Ang paglilimita sa iyong pagkonsumo ng mga mataas na at katamtaman na oxalate na mga pagkain ay maaaring magpababa sa iyong panganib ng pagbuo ng mga bato sa bato. Karamihan sa mga taong may mga bato sa bato ay ligtas na kumonsumo ng mga pagkaing mababa sa oxalate, ayon sa University of Pittsburgh Medical Center. Kailangan mong isaalang-alang ang maraming mga variable bago bawasan ang oxalate, tulad ng mga antas ng oxalate sa iyong ihi at mga nutrisyon na mawawala sa iyo dahil ang oxalate ay nagmula sa mga prutas at gulay, kaya kausapin ang iyong doktor bago baguhin ang iyong diyeta.
Mga Pinagmumulan at Pag-aalala sa Oxalate
Ang mga halaman ay natural na gumagawa ng oxalate, o oxalic acid, kaya nasisipsip kapag kumakain ka ng mga pagkain na naglalaman ng oxalate. Nabuo din ito bilang isang byproduct ng normal na metabolismo. Karamihan sa mga oxalate sa iyong system ay excreted. Habang dumadaan ito sa iyong ihi tract, nagbubuklod ito ng kaltsyum upang mabuo ang mga kristal na oxalate crystals, na siyang pinaka-karaniwang uri ng mga bato sa bato. Ang mataas na antas ng oxalate sa iyong ihi, o pagsipsip ng labis na oxalate mula sa mga pagkain, dagdagan ang iyong panganib para sa calcium oxalate na mga bato ng bato kung ikaw ay madaling kapitan ng pagbuo ng ganoong uri ng bato.
Mga Pagkain na Mababa-Oxalate
Ang mga pagkain na may 2 milligrams o mas mababa sa oxalate bawat paghahatid ay mababa upang masiyahan nang walang paghihigpit, sabi ng University of Pittsburgh Medical Center. Ang listahan ng medikal na sentro ng mga mababang-oxalate na pagkain ay may kasamang 21 na inumin, tulad ng apple juice, cola, lemonade, green tea at milk, pati na rin ang 56 na mga item sa pagkain at 17 condiment. Ang karne, isda, manok at pagawaan ng gatas ay ligtas na makakain. Kabilang sa mga gulay na may mababang oxalate ang pipino, kuliplor, repolyo, kabute, gisantes, labanos at mga kastanyas ng tubig. Maaari kang kumain ng saging, kahel, ubas, seresa, melon, nectarines, papaya, pasas at de-latang mga milokoton at plum. Para sa mga starches, pumili ng barley, cereal mula sa mais o bigas, mga muffins ng Ingles, plain pasta at puting bigas.
Iwasan ang Mga Pagkain na ito
Huwag ubusin ang spinach, beets, rhubarb, toyo, nuts, nut butter, strawberry, tsokolate, trigo o beans, ayon sa medikal na sentro. Ang Oxalosis at Hyperoxaluria Foundation ay nagdaragdag ng bakwit, buto ng linga at Swiss chard sa listahan ng mga pagkaing ito upang maalis. Ang mga matamis na patatas, patatas, gulay, raspberry, blackberry, trigo mikrobyo at buong-trigo na harina ay kumakatawan sa ilan sa mga karagdagang high-oxalate na pagkain, ngunit ang kumpletong listahan ay may kasamang higit sa 60 mga item. Ang ilang mga pagkain ay nagdadala ng bahagyang magkakaibang mga rating dahil ang dami ng oxalate na naglalaman ng mga ito ay nag-iiba ayon sa mga kondisyon ng lupa. Halimbawa, ang pundasyon ay nagre-rate ng mga karot bilang isang katamtamang mapagkukunan, habang inilalagay ito ng medikal na sentro sa listahan ng high-oxalate.
Mga Payo sa Pandiyeta
Kung inaprubahan ng iyong doktor ang isang hindi gaanong paghihigpit na diyeta, maaari mong ubusin ang dalawa o tatlong araw-araw na paglilingkod ng katamtaman-oxalate na pagkain, na makabuluhang nagpapabuti sa iyong mga pagpipilian sa prutas at gulay. Maaari mong bawasan ang dami ng oxalate na hinihigop sa pamamagitan ng pag-ubos ng isang pagkaing mayaman sa kaltsyum, tulad ng isang baso ng mababang-taba na gatas, sa parehong oras. Mahalagang uminom ng hindi bababa sa 8 tasa ng likido araw-araw, dahil binabawasan nito ang konsentrasyon ng oxalate at calcium sa iyong ihi. Ang Oxalate ay natutunaw sa taba, kaya't higit pa ay nasisipsip kung kumain ka ng isang mataas na taba na diyeta. Panatilihin ang iyong sodium at iwasan ang labis na protina, ngunit huwag limitahan ang iyong pagkonsumo ng calcium. Masisipsip mo ang higit na oxalate kung ang iyong paggamit ng calcium ay masyadong mababa.
