Ang mga Pretzels ay malutong, mababa sa taba at portable, ngunit hindi sila kinakailangang malusog. Ang isang mabilis na sulyap sa label ng nutrisyon sa isang pakete ng mga pretzels ay nagpapakita na medyo mababa sila sa taba, ngunit maraming mga mamimili ang pipiliin doon at pumili ng mga pretzels bilang isang parang malusog na meryenda. Habang ang mga pretzels ay nag-aalok ng maliit na halaga ng ilang mga bitamina at mineral, hindi nila dapat ituring na isang malusog na meryenda dahil mataas din ang sodium.
Tip
Ang mga Pretzels ay mababa sa taba, ngunit maaaring hindi makagawa ng pinakapaboritong pagpipilian dahil sa nilalaman ng sodium at kawalan ng halaga ng nutrisyon.
Fat, Protein at Fiber
Ang isang 1-onsa na paghahatid ng mga pretzels ay naglalaman ng 109 calories at tungkol sa 1 gramo ng taba, na halos wala’y puspos na taba. Ang parehong paghahatid ng mga pretzels, gayunpaman, ay hindi nagbibigay ng maraming sa paraan ng protina na may lamang 2.8 gramo bawat onsa. Ang isang malusog na meryenda ay dapat magsama ng isang mahusay na halaga ng protina, sapagkat pinapanatili mo itong buong pakiramdam hanggang sa iyong susunod na pagkain. Ang isang onsa ng mga pretzels ay nagbibigay din ng 0.9 gramo ng hibla, na halos 3 hanggang 5 porsiyento lamang ng 20 hanggang 30 gramo ng mga may sapat na hibla ay dapat magkaroon ng bawat araw, ayon sa Harvard School of Public Health.
Bitamina at Mineral Pagbabawas
Ang isang onsa ng mga pretzels ay naglalaman ng 1.55 milligrams ng bakal, isang nutrient na mahalaga para sa paggawa ng mga pulang selula ng dugo. Ang halagang iyon ay isinalin sa 19 porsyento ng 8 milligrams ng mga kalalakihan na bakal na kailangan araw-araw at 9 porsyento ng 18 milligrams na kababaihan ang kailangan araw-araw. Ang parehong onsa ng mga pretzels ay naglalaman din ng 1.7 milligram ng niacin, isang nutrient na tumutulong sa iyong katawan na maging enerhiya sa iyong katawan. Iyon ang 12 porsyento ng 14 milligrams na kababaihan na kailangan bawat araw at 11 porsyento ng 16 milligrams na lalaki ay nangangailangan ng pang-araw-araw na batayan. Ang isang onsa ng mga pretzels ay nagbibigay sa iyo ng maliit na halaga ng magnesiyo, potasa at bitamina E, pati na rin.
Ang Sodium Ay isang sagabal
Ang pagkain ng sobrang sodium ay nagdaragdag ng iyong panganib ng mataas na presyon ng dugo, ayon sa University of Maryland Medical Center. Ang pagkakaroon ng mataas na presyon ng dugo ay maaaring itaas ang iyong pagkakataon na magkaroon ng sakit sa puso. Ang mga malulusog na may sapat na gulang ay dapat limitahan ang kanilang paggamit ng sodium sa 2, 300 milligrams bawat araw at ang mga indibidwal na higit sa edad na 50, ay mga African-American o mayroon nang sakit sa puso ay hindi dapat magkaroon ng higit sa 1, 500 milligrams ng sodium bawat araw. Ang isang onsa ng mga pretzels ay naglalaman ng 326 milligrams ng sodium, na 14 porsyento ng 2, 300-milligram na limitasyon at 22 porsyento ng 1, 500-milligram na limitasyon.
Paggawa ng Wise Choice
Ang paminsan-minsang bilang ng mga pretzels ay hindi isang bagay na mag-alala, ngunit ang regular na pagkain ng mga pretzel para sa isang meryenda ay hindi isang matalinong pagpipilian. Kung gusto mo ang mga pretzels, ipares ang mga ito ng isang mababang taba na keso para sa ilang protina at kaltsyum o isang piraso ng sariwang prutas, tulad ng isang mansanas o peras, na magdaragdag ng hibla sa iyong meryenda. Kapag mayroon kang mga pretzel, pumili ng mga bersyon ng mababang sodium, na magagamit sa karamihan sa mga malalaking supermarket. Ang mga mas mababa na sodium pretzels ay magbibigay-daan sa iyo na kumain ng pagkain na gusto mo nang hindi lumalakad sa asin.
