Minsan tinawag na Ang Cara Cara ang pulang kulay kahel na prutas dahil, habang kahawig ito ng isang pusod na pusil mula sa labas, ang panloob na laman ay kulay rosas-pula. Ang lasa ay tulad ng isang orange ngunit bahagyang tangier. Naglalagay ito ng isang saklaw ng halaga ng nutritional, kabilang ang bitamina C, folate, bitamina A at potasa. Ang nutrisyon sa mga prutas na ito ay tumutulong sa iyo na matugunan ang iyong pang-araw-araw na pangangailangan para sa maraming mga bitamina at mineral.
Kaloriya at Protina
Ang isang daluyan na Cara Cara na tumitimbang ng 154 g ay nagdaragdag ng 80 calories sa iyong plano sa pagkain, na ginagawang isang mahusay na pagpipilian para sa pag-snack. Ang pagpili ng mga nutritional siksik na pagkain para sa meryenda, tulad ng Cara Cara, ay nagbibigay sa iyo ng mas maraming bang para sa iyong calorie buck. Habang ang prutas na sitrus na ito ay maaaring mayaman sa mga bitamina at mineral, hindi ito nagbibigay ng marami sa paraan ng protina. Ang isang piraso ng prutas ay may 1 g ng 50 hanggang 175 g ng protina na dapat mong ubusin araw-araw.
Karbohidrat at Fibre
Isama ang isang Cara Cara sa iyong plano sa pagkain, at kumuha ka ng 19 g ng mga karbohidrat. Ang 225 hanggang 325 g ng carbohydrates na inirerekomenda para sa pang-araw-araw na pagkonsumo ay kinakailangan para sa pagpapanatili ng iyong mga antas ng enerhiya. Ang ganitong uri ng prutas ay isang mahusay na mapagkukunan ng hibla, na naglalaman ng 3 g bawat piraso. Ang natutunaw na hibla sa Cara Caras - kailangan mo ng 22 hanggang 34 g araw-araw - tumutulong na mapanatili ang normal na antas ng kolesterol.
Bitamina C at Bitamina A
Ang isang Cara Cara ay naghahatid ng 150 porsyento ng pang-araw-araw na inirekumendang paggamit ng bitamina C kung sumunod ka sa isang 2, 000 calorie diet. Ang bitamina C sa prutas na ito ay mabuti para sa iyong balat at kasukasuan, ngunit maaari rin itong mag-alok ng mga partikular na benepisyo para sa mga naninigarilyo. Ang isang pag-aaral na nai-publish sa 2011 "Journal of Oncology" ay nagpapahiwatig na ang bitamina C ay maaaring makatulong na maiwasan ang paglaganap ng mga selula ng kanser sa baga na na-trigger ng usok ng sigarilyo. Kumuha ka rin ng 30 porsyento ng bitamina A na kailangan mo araw-araw sa isang Cara Cara, na positibong nakakaimpluwensya sa iyong paningin.
Folate
Ang Pagkain ng Car Caras kapag sinusubukang mabuntis ay isang mahusay na pagpipilian - ang prutas na ito ay nagbibigay ng 15 porsiyento ng inirekumendang folate. Ang kapaki-pakinabang ay kapaki-pakinabang kapag sinusubukang magbuntis at sa panahon ng pagbubuntis sa pamamagitan ng pagprotekta sa isang pagbuo ng fetus mula sa ilang mga uri ng mga depekto sa kapanganakan. Ang folate sa iyong plano sa pagkain mula sa prutas na ito at iba pang mga pagkain ay maaari ring protektahan ka mula sa kanser dahil pinapanatili nito ang normal na paglaki ng cell.
Potasa
Ang Isang Cara Cara ay naglalaman ng 250 mg ng potasa; kailangan mo ng 2, 000 mg ng mineral na ito bawat araw. Ang potasa ay gumaganap ng isang kritikal na pag-andar sa pag-andar ng iyong katawan, na nagsasagawa ng koryente sa iyong katawan upang maimpluwensyahan ang kakayahan ng iyong puso na matalo nang maayos. Ang pagkuha ng sapat na potasa ng potasa ay maaari ring mabawasan ang iyong panganib na magkaroon ng isang stroke.
