Ang langis ng itim na binhi ay tumutukoy sa pabagu-bago ng langis ng Nigella sativa, isang namumulaklak na halaman na katutubong sa timog-kanlurang Asya at nilinang sa ibang lugar. Ang langis ng itim na binhi ay may mahabang kasaysayan ng paggamit sa gamot na dating sa sinaunang Egypt. Ayon sa kaugalian, ang langis ay ginagamit upang gamutin ang mga sakit sa paghinga at nagpapaalab. Ang langis ay isang masaganang mapagkukunan ng mga fatty acid at isang sangkap na tinatawag na thymoquinone, na pinag-aaralan bilang isang potensyal na ahente ng anti-cancer. Bago gamitin ang black seed oil para sa anumang layunin, kumunsulta sa iyong doktor.
Background
Ang mga buto ng Nigella sativa, na lokal na kilala bilang "kalonji, " ay ginagamit upang tikman ang mga likido, tinapay at pastry, lalo na isang tanyag na flatbread na kilala bilang Peshawari naan. Ang mga buto ay kilala rin ng iba't ibang iba pang mga pangalan, kabilang ang itim na caraway, nutmeg flower, black sesame, Roman coriander at black cumin. Gayunpaman, marami sa mga karaniwang pangalan na ito ay random at nakaliligaw. Halimbawa, ang itim na kumin ay isang lehitimong pampalasa na nagmula sa Bunium persicum, isang ganap na magkakaibang species. Ang Nutmeg, caraway, sesame at coriander ay walang kaugnayan din.
Paggamit ng Kasaysayan
Sa sistemang Greek ng gamot na isinagawa sa India, ang N. sativa ay tradisyonal na ginagamit upang gamutin ang mga reklamo sa gastrointestinal, impeksyon sa parasitiko at talamak na kondisyon ng balat, tulad ng psorisis at eksema. Ang langis ng itim na binhi ay karaniwang ginagamit upang gamutin ang mga nagpapaalab na karamdaman, kabilang ang sakit sa buto, rayuma, hika at brongkitis.
Nilalaman ng nutrisyon
Ang langis ng itim na binhi ay naglalaman ng maraming mga kemikal na compound. Kabilang sa mga aktibong sangkap nito ay ang antioxidants beta-sisterol, nigellone at thymoquinone. Naglalaman din ang langis ng selenium, iron, arginine, karotina, kaltsyum, potasa at ilang mga amino acid, kabilang ang isang mataas na antas ng linoleic at mas maliit na halaga ng oleic, palmitic at stearic acid. Naglalaman din ang langis ng itim na binhi ng isang uri ng saponin ng halaman na tinatawag na melathin, na naglalaman ng isang makabuluhang halaga ng pamamaga.
Mga Epekto ng Pharmacological
Ayon sa isang papel sa isyu ng Hunyo 2005 ng "Pagkontrol sa Pagkain, " ang langis ng itim na binhi ay epektibong nagbabalot ng 20 iba't ibang mga galaw ng Listeria monocytogenes, isang pathogen na may bakterya sa pagkain na responsable para sa pagkalat ng listeriosis. Kinikilala ng mga may-akda ng pag-aaral ang epekto na ito sa pagkakaroon ng nigellone. Ang thymoquinone ay nagpapalabas ng mga antioxidant, anti-namumula at analgesic effects. Partikular, pinipigilan nito ang paggawa at pagpapakawala ng ilang mga prostoglandin, mga ahente na tulad ng hormone na kasangkot sa pag-activate ng sakit at tugon ng nagpapaalab. Ang mga mananaliksik mula sa King Saud University sa Saudi Arabia na suriin ang maraming nutritional sangkap ng black seed oil, na iniulat sa Abril 17, 2003 na edisyon ng "Phytotherapy Research" na ang mga compound ng thymoquinone ay nagpapabuti din sa paghinga, bawasan ang presyon ng dugo at bawasan ang mga antas ng serum ng glucose, kolesterol at triglycerides. Bilang karagdagan, ayon sa isang artikulo na ibinigay ng PhysOrg.com, ang mga mananaliksik sa Thomas Jefferson University sa Philadelphia ay natagpuan ang katibayan na ang thymoquinone ay nagtataguyod ng apoptosis, o na-program na pagkamatay ng cell, sa mga cell ng pancreatic cancer.
Pag-iingat sa Kaligtasan
Ang pangkasalukuyan na aplikasyon ng undiluted black seed oil ay maaaring maging sanhi ng pangangati sa balat sa ilang mga tao. Kung hindi man, tulad ng nabanggit ng mga may-akda ng pag-aaral noong 2003 na inilathala sa "Phytotherapy Research", ang black seed oil ay may napakababang antas ng pagkakalason at ang panloob na pangangasiwa ay hindi nakagawa ng mga negatibong epekto sa atay o bato. Gayunpaman, ang kaligtasan ng langis ng itim na binhi sa panahon ng pagbubuntis o paggagatas ay hindi naitatag.
