Ang Quinoa lamang ay hindi gagawing timbang. Sa katunayan, nag-aalok ito ng maraming mga katangian na ginagawang isang mahusay na pagpipilian para sa isang pagbaba ng timbang. Ang isang paghahatid ng quinoa ay nagbibigay ng hindi bababa sa 10 porsyento ng iyong pang-araw-araw na halaga ng siyam na bitamina at mineral. Ang isang tasa ay may tungkol sa parehong mga calories tulad ng isang mangkok ng cereal ng agahan na inihain na may gatas na walang taba. Ang Quinoa ay mababa sa taba at isang mahusay na mapagkukunan ng protina at hibla, na parehong may mga benepisyo sa pagbaba ng timbang.
Mga Calorie sa Quinoa
Ang isang tasa ng lutong quinoa ay naglalaman ng 222 nutrient-siksik na calories. Ang potensyal na epekto nito sa iyong timbang ay nakasalalay sa kung mananatili ka sa loob - o lumampas - ang iyong pang-araw-araw na layunin para sa kabuuang calories. Kung natapos mo na ang iyong maximum na bilang ng mga calorie para sa araw ngunit nais ng meryenda sa gabi at mayroon kang isang mangkok ng quinoa, pagkatapos ay nagdaragdag ka ng 222 karagdagang mga calorie na nag-aambag sa pagtaas ng timbang. Ang isang mahusay na paraan upang isama ang quinoa sa iyong diyeta ay ihalo ito sa mga veggies upang gawin itong isang kumpleto, isang pinggan na pagkain.
Karbohidrat para sa Sustained Energy
Ang isang tasa ng quinoa ay may 39 gramo ng kabuuang carbohydrates. Ang mga carbs sa quinoa ay makakatulong sa iyo na maiwasan ang diet pitfall ng pagkahuli ng enerhiya kapag kumonsumo ang isang tao ng isang pinigilan na bilang ng mga calories. Karamihan sa mga carbs ng quinoa ay binubuo ng mga kumplikadong mga bituin na nagbibigay ng matagal na enerhiya. Sinusuportahan ng mga carbs na ito ang iyong basal metabolismo, kalamnan at utak, habang nagbibigay din ng enerhiya na kailangan mo upang makarating sa iyong abalang araw. Tinutulungan ka rin nilang manatili sa isang regular na gawain sa pag-eehersisyo. Dapat mag-account ang mga Carbs ng hindi bababa sa 45 porsyento ng iyong pang-araw-araw na calorie, ayon sa Institute of Medicine.
Nagpromote ang Protein ng Kabuuan
Ang Quinoa ay espesyal, sapagkat ito ay isa sa ilang mga pagkaing nakabase sa halaman na may kumpletong protina. Ang protina ay isang mahusay na tool sa pagbawas ng timbang dahil pinipigilan nito ang mga spike sa asukal sa dugo, na nag-uudyok sa gutom, ang tala ng Harvard School of Public Health. Nakatutulong din ito na maramdaman mong buo at ang iyong katawan ay gumagamit ng mas maraming calorie upang matunaw ang protina kaysa sa pagtunaw ng mga carbs at taba. Ang protina ay maaari ring pasiglahin ang hormon na nagpapasaya sa iyo at nasiyahan, ayon sa pananaliksik na inilathala sa isyu ng Mayo 2013 ng "American Journal of Clinical Nutrisyon." Ang isang tasa ng lutong quinoa ay naglalaman ng 8 gramo ng protina, o 16 porsyento ng inirerekomenda ng US Food and Drug Administration na pang-araw-araw na halaga ng 50 gramo, batay sa isang diyeta na 2, 000-calorie. Ang iyong mga indibidwal na pangangailangan ng protina ay magkakaiba-iba.
Serat bilang isang tool na Pagbaba ng Timbang
Habang ang natutunaw na hibla sa quinoa ay sumisipsip ng tubig, pinupunan nito ang iyong tiyan at pinapabusog ka. Pagkatapos, pinapanatili nito ang pagkain sa iyong tiyan nang mas mahaba, kaya ang pakiramdam ng kasiyahan ay tumatagal ng isang pinalawig na oras. Maaaring maantala ng hibla ang pagpapakawala ng hormon ghrelin, ayon sa isang pagsusuri na inilathala sa Hunyo 2012 na isyu ng "Kasalukuyang Mga labis na Sobrang Pag-uulat." Yamang ang pakiramdam ni ghrelin ay nakakaramdam ka ng gutom, ang pagbagal ng pagpapalabas nito ay nakakatulong na mapigil ang iyong kagutuman nang kaunti. Makakakuha ka ng 5 gramo ng hibla, o halos 20 porsiyento ng iminungkahing araw-araw na halaga ng FDA na 25 gramo, mula sa isang tasa ng lutong quinoa.
