Ang isang litson sa Linggo, na kilala rin bilang isang "inihaw na hapunan, " ay isang karaniwang British na pagkain na ginawa sa Linggo - malinaw naman! Ang inihaw na kaloriya ng hapunan ay maaaring magkakaiba-iba; narito ang dapat mong malaman.
Tip
Ang eksaktong bilang ng mga inihaw na calorie ng hapunan ay depende sa kung aling mga pinggan na ginagawa mo, kung paano mo ginagawa ang mga ito at kung anong sukat ng iyong kinakain.
Ano ang isang lutong Linggo?
Ipinaliwanag ng British Council na ang isang litson sa Linggo ay karaniwang binubuo ng isang inihaw na karne ng karne, na isinilbi kasama ang mga inihaw na patatas, pinakuluang gulay, sarsa, sarsa at litson.
Karaniwan ang karne na inihaw na pabo o inihaw na ham, gayunpaman maaari rin itong karne ng baka, baboy o manok. Ang pinakuluang gulay ay karaniwang alinman sa mga gisantes o karot, gayunpaman ang mga parsnips at Brussels sprouts ay idinagdag din minsan sa pagkain. Ang gravy ay ginawa sa pamamagitan ng pagdaragdag ng isang maliit na alak at harina sa mga juice ng karne. Dapat itong ibuhos sa karne, gayunpaman, mas madalas kaysa sa hindi ito ibubuhos sa buong pagkain.
Ang mga sarsa ay idinagdag upang bigyan ang pagkain ng isang ugnay ng lasa. Ang manok at pabo ay karaniwang hinahain ng sarsa ng tinapay, ang tupa ay ipinares sa sarsa ng mint, ang baboy ay kinakain na may mansanas at ang karne ng baka ay karaniwang sinamahan ng sarsa ng malunggay.
Ang Dessert, na kilala rin bilang "puding, " ay kadalasang isang malagkit na puding na gulay, isang tinapay at puding ng mantikilya o isang mansanas na crumble na isinilbi kasama ng custard.
Mga Karanasang Hinahapunan
Dahil sa litson ng Linggo ay isang payong term na sumasaklaw sa isang iba't ibang mga pinggan, maaari itong maging mahirap na hatulan nang eksakto kung gaano karaming mga calories ang mayroon nito. Kahit na ang paraan ng paghahanda ng bawat ulam ay maaaring makaapekto sa mga inihaw na hapunan ng hapunan.
Gayunpaman, narito ang ilang mga pamantayang sanggunian para sa marami sa mga pinggan sa isang inihaw na hapunan. Ang listahang ito ay dapat magbigay sa iyo ng isang magaspang na ideya kung gaano karaming mga calories ang bawat paghahatid, upang matantya mo ang mga calorie sa iyong pagkain at gumawa ng mga pagpipilian sa malusog na pagkain.
- Inihaw na ham: 232 calories bawat paghahatid ng 3-onsa
- Inihaw na pabo: 161 calories bawat 3-ounce na paghahatid
- Inihaw na manok: 190 calories bawat 3-onsa na paghahatid
- Inihaw na karne ng baka: 141.9 calories bawat 3-ounce na paghahatid
- Inihaw na tupa: 225.3 calories bawat 3-onsa na paghahatid
- Inihaw na patatas: 164 calories bawat maliit na patatas
- Pinakuluang mga gisantes: 134 calories bawat tasa
- Mga pinakuluang karot: 54.6 calories bawat tasa
- Inihaw na mga parsnips: 140 calories bawat tasa
- Ang mga brussel ay umusbong: 89.6 calories bawat tasa
- Sobre: 247 calories bawat tasa
- Mga sarsa ng tinapay: 113 calories bawat paghahatid
- Mint na sarsa: 8 calories bawat 100 milliliter
- Applesauce: 44 calories bawat 100 gramo
- Horseradish sauce: 503 calories bawat 100 gramo
- Napakagaling na pudding ng toffee: 567 calories bawat paghahatid
- Ang puding ng tinapay: 308 calories bawat tasa
- Apple crumble: 360 calories bawat 4-onsa na paghahatid
- Custard: 229 calories bawat tasa
Sa pamamagitan ng isang masalimuot na kapistahan na inilatag sa harap mo, kung minsan ay mahirap pigilan ang iyong gana sa pagkain. Ang isang pag-aaral noong Marso 2017 na inilathala sa journal Kasalukuyang Obesity Reports ay nagtapos na ang mga malaking sukat ng bahagi ay maaaring maging sanhi ng labis na kainin.
Ang isang paraan upang makontrol ang laki ng iyong bahagi ay ang paggamit ng isang mas maliit na laki ng plate. Ang isang pag-aaral sa Setyembre 2017 na inilathala sa journal na Obesity Science & Practise ay natagpuan na ang ugali na ito ay maaaring makatulong sa iyo na mabawasan ang iyong paggamit ng pagkain at dagdagan ang pagiging sapat.
