Ang apple cider suka, cayenne pepper at cinnamon ay ginagamit bilang masarap na culinary ingredients. Ang lahat ng tatlo ay binabanggit din para sa kanilang kapaki-pakinabang na epekto sa kalusugan. Ang cider suka, cayenne at kanela ay bawat isa sa mataas na nutrisyon, bagaman ang bawat isa ay may iba't ibang profile ng nutrisyon. Mag-isa o sa kumbinasyon, ang tatlong mga produktong ito ay tataas ang lasa ng iba pang pagkain at malusog na nilalaman ng nutrisyon.
Suka ng Apple Cider
Ang apple cider suka ay mataas sa kapaki-pakinabang na mineral, lalo na ang bakal, calcium, tanso at potasa, ayon sa Columbia University Health Services. Ang organikong cider na suka ay mas mataas sa nutritional content kaysa sa hindi organikong cider na cider na na-pasteurized at na-filter, na nag-aalis ng halos lahat ng nutritional content. Bilang karagdagan sa pagpapalakas ng paggamit ng mineral na pandiyeta, ang cider suka ay tumutulong sa pagtunaw dahil ang kaasiman nito ay nakakatulong na masira ang pagkain. Ang cider suka ay maaaring negatibong makipag-ugnay sa ilang mga gamot, lalo na ang mga payat ng dugo, kaya kumunsulta sa isang manggagamot bago taasan ang iyong pang-araw-araw na pagkonsumo ng apple cider suka.
Kanela
Tinutulungan ng cinnamon ang pag-regulate ng serum glucose at mga antas ng kolesterol, ayon sa Ohio State University Medical Center. Maaari rin itong makatulong sa pagpapalakas ng pagbaba ng timbang para sa mga napakataba na tao, sa kondisyon na hindi ito natupok sa mga matataas na taba, mga produktong kalakal na may mataas na calorie tulad ng mga rolyo ng cinnamon ngunit sa halip ay ginamit upang makagawa ng mga mababang-taba, mga pagkaing may pagkaing may mataas na hibla tulad ng mga matamis na patatas na mas madaling kapitan. Ang kanela ay mayroon ding mga anti-microbial na katangian, ayon sa North Carolina State University Extension.
Cayenne
Ang mga cayenne na paminta, sariwa o sa mga pinatuyong paminta ng paminta, ay maaaring mapalakas ang metabolismo, na magdulot ng katawan na masunog ang mas maraming taba, ayon sa isang ulat sa magazine na "Oras". Ang mga sariwang mainit na sili ay mayaman sa mga carotenoids, mga sangkap ng lasa na nagbibigay ng maraming mga benepisyo sa kalusugan ng tao mula sa pagbabawas ng panganib ng kanser sa pagprotekta sa mga mata mula sa pagkasira ng araw, ayon sa Carotenoid Project ng University of New Hamphire. Ang mga carotenoids ay mas mataas sa mga mature red peppers kaysa sa mga berdeng klase, ayon sa Serbisyo ng Pananaliksik na Pang-agrikultura ng USDA. Ang paminta ng Cayenne ay nagpapabuti din sa sirkulasyon, pinapawi ang sakit at isang anti-namumula, ayon sa North Carolina State University Extension.
Panlasa
Apple cider suka, cayenne pepper at cinnamon lahat ay nag-pack ng isang masarap na pagsuntok nang paisa-isa, at sa kumbinasyon maaari nilang buhayin ang maraming malulusog na pinggan na hindi pa nagdaragdag ng taba at kaunting mga calorie. Ang kakaibang lasa ng timpla ng maasim na suka, mainit na paminta at matamis na kanela ay pinaghalo kasama ang mga anti-oxidant na mga cranberry na mayaman at malusog na taba sa recipe ng Cranberry Chutney ng Don Strange na inilathala sa Yummly. Kasabay ng maraming iba pang pampalasa at malusog na seafood sa puso, suka ng cider, cayenne at kanela ay tampok din sa Crab Cakes na may Mango Salsa recipe na nai-post ni Luisa Catering ng San Carlos, California sa Group Recipe.
