Ang luya, isa sa pinaka pinapaboran na pampalasa sa mundo, ay lumaki sa buong mga tropikal at subtropikal na mga rehiyon. Ang luya ay may mahabang kasaysayan ng paglilinang na nakaraan mula sa naunang naitala na kasaysayan at isa lamang sa mga mai-import na buwis ng mga Romano. Sa Europa noong Gitnang Panahon, ang luya ay ginamit sa mga pub upang iwiwisik ng serbesa. Ang mga katangiang nakapagpapagaling ng luya ay kilala sa mga herbalist ng maraming tradisyon sa kultura. Kinumpirma ng siyentipikong pananaliksik ang ilan sa mga benepisyo sa kalusugan ng kalusugan ng luya, kabilang ang ilan na nauukol sa kalusugan ng atay.
Proteksyon sa Atay
Ang luya at chicory ay nagpakita ng mga katangian ng proteksyon sa atay sa isang pag-aaral na inilathala sa isyu ng Setyembre 2010 ng "Indian Journal of Pharmaceutical Sciences." Sa pag-aaral sa mga hayop sa laboratoryo, 250 milligrams at 500 milligrams bawat kilo ng timbang ng katawan ng luya at ang parehong halaga ng chicory na makabuluhang napabuti ang pinsala sa atay at naibalik ang komposisyon ng dugo sa normal kapag pinangangasiwaan nang paisa-isa o magkasama. Walang sangkap na sanhi ng nakakalason na epekto sa mga dosis hanggang sa 5 gramo bawat kilo. Ang mikroskopikong pagsusuri ng tisyu ng atay ay nagpakita rin ng mga pagpapabuti mula sa dalawang pandagdag.
Ang Degeneration ng Atay
Ang luya ay maaaring maprotektahan laban sa fibrosis ng atay - isang form ng degenerative scar formation - ayon sa isang pag-aaral na inilathala sa Hunyo 2011 na isyu ng journal na "Nutrisyon at Metabolismo." Sinubukan ng mga mananaliksik ang ilang mga extract ng luya at natagpuan na ang lahat ng mga extract ay nadagdagan ang mga antas ng mahalagang mga antioxidant enzymes na ginamit ng atay, kabilang ang glutathione at superoxide dismutase. Napagpasyahan ng mga mananaliksik na ang luya ay nagpapakita ng potensyal para magamit sa paggamot ng fibrosis ng atay. Ang mga karagdagang pagsubok sa klinikal ay kinakailangan upang kumpirmahin ang mga paunang resulta na ito.
Parasites
Si Schistosomiasis, isang taong nabubuhay sa kalinga na pumipinsala sa atay at bituka, ay maaaring tumugon nang maayos sa paggamot na may katas ng luya, ayon sa mga mananaliksik sa departamento ng biology ng King Khaled University, Saudi Arabia. Ginagawa ng luya ang pinaka pagsugpo ng parasito sa maraming nasubok na mga halaman sa pag-aaral. Ang mga worm na ginagamot ng luya ay nagbago ng mga istruktura sa ibabaw na nawalan ng ilang mga lugar at pagguho sa iba. Ang pagsusuri ng mikroskopyo sa tisyu ng atay ay nagpakita ng mas kaunti at mas maliit na apektadong mga lugar sa mga hayop na ginagamot ng luya. Ang pag-aaral ay nai-publish sa Pebrero 2011 isyu ng journal na "Parasitology Research."
Matabang atay
Maaaring protektahan ang luya laban sa nonal alkoholikong mataba na sakit sa atay, isang madalas na kundisyon na nauugnay sa paglaban ng insulin na malapit sa mga proporsyon ng epidemya, sabi ng mga mananaliksik na nagsagawa ng isang pag-aaral na inilathala sa isyu ng Enero 2011 ng "World Journal of Gastroenterology." Ang luya ay maaaring makatulong na maiwasan o malunasan ang kondisyong ito sa atay sa pamamagitan ng pagbabawas ng oxidative stress sa atay, pagbawas sa resistensya ng insulin at pag-iwas sa pamamaga, lahat ng nag-aambag na mga kadahilanan sa kondisyong ito. Ang mga klinikal na pagsubok ay upang matukoy ang lawak ng mga benepisyo na maaaring mag-alok ng luya para sa kalusugan ng atay.
