Ano ang mga pakinabang ng cranberry concentrate?

Talaan ng mga Nilalaman:

Anonim

Ang mga cranberry ay hindi lamang isang mahusay na mapagkukunan ng hibla ng pandiyeta at bitamina C, ngunit naglalaman din sila ng isang assortment ng phytonutrients, mga compound na naglalaman ng mga antioxidant at mga anti-namumula na katangian. Ipinapahiwatig ng katibayan na ang pagsasama ng cranberry concentrate, na magagamit bilang isang juice o suplemento, sa iyong diyeta ay makakatulong na mapahusay ang pangkalahatang kalusugan.

Ang mga cranberry at jam o juice sa isang garapon. Credit: 5PH / iStock / Mga imahe ng Getty

Nagpapalakas ng Kalusugan sa Puso

Ang mga cranberry ay naglalaman ng mga compound na maaaring mapabuti ang kalusugan ng puso, ayon sa nangungunang mananaliksik na si Kr Kruse Elliott at mga kasamahan mula sa University of Wisconsin-Madison. Sinisiyasat ng mga siyentipiko ang mga epekto ng buong pagkain na mayaman sa antioxdiants, flavonoid at polyphenols sa mga baboy na predisposed upang makabuo ng mataas na kolesterol at sakit sa puso. Sa pagtatapos ng pag-aaral, na ipinakita sa taunang pagpupulong ng American Physiological Society noong Abril 2009, napansin ng mga siyentipiko na ang mga paksa na nagpakain ng cranberry juice ng bula para sa anim na buwan ay nakaranas ng mga pagpapabuti sa pagpapaandar ng daluyan ng dugo, na binabawasan ang panganib para sa parehong mataas na kolesterol at sakit sa puso.

Pinipigilan ang Mga impeksyon sa Urinary Tract

Ang mga cranberry ay nauugnay sa pagpigil sa mga impeksyon sa ihi, at ang mga mananaliksik mula sa Worcester Polytechnic Institute sa Massachusetts ay natuklasan ang mekanismo sa likod kung paano pinigilan ng mga cranberry ang paglaki ng impeksyon. Nalaman ng Paola Pinzon Arango at mga kasamahan na ang mga cranberry ay naglalaman ng mga kemikal na proanthocyanidins, na humihinto sa mga bakterya tulad ng E.coli mula sa paglakip sa mga selula na naglinya sa urinary tract at sanhi ng impeksyon, ang Marso 2009 na isyu ng "Journal of Medicinal Food" na ulat.

Nagpapabuti sa Kalusugan ng ngipin

Hyun Koo at mga kasamahan mula sa University of Rochester Medical Center, sinisiyasat ang mga epekto ng mga cranberry sa kalusugan ng ngipin. Natuklasan nila na ang mga cranberry ay nakakagambala sa pagbuo ng plaka sa mga ngipin na kilala bilang glucan, na nagpapahintulot sa isang ligtas na kanlungan para sa mga bakterya na lumaki at maging sanhi ng mga lukab. Ang mga mananaliksik ay nagtatrabaho patungo sa paghiwalayin ang mga compound na matatagpuan sa mga cranberry na responsable sa pagpigil sa mga lungag.

Ano ang mga pakinabang ng cranberry concentrate?