Ang soya ay nagmula sa soya bean, isang koleksyon na walang kolesterol na mataas sa protina at mababa sa puspos ng taba. Ang soy ay may mataas na nilalaman ng hibla at naglalaman ng isang kasaganaan ng mga bitamina at mineral, kabilang ang kaltsyum, iron, potasa at sink. Ang soy ay mayaman sa B bitamina at isang mahusay na mapagkukunan ng omega-3 mahahalagang mataba acid. Naroroon ito sa maraming pagkain, kabilang ang mga produkto ng karne at mga kapalit ng karne, cereal at mga inihurnong kalakal. Bagaman ang toyo ay kinikilala para sa mga benepisyo sa kalusugan nito, ang mga isoflavones sa toyo ay maaaring makagambala sa mga hormone.
Teroydeo
Ang soy ay isang phytoestrogen na gayahin ang natural na nagaganap na mga function ng hormone sa katawan. Ang teroydeo na glandula, na may pananagutan sa paggawa at imbakan ng mga hormone na kumokontrol sa lahat ng mga sistema ng katawan, ay maaaring maputol ng mga phytoestrogens. Ang mga hormone ng teroydeo ay kumokontrol sa rate ng puso, balanse ang presyon ng dugo, mapanatili ang temperatura ng katawan at mapanatili ang naaangkop na rate ng metabolic para sa pag-convert ng pagkain sa enerhiya. Dahil ang toyo ay ginagaya ang ilang mga hormone, maaari itong makagambala sa ilang mga gamot sa teroydeo. Ayon kay Dr. Todd B. Nippoldt ng The Mayo Clinic, "Matagal nang naisip si Soy na makagambala sa kakayahan ng katawan na sumipsip ng gamot. Gayunpaman, walang katibayan na ang mga taong may hypothyroidism ay dapat na maiwasan ang toyo nang lubusan."
Estrogen
Ang Estrogen, na ginawa sa mga ovary, ay responsable para sa pagbuo ng mga babaeng sekswal at reproduktibong organo. Ito ang estrogen-mimicking na mga compound ng halaman na matatagpuan sa toyo na responsable para sa mga benepisyo sa kalusugan ng toyo. Ngunit ang parehong mga estrogenikong compound na ito, na kilala bilang isoflavones, ay maaaring magkaroon ng negatibong epekto sa mga babaeng hormones kapag natupok sa malaking halaga. Ipinakita ng mga pag-aaral sa laboratoryo na ang genistein, isang phytoestrogen na natagpuan sa toyo, ay maaaring humantong sa isang pagbawas sa pagkamayabong, disfunction ng ovulatory at hindi regular na mga siklo ng panregla. Ayon sa isang pag-aaral mula sa National Institute of Environmental Health Sciences, na inilathala sa Abril 31, 2011 na isyu ng "Reproductive Toxicology, " mga pag-aaral "malinaw na nagpapakita na ang mga kaugnay na mga dosis ng genistein ay may makabuluhang negatibong epekto sa pagkakaiba-iba ng ovarian, estrous cyclicity, at pagkamayabong sa modelo ng rodent. Karagdagang pag-aaral ng pag-andar ng reproduktibo sa populasyon ng tao na nakalantad sa mataas na antas ng phytoestrogens sa panahon ng pag-unlad ay warranted.
Pagbubuntis
Ang pagtaas ng estrogen sa panahon ng pagbubuntis upang matugunan ang lumalaking pangangailangan ng parehong ina at fetus. Ang produksyon ng estrogen ay pinananatili ng mga ovaries at ang inunan. Sa panahon ng pagbubuntis, ito ang hormon na responsable para sa paglaki ng may isang ina, pampalapot ng lining ng may isang ina, pagtaas ng dami ng dugo, paggawa ng gatas at pagbuo ng mga pangsanggol na organo. Dahil ang isoflavones sa soy mimic estrogen, posible na ang pagkain ng malaking halaga ng toyo ay maaaring magresulta sa isang kawalan ng timbang sa hormon sa panahon ng pagbubuntis. Ayon sa reporter na si Lindsey Konkel mula sa "Scientific American, " "Mayroong malakas na katibayan mula sa mga pag-aaral ng hayop na ang isoflavone genistein ay nagbabago ng pagpaparami at pag-unlad ng embryonic."
Menopos
Kapag ang mga antas ng estrogen ay nagsisimula na bumagsak sa panahon ng menopos, ang normal na balanse ng mga hormone ay nabalisa. Ang isang napakaraming mga sintomas ay maaaring sumama sa pagbagsak sa estrogen, kabilang ang mga hot flashes, night sweats, pagkawala ng memorya at pagkamayamutin. Maraming kababaihan ang nag-iingat sa simula ng therapy sa kapalit ng hormone dahil sa mga panganib na nauugnay dito. Sa halip, pumipili sila para sa mga likas na kahalili tulad ng mga pandagdag sa toyo. Ayon sa MayoClinic.com, "Sa pangkalahatan, ang ebidensya ay nagmumungkahi na ang mga soy na mga produkto na naglalaman ng isoflavones ay maaaring makatulong na mabawasan ang mga sintomas ng menopausal, tulad ng mga hot flashes. Karagdagang pag-aaral ang kinakailangan upang kumpirmahin ang paggamit na ito."
