Ang merkado para sa carbonated soft drinks, diyeta at nondiet, ay nagkakahalaga ng halos $ 73 bilyon sa Estados Unidos noong 2008, ayon sa "Beverage Digest." Marami sa mga inuming ito ay naglalaman ng phosphoric acid, isang sangkap na may posibilidad na maiugnay sa maraming mga problema sa kalusugan. Ang pag-inom ng sodas sa pag-moderate ay maaaring maging ligtas, ngunit kung malamang na uminom ka ng maraming mga colas, baka gusto mong muling isipin ang iyong mga pagpipilian sa susunod na makarating ka para sa isang soda.
Pagkakakilanlan
Ang posporus na acid sa dalisay na anyo nito ay isang walang kulay, walang amoy na kristal na nakuha mula sa mga bato na may sulpuriko acid o sa pamamagitan ng pagsunog ng elemental na posporus at pagdaragdag ng tubig sa byproduct. Ito ay isang corrosive acid at maaaring makabuo ng mga nakakalason na fume pagdating sa pakikipag-ugnay sa mga alkohol, ketones at iba pang mga organikong compound. Ginagamit ito sa mga pataba, feed ng hayop, sabon, polishes, dyes, buli na mga metal at maraming iba pang mga produktong hindi masarap. Idinagdag ito sa mga malambot na inumin upang magbigay ng isang pantasa, matalim na lasa at makakatulong na mabagal ang paglaki ng mga hulma at bakterya sa mga matamis na formula.
Pangkalahatang Epekto ng Side
Kapag ang mga pulbos na phosphoric acid ay inhaled o nakikipag-ugnay sa balat at iba pang mga tisyu sa katawan, maaari itong maging sanhi ng dermatitis, sakit, luha, malabo na pananaw, kahirapan sa paglunok o paghinga at gastrointestinal na mga problema. Karamihan sa mga epekto na ito ay nangyayari sa mga pang-industriya na halaman ng pagmamanupaktura kung saan ginagamit ang puro na mga antas ng posporiko acid. Ang dami ng posporong acid na idinagdag sa sodas at iba pang mga pagkain sa pamamagitan ng paghahambing ay isang napakaliit na halaga.
Mga Bato
Ang isang pag-aaral na nai-publish sa "Archives of Pediatric and Adolescent Medicine" noong 2000 ay natagpuan na ang mga atletikong batang babae na kumokonsumo ng colas ay may limang beses na panganib ng mga bali ng buto bilang mga hindi kumonsumo ng mga inuming cola. Ang mga pagsusuri sa X-ray sa 1, 672 kababaihan sa Framingham Osteoporosis Study sa pagitan ng 1996 at 2001 ay natagpuan ang colouric acid na naglalaman ng color - ngunit hindi malinaw ang carbonated soft drinks na gumagamit ng citric acid sa halip - ay naiugnay sa mababang density ng mineral na mineral sa mga kababaihan. Gayunpaman, ang isang klinikal na pag-aaral sa Creighton University Osteoporosis Research Center, na inilathala noong 2001 sa "American Journal of Clinical Nutrisyon, " ay walang nahanap na epekto ng carbonated soft drinks na may posporor acid sa calcium excretion sa buto at iminungkahi ang mga balangkas na epekto ng carbonated inumin ay. sanhi ng pag-inom ng sodas sa halip na gatas na naglalaman ng calcium.
Ngipin
Ang pagguho ng ngipin ay isa sa mga pangunahing alalahanin tungkol sa matagal na pagkakalantad ng iyong mga ngipin sa mga inuming may acid. Ayon sa isang pag-aaral na inilathala noong 2007 sa "General Dentistry, " ang phosphoric acid sa soda ay nagiging sanhi ng pagguho ng enamel ng ngipin, kahit na sa mababang antas. Ang nag-iisang carbonated na inumin na walang epekto na ito ay isang root beer na walang mga posporiko o citric acid. Gayunpaman, ang karamihan sa mga tao ay hindi uminom ng sodas sa loob ng 72 oras, ang kabuuang mga ngipin ay nalubog sa mga inumin sa pag-aaral, at ang pagsaliksik ay hindi isaalang-alang ang mga kadahilanan tulad ng pagsisipilyo ng ngipin matapos uminom ng sodas o kung ang sodas ay natupok sa isang pagkain o sa kanilang sarili.
Mga Bato
Ang isang koponan mula sa National Institutes of Health ay nag-imbestiga sa mga gawi sa pagdiyeta ng 465 katao na may talamak na sakit sa bato at 467 malulubhang paksa. Ang mga resulta, na inilathala sa journal na "Epidemiology" noong Hulyo 2007, natagpuan na ang pag-inom ng dalawa o higit pang mga colas sa isang araw, diyeta o regular, ay nauugnay sa isang dalawang beses na panganib ng pagbuo ng sakit sa bato. Ang malinaw na sodas na naglalaman ng sitriko acid ay walang parehong panganib. Ang mga mananaliksik ay hindi matukoy ang isang eksaktong dahilan para sa mga resulta, kahit na nabanggit nila na ang posporiko acid ay nauugnay sa mga pagbabago sa ihi na nagsusulong ng mga bato sa bato.
