Mahirap paniwalaan na ang isang produkto na unang nakahiwalay mula sa apdo ng baka noong 1849 ay gagampanan ng isang mahalagang papel sa industriya ng manok. Ang Choline - kilala rin bilang bitamina B4 o, mas pormal, bilang 2-hydroxyethyl-trimethyl ammonium hydroxide - ay isang pangkaraniwang pandagdag sa pandiyeta sa mga industriya ng hayop at manok. Sa mga tao, ang choline ay gumaganap ng mga kritikal na tungkulin sa pagbuo ng pangsanggol at maaaring maging kapaki-pakinabang kapag kinuha bilang isang pandagdag.
Pagkain ng hayop
Ang mga likas na feedstuff ay hindi naglalaman ng isang pare-pareho na halaga ng choline, at hindi rin ang halaga na naroroon na maikakaila sa bioavailable dahil sa mga pagkakaiba-iba sa mga kondisyon ng paglago ng ani (tingnan ang sanggunian 5). Dahil ang mga hayop ay may pangangailangan sa physiological para sa choline, idinagdag ito ng mga tagagawa sa kanilang mga feed ng hayop sa anyo ng choline chloride. Karaniwan silang nagdaragdag ng choline chloride bilang isang 70 porsyento na solusyon sa mga cereal upang mapahusay ang suplay ng nutrisyon para sa mga manok, baboy at iba pang mga hayop. Tinutulungan ng Choline chloride na maiwasan ang pagpapalaki ng atay sa mga sisiw, pati na rin ang perosis, isang kondisyon sa mga manok na maaaring humantong sa pagkabigo sa buto. Partikular na kumikilos si Choline upang maiwasan ang mataba na sindrom sa atay at tumutulong sa pagbuo ng neurotransmitter, acetylcholine, pagpapanatili ng wastong sistema ng nerbiyos.
Pag-unlad ng Tao
Sa iyong katawan, ang choline ay isang mahalagang nutrient. Ang integridad ng istruktura ng mga lamad ng cell - pati na rin ang senyas ng cell, neurotransmission, function ng kalamnan at transportasyon ng taba - ang lahat ay nangangailangan ng choline. Ang Choline ay isa ring mapagkukunan ng mga grupo ng methyl, isang tiyak na pangkat ng kemikal na naglalaman ng isang carbon atom at tatlong mga hydrogen atom. Ang mga pangkat ng Methyl ay kinakailangan para sa iba't ibang mga reaksyon ng kemikal sa iyong katawan. Sa panahon ng pag-unlad ng pangsanggol, ang mga impluwensya ng choline ay nag-impluwensya sa paglaki ng cell cell at apoptosis, na kilala rin bilang na-program na pagkamatay ng cell, na mahalaga para sa istraktura at pag-andar ng utak at gulugod, na bumababa ang mga depekto sa neural tube at pagtaas ng function ng memorya. Maaari mong synthesize ang choline nang direkta sa iyong katawan, ngunit madalas din itong makuha ng mga tao sa pamamagitan ng kanilang mga diyeta. Ang paggamit ng diyeta ng mga pangangailangan sa choline ay nag-iiba sa mga indibidwal. Ang mga kalalakihan at postmenopausal na kababaihan ay nakakaranas ng mga palatandaan ng disfunction ng organ na may hindi sapat na dietary choline, habang mas mababa sa kalahati ng mga kababaihan ng premenopausal ay nagkakaroon ng mga palatandaan.
Mga pandagdag
Ang mga suplemento ng Choline chloride ay magagamit batay sa paniniwala na ang pagkuha ng mataas na dosis ng choline ay nakakatulong upang makamit ang pinakamainam na mga antas ng acetylcholine sa utak, na maaaring makatulong sa pagkawala ng memorya na may kaugnayan sa edad. Sinasabi ng mga tagagawa ng mga suplemento ng choline na ang choline ay maaaring makatulong na mabawasan ang mga problema sa pagtulog at dagdagan ang iyong kakayahang mag-concentrate at malutas ang problema. Bilang karagdagan, ang mga tagagawa ng suplemento ay inaangkin na ang choline ay nagpapalabas ng mga taba, na pinapanatili ang mga ito sa likidong form upang mas malamang na madeposito sila sa mga pader ng iyong mga arterya. Sinasabi nila na ang mga suplemento ng choline ay maaaring makatulong na mabawasan ang sakit sa atay, mataas na kolesterol, depression, pagkawala ng memorya, Alzheimer's, at hika at ang choline ay may pangkalahatang anti-namumula na epekto. Bagaman ang mga kakulangan sa choline ay maaaring maging sanhi ng mga problema sa kalusugan, ang mga tagagawa ng mga suplemento ng choline chloride ay hindi nagbibigay ng pag-aaral sa siyensiya upang mai-back up ang kanilang mga pag-angkin na ang mga suplemento ay epektibo sa pagpigil o paggamot sa alinman sa mga kundisyong ito.
