Habang ang cayenne ay pamilyar sa marami bilang isang panimpla para sa mga pagkain, ang mahaba, pulang paminta ay kilala rin para sa mga nakapagpapagaling na katangian nito. Ginamit ang alinman sa sariwa o tuyo, ang gulay na panlasa ng pampalasa ay nagdaragdag ng init sa mga pagkain at ginamit nang tradisyonal na makakatulong sa mga problema sa pagtunaw at sirkulasyon. Kahit na sinabi ng University of Maryland Medical Center na ang cayenne ay ligtas na kainin, ang paminta ay maaaring magdulot ng pangangati sa pagtunaw kung kumain ka nang labis.
Cayenne, Capsaicin at Mga Reaksyon
Naglalaman si Cayenne ng capsaicin, na siyang kemikal na compound na nagbibigay ng mainit na sili tulad ng cayenne ng kanilang init. Ang sobrang capsaicin sa pagkain ay maaaring humantong sa mga pangkalahatang sintomas ng pangangati sa bibig, tiyan at bituka, at sa ilang mga kaso, maaari itong maging sanhi ng pagsusuka o pagtatae. Ang Capsaicin ay naroroon sa parehong sariwa at tuyo na cayenne, pati na rin sa cayenne powder.
Mga Paraan upang Bawasan ang pangangati
Mga Panganib sa Puso
Ang paminta ng Cayenne kahit na maliit na halaga, ngunit lalo na sa mataas na dami, ay maaaring maging sanhi ng heartburn. Ang nilalaman ng capsaicin sa cayenne ay nakakainis sa tiyan at lining ng esophagus, pinatataas ang halaga ng acid acid ng tiyan, na maaaring dumaloy pataas sa esophagus, na lumilikha ng isang nasusunog na pandamdam sa iyong itaas na tiyan. Ang isang publikasyong 2010 ng "Revista de Gastroenterologia de Mexico" ay natagpuan na ang capsaicin ay nagdulot ng mga sintomas ng reflux na gastrointestinal sa mga taong regular na nagdurusa mula sa heartburn pati na rin ang mga karaniwang hindi nakakaranas ng anumang mga problema sa reflux.
Mga komplikasyon Sa Medisina
Ang Capsaicin ay maaaring makipag-ugnay sa ilang mga gamot, kaya kung isinasaalang-alang mo ang pagkuha ng mga suplemento ng cayenne o pagtaas ng iyong pagkonsumo ng cayenne, makipag-usap sa isang medikal na propesyonal bago gawin ito. Bilang karagdagan sa nakakaapekto sa mga gamot na aspirin at pagpapadulas ng dugo, ang cayenne ay maaari ring makaapekto sa gamot upang mabawasan ang nilalaman ng acid acid, kabilang ang mga tumutulong sa paggamot sa mga sintomas ng heartburn. Kung umiinom ka ng mga thinner ng dugo, gamot sa diyabetis o gamot para sa mataas na presyon ng dugo, makipag-usap sa isang doktor bago madagdagan ang iyong paggamit ng cayenne.
