Ang Barefoot Wines ay unang ipinakilala sa mga taga-alak ng California noong 1965. Ito ay hindi hanggang sa mga 1990 na ang Barefoot ay naging isang pambansang tatak na pinuri para sa mataas na kalidad na alak sa abot-kayang presyo, ayon sa website ng alak. Kasabay nito, ang Merlot na alak ay nakakakuha ng katanyagan sa mga umiinom ng alak, at ang Barefoot Merlot ay walang pagbubukod.
Ang Merlot ay isang iba't ibang alak na halos kapareho sa Cabernet Sauvignon, maliban sa mas mababang kaasiman at astringency, sabi ng website cellarnotes.net. Kahit na ang pinaka-masigasig na mga dieters ay maaaring tamasahin ang Barefoot Merlot kapag naiintindihan nila ang ilang mga pangunahing katotohanan sa nutrisyon.
Kaloriya
Ayon sa isang kinatawan ng Barefoot Wine, ang Barefoot Merlot ay may 24 na calories bawat onsa. Ang isang paghahatid ng alak ay tinukoy bilang 5 mga onsa ng likido. Samakatuwid, ang bawat paghahatid ng Barefoot Merlot ay naglalaman ng 120 calories.
Karbohidrat
Nag-aambag sa kabuuang calorie sa Barefoot Merlot ay mga karbohidrat. Ayon sa mga tagagawa ng Barefoot Merlot, mayroong 4.5 gramo ng karbohidrat sa bawat 5 paghahatid ng ounce. Sa mga 4.5 gramo na ito, 1 gramo ang asukal.
Alkohol
Ang karamihan ng mga kaloriya sa Barefoot Merlot ay nagmula sa alkohol. Ang alkohol ay naglalaman ng 7 calories bawat gramo. Ayon sa label ng Barefoot Merlot, ang alak ay 13 porsyento ng alkohol ayon sa dami. Nangangahulugan ito na may 14.5 gramo ng alkohol bawat 5 fluid ounce serving. Ang alkohol sa Barefoot Merlot ay nag-aambag ng 102 sa 120 na kaloriya bawat paghahatid.
Sosa
Ang Barefoot Merlot ay naglalaman ng napakaliit na halaga ng sodium, gayunpaman, sa mga sumusubaybay sa kanilang paggamit, bawat bilang ng milligram. Ang bawat paghahatid ng alak ay naglalaman ng 2mg ng sodium. Ayon sa USDA, ang inirekumendang pang-araw-araw na allowance para sa sodium ay 2000mg, kaya ang Barefoot Merlot ay nakakatugon sa kriterya para sa isang "napakababang pagkain ng sodium."
Antioxidant
Ang red wine ay pinuri dahil sa pagbibigay nito ng mga antioxidant. Ang Barefoot Merlot, at iba pang mga pulang alak, ay naglalaman ng mga flavinoid at nonflavinoid. Ang nonflavinoid, resveratrol, ay nagmula sa balat ng Merlot at iba pang mga pulang ubas, at naka-link sa pagbaba ng "masamang" kolesterol at pinipigilan ang mga clots ng dugo, ayon sa Mayo Clinic.
