Kahit na ang mga cranberry ay nagmula sa isang evergreen na halaman na lumaki sa buong North America, ang mga tart red berries na ito ay karaniwang mga talahanayan ng biyaya lamang sa mga holiday ng taglamig. Ngunit ang mga bitamina, mineral at antioxidant na naroroon ay nagpapahiwatig na maraming mga ginagamit para sa mga cranberry kaysa sa isang bahagi lamang ng masarap na sarsa.
Ayon sa National Center for Complement and Integrative Health, ang mga cranberry ay madalas ding ginagamit bilang mga pandagdag sa pandiyeta. Magagamit ang mga ito sa anyo ng mga kapsula, tablet, pulbos at extract, kasama ang isa sa mga pinaka-karaniwang pagiging tabletas ng cranberry.
Tip
Ang mga pakinabang ng mga tabletas ng cranberry ay kasama ang mga anti-fungal, anti-viral at anti-microbial effects dahil sa mataas na nilalaman ng polyphenol ng prutas. Mayroong, gayunpaman, ang magkasalungat na ebidensya sa kung ang isang suplemento ng cranberry ay nakikinabang sa mga pasyente na may impeksyon sa ihi (UTI).
Nutrisyon ng Cranberry
Sinabi ng USDA na ang isang 100-gramo na paghahatid ng mga sariwang prutas ng cranberry ay naglalaman ng 46 calories, 87.32 gramo ng nilalaman ng tubig, 0.46 gramo ng protina, 0.13 gramo ng taba at 11.97 gramo ng carbohydrates.
Ang isang paghahatid ng 100-gramo ng matamis, pinatuyong mga cranberry ay may 308 calories at 15.79 gramo ng tubig. Sa 0.17 gramo, ang mga pinatuyong cranberry ay may isang mas mababang protina kung ihahambing sa sariwang prutas nito, ngunit isang mas mataas na nilalaman ng karbohidrat na 82.80 gramo.
Ang isang tasa - o 252 gramo ng unsweetened cranberry juice - na kadalasang natupok bilang isang form ng kaluwagan ng UTI, naglalaman lamang ng 116 na calories. Ito ay may isang mataas na halaga ng nilalaman ng tubig sa 220.44 gramo bawat tasa ng hindi naka-tweet na juice, pati na rin ang 0.99 gramo ng protina, 30.87 gramo ng karbohidrat at 0.33 gramo ng taba.
Ang mga bitamina ng cranberry ay may kasamang mga trace na halaga ng thiamin, riboflavin, bitamina B6, niacin at bitamina K. Ang mga cranberry ay mayaman din sa bitamina C, isang natunaw na tubig na bitamina at antioxidant na tumutulong sa immune system na maayos na gumana. Ang cranberry ay partikular na mataas sa potassium, isang mineral at isang electrolyte na responsable para sa pag-urong ng kalamnan. Naglalaman din ito ng bakal, posporus, sodium at magnesiyo.
Mga Pakinabang sa Kalusugan ng Mga Pills ng Cranberry
Sa isang pag-aaral na inilathala noong Hulyo 2016 sa journal na Advances in Nutrisyon , natagpuan ng mga mananaliksik na ang mga cranberry ay nagtataglay ng mga katangian ng anti-fungal, anti-microbial at anti-viral dahil sa nilalaman ng kemikal na polyphenol. Ang mga Flavonol na naroroon sa mga cranberry, isang sub-grupo ng mga flavonoid, ay mga compound na batay sa halaman na kilala sa kanilang mga kakayahan sa antioxidant. Ang kanilang pagkakaroon sa mga cranberry ay tumutulong na maiwasan ang pamamaga, pati na rin maiwasan ang pagkilos ng mga selula ng bakterya sa katawan ng tao.
Ang mga benepisyo ng suplemento ng cranberry ay nakakaapekto sa kalusugan ng puso ng isang tao. Ang isang maliit na pag-aaral ng 56 katao na isinagawa noong Mayo 2016 ng Agricultural Research Service ay natagpuan na ang pag-inom ng cranberry juice ng dalawang beses sa isang araw ay binabawasan ang panganib na hindi lamang diyabetis, kundi pati na rin ang sakit sa cardiovascular at ang saklaw ng stroke.
Mayroong salungat na ebidensya sa matagal na paniniwala na ang isa sa mga pakinabang ng mga tabletas ng cranberry ay sa pagpapagamot ng mga impeksyon sa ihi (UTIs). Ayon sa National Center for emerging and Zoonotic Infectious Diseases, ang mga UTI mula sa impeksyon sa bakterya ay isa sa mga pangunahing uri ng impeksyon na nakakaapekto sa mga pasyente sa mga tahanan ng pag-aalaga.
Ang pananaliksik mula sa isang pag-aaral na inilathala noong Enero 2014 sa Journal of the American Geriatrics Society ay nagpapakita na ang mga capsule ng cranberry ay nabawasan ang insidente ng mga UTI sa mga matatandang kababaihan na naninirahan sa mga nars sa pag-aalaga. Gayunpaman, ang mga resulta ng isang pag-aaral na nai-publish sa JAMA noong Nobyembre 2016 ay nagpakita na ang pagbibigay sa mga pasyente ng mga cranberry tabletas na dosis ay walang makabuluhang pagkakaiba sa insidente ng mga UTI sa loob ng isang taon.
Mga Epekto ng Side Cranberry Pills
Ayon sa School of Medicine ng Tulane University, ang mga malalaking dosis ng tabletas ng cranberry ay maaari ring baguhin ang epekto ng warfarin, isang gamot sa paggawa ng malabnaw na dugo. Ito ay maaaring maging mapanganib lalo na kung nagtatapos ka sa isang hiwa o pinsala matapos na kumuha ng parehong warfarin at cranberry. Ipinaliwanag ng Mayo Clinic na ang ilang mga pagkain tulad ng cranberry o cranberry juice ay maaaring magpababa ng bisa ng warfarin, na nagreresulta sa isang pinahusay na peligro ng pagdurugo.
Ang iba pang mga epekto ng tabletas ng cranberry ay may kasamang pangangati sa lining ng tiyan. Ang labis na dosis ng mga tabletas ng cranberry ay maaari ring humantong sa posibilidad ng pagbuo ng mga bato sa bato dahil sa mataas na nilalaman ng oxalate ng prutas.
Ang mga diyeta na mataas sa parehong kaltsyum at oxalate - parehong matatagpuan sa mga cranberry - ay maaaring humantong sa pagbuo ng calcium oxalate na mga bato sa bato. Ang mga bato ay hindi maalis ang mataas na konsentrasyon ng mga mineral na umiiral, na nagreresulta sa mahirap, bato na masa na mahirap at masakit.
