Totoo na ang mga itlog ng pato ay medyo mataas sa kolesterol at medyo mataas ang taba. Gayunpaman, ang impormasyon sa nutrisyon mula sa mga itlog ng pato ay hindi lahat ng masamang balita. Nagbibigay din sila ng mga makabuluhang benepisyo sa kalusugan, hangga't nasiyahan ka sa mga ito sa katamtaman bilang bahagi ng isang malusog, balanseng diyeta na nagbibigay ng aktibong pamumuhay.
Protina
Ang isang malaking itlog ng itlog ng pato ay naglalaman ng 9 g ng protina, na halos 18 porsyento ng karamihan sa mga tao sa araw-araw na kinakailangang paggamit ng protina. Kailangan mong uminom ng maraming protina sa iyong diyeta araw-araw dahil ito ay isang pangunahing sangkap ng maraming iba't ibang bahagi ng iyong katawan, kabilang ang mga kalamnan, balat at organo. Ang protina ay patuloy na ginagamit upang ayusin at mapanatili ang mga cell, lalo na sa panahon ng pagkabata, habang buntis, o pagkatapos magtrabaho.
Bitamina A
Ang isang hilaw na malaking itlog ng pato ay naglalaman din ng tungkol sa 472 IU ng bitamina A, na 9.4 porsyento ng iyong inirerekumendang pang-araw-araw na bitamina A intake. Ayon sa University of Maryland Medical Center, ang iyong katawan ay gumagamit ng bitamina A upang makatulong na mapanatili ang iyong mga mata at paningin - lalo na ang magaan na paningin - malusog. Ginagamit din ito para sa iba pang mga pag-andar tulad ng paglaban sa mga libreng radikal, pagpapatibay ng iyong immune system, at pinapanatili ang malusog ng iyong mga ngipin at buto.
Bitamina E
Ang malaking itlog ng itlog ng pato ay naglalaman ng 0.9 mg ng bitamina E, na halos 3 porsyento ng iyong inirerekumendang pang-araw-araw na kinakailangan sa bitamina E. Ang Vitamin E ay isang antioxidant na makakatulong upang maiwasan ang pinsala sa mga free radical, katulad ng bitamina C. Ayon sa Medline Plus ng National Institutes of Health, ang bitamina E ay nag-aambag din sa iyong digestive at metabolic system, pati na rin sa pagtulong sa iyong katawan na labanan ang impeksyon at sakit.
Mga mineral
Ang mga itlog ng pato ay mahusay din na mapagkukunan ng maraming iba't ibang mga mineral na kailangang gumana ang iyong katawan. Halimbawa, ang isang hilaw na itlog ay naglalaman ng 154 mg ng posporus, na 15.4 porsyento ng iyong pang-araw-araw na inirekumendang paggamit; 44.8 mg ng calcium, na 4.5 porsiyento ng iyong pang-araw-araw na inirerekomenda na paggamit; 155.4 mg ng potasa, na 4.4 porsyento ng iyong pang-araw-araw na inirerekomenda na paggamit; at 2.7 mg ng bakal, na 15 porsyento ng iyong pang-araw-araw na inirekumendang paggamit.
