Dose-dosenang mga prutas at gulay ang nasa labas ng mga limitasyon para sa mga nakatira sa GERD, o sakit sa gastroesophageal Reflux. Ngunit kung kumain ka ng isang pipino, ang acid reflux ay hindi lalala. Ang gulay na ito ay alkalina at walang taba, kaya't malamang na hindi mapalala ang iyong mga sintomas.
Tip
Ang mga pipino ay may alkalina at napakababa ng taba, kaya't malamang na hindi nila mapalala ang GERD. Siguraduhing hindi mo pinaglilingkuran ang mga ito ng mga kamatis, mainit na sili, sibuyas at iba pang mga pagkain na maaaring mag-trigger ng acid reflux.
Ano ang GERD?
Mahigit sa 20 porsyento ng mga tao sa US ang nagdurusa mula sa GERD, ulat ng National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases (NIDDK). Ito ay isang mas malubhang anyo ng gastroesophageal reflux (GER), o heartburn, isang kondisyon na nagiging sanhi ng mga nilalaman ng tiyan na tumulo pabalik sa esophagus. Ang mga nagdurusa ay karaniwang nakakaranas ng isang nasusunog na damdamin o sakit sa dibdib, pagduduwal, pagsusuka, masamang hininga at iba pang mga sintomas.
Parehong GERD at GER ay may iba't ibang mga sanhi, itinuturo ang NIDDK. Ito ay maaaring saklaw mula sa paninigarilyo at labis na katabaan sa ilang mga gamot, tulad ng antidepressant at mga pangpawala ng sakit. Ang mga buntis na kababaihan at sobrang timbang na mga indibidwal ay mas madaling kapitan ng sakit sa GERD.
Mahalaga rin ang iyong mga gawi sa pagkain. Ang ilang mga pagkain ay maaaring mag-trigger o magpalala ng GERD at heartburn, babalaan ang mga eksperto sa Harvard Health Publishing. Ang mga pagkaing fat at pritong, halimbawa, ay mas mahirap digest, na nag-iiwan ng mas maraming oras para sa acid acid ng tiyan na bumalik sa esophagus. Ang iba pang mga karaniwang nakakasala ay kasama ang:
- Ang mga maanghang na pagkain, tulad ng mainit na sili
- Kape (kasama ang mga bersyon ng decaf)
- Tsokolate
- Mga prutas ng sitrus at juice
- Mga inuming may karbon
- Mga kamatis
Halimbawa, ang carbon na tubig at kola, ay naglalaman ng mga bula na nagpapalawak sa iyong tiyan at pinataas ang presyon. Dahil sa kanilang mataas na kaasiman, ang mga prutas ng sitrus ay nakakarelaks sa esophageal sphincter at maaaring lumala ang heartburn.
Mga pipino at Acid Reflux
Tulad ng nabanggit sa itaas, ang acidic na pagkain ay maaaring magpalala ng GERD at madagdagan ang kakulangan sa ginhawa na nauugnay sa kondisyong ito. Ayon sa Food and Drug Administration, ang mga pagkain na may isang pH na 4.6 o sa ibaba ay itinuturing na acidic. Kasama dito ang karamihan sa mga prutas, tulad ng mansanas, ubas, dalandan, grapefruits, lemon at blueberry.
Sa ilang mga pagbubukod, ang mga gulay ay alkalina at hindi dapat lumala sa GERD. Ang mga pipino ay may pH na 5.1 hanggang 5.7, kaya nahulog sila sa kategoryang ito. Gayunpaman, ang mga adobo na varieties ay acidic at maaaring hindi ligtas para sa mga may GERD o heartburn.
Tulad ng nakikita mo, walang koneksyon sa pagitan ng mga pipino at acid reflux. Siguraduhing hindi mo kinakain ang mga ito kasama ang maanghang, mataba o acidic na pagkain.
Ang isang Oktubre 2014 na papel na pananaliksik na inilathala sa Przeglad Gastroenterologiczny ay nagpapahiwatig na ang pinirito, maasim, maanghang, at mga pagkaing may mataas na taba o asukal ay mas malamang na mapalala ang GERD. Ang tsaa ng Peppermint ay maaaring magpalala ng iyong mga sintomas, sa kabila ng pagiging natural na pagtulong sa pagtunaw. Inirerekomenda din ng mga mananaliksik na kumain ng maliit, madalas na pagkain sa halip na isa o dalawang malalaking pagkain.
Ang mga patnubay na ito ay maaaring maging mahigpit, ngunit ang pagsunod sa mga ito ay maaaring maiwasan ang mga komplikasyon at mapabuti ang iyong mga sintomas. Kung iniwan na hindi nakadamit, ang GERD ay maaaring humantong sa esophagitis, ang esophagus ni Barrett, talamak na pagduduwal at iba pang malubhang isyu, ulat ng isang pagsusuri na itinampok sa May-June 2018 na isyu ng Missouri Medicine . Ang esophagitis, halimbawa, ay isang nagpapasiklab na kondisyon na maaaring maging sanhi ng pagkakapilat ng esophagus, gastrointestinal dumudugo at peptic ulcers.
Bakit Kumain ng Mga pipino?
Ngayon na alam mo ang higit pa tungkol sa mga pipino at acid reflux, maaring magtaka ka kung paano nakikinabang ang iyong mga veggies sa iyong kalusugan. Una sa lahat, mataas ang mga ito sa tubig at punan ka nang mabilis, na ginagawang mas madali upang mapanatili ang iyong timbang. Ang mga pipino ay higit sa 95 porsyento na tubig at 16 calories lamang bawat tasa. Makakakuha ka rin ng mga sumusunod na nutrisyon:
- 0.7 gramo ng protina
- 3.8 gramo ng mga carbs
- 0.1 gramo ng taba
- 3 porsyento ng DV (pang-araw-araw na halaga) ng potasa
- 5 porsyento ng DV ng tanso
- 4 porsyento ng DV ng mangganeso
- 3 porsyento ng DV ng bitamina C
- 5 porsyento ng DV ng bitamina B5
Ang potasa, isa sa mga pinaka-masaganang mineral sa mga pipino, ay sumusuporta sa normal na pag-andar ng cell at kinokontrol ang mga antas ng likido sa katawan, sinabi ng National Institutes of Health Office of Dietary Supplement. Bagaman ang karamihan sa mga prutas ay mayaman sa nutrient na ito, maaaring hindi sila ligtas para sa mga may GERD. Samakatuwid, ang pagkain ng mga pipino at iba pang mga gulay, tulad ng salad ng iceberg, lettuce at broccoli, ay mapapalakas ang iyong paggamit ng potasa nang hindi lumalala ang heartburn.
Ang mga pipino ay mayaman din sa mga bioactive compound na may antioxidant, antidiabetic at detoxifying effects, ayon sa pagsusuri noong Enero 2013 sa Fitoterapia . Dagdag pa, maaari silang makatulong na mapawi ang tibi dahil sa kanilang mataas na nilalaman ng tubig. Ang tubig sa mga prutas, gulay at iba pang mga pagkain ay nag-aambag sa iyong pang-araw-araw na paggamit ng likido at pinapanatili ang maayos na pagtakbo ng iyong digestive system.
Mag-ingat, bagaman - ang mga nag-trigger ng heartburn ay naiiba sa lahat. Ang mga pipino ay maaaring o hindi magiging ligtas para sa iyo pagdating sa pamamahala ng GERD. Panatilihin ang isang journal ng pagkain at itala kung ano ang kinakain mo sa bawat pagkain. Kung hindi ka sigurado kung ano ang sanhi ng iyong mga sintomas, subukan ang isang pag-aalis ng diyeta o tingnan ang isang tagapagkaloob ng pangangalagang pangkalusugan.
