibahagi ang iyong mga mungkahi sa iba pang mga mambabasa ng LIVESTRONG.COM sa mga komento sa ibaba!
Credit: elnariz / Adobe StockAno ang iyong paboritong gadget sa kusina? Ano ang nasa iyong listahan ng nais? Ibahagi ang iyong mga mungkahi sa iba pang mga mambabasa ng LIVESTRONG.COM sa mga komento sa ibaba!
