Paano mag-juice ng pinya

Ang pinya ay isang mahusay na mapagkukunan ng bromelain; mangganeso; hibla; tanso; at bitamina B1, B6 at C. Habang ang ilan sa mga sustansya na ito ay nawala kapag ang pag-juice ng pinya, lalo na ang nilalaman ng hibla, ang pinya ng juice ay pa rin isang malusog, masarap na inumin na nag-aalok ng mga anti-namumula, digestive at immune benefit, ayon sa World's Healthiest Mga Pagkain. Sa pamamagitan ng pag-save at pagkuha ng katas mula sa balat at pangunahing pinya, maaari mong dagdagan ang nutritional content ng iyong juice.

Hakbang 1

Suriin ang pinya para sa pagkahinog bago itimpla ito sa pamamagitan ng amoy nito at pisilin ito. Ang isang hinog na pinya ay mabigat, medyo malambot at matamis na amoy.

Hakbang 2

Ilagay ang pinya sa isang malinis, matatag na counter o mesa at alisin ang korona at base ng pinya gamit ang isang matalim na kutsilyo. Mag-ingat na huwag putulin ang iyong sarili, dahil ang mga pineapples ay mahirap hawakan kapag naghahanda.

Hakbang 3

Peel ang pinya sa pamamagitan ng dahan-dahang paghiwa-hiwalay ang rind mula sa pulp na may kutsilyo. Gamitin ang dulo ng kutsilyo upang matanggal ang anumang mga mata. Itabi ang balat kung balak mong kunin ang juice mula dito. Kung wala ka, itapon mo ito.

Hakbang 4

Gumamit ng isang kutsilyo o malaking kutsara upang maalis ang core ng pinya, at pagkatapos ay i-cut ang pinya sa mga chunks na maliit upang magkasya sa intake chute sa iyong juicer. Kung ang pangunahing sapat ay malambot, maaari mo itong idagdag sa iyong juicer. Kung mahirap ang pangunahing, itapon ito upang maiwasan ang makapinsala sa iyong kagamitan.

Hakbang 5

Pakuluan ang balat ng pinya upang kunin ang juice at nutrients nito. Dahil ang balat ay masyadong matigas sa juice sa isang maginoo na paraan, dapat mong dalhin ito sa isang pigsa, matarik ito sa loob ng 24 na oras at pagkatapos ay i-filter ang juice. Ang paggawa nito ay nagbibigay-daan sa iyo upang makinabang mula sa mataas na nilalaman ng bitamina C at bromelain ng balat, ayon sa Maligayang Juicer.

Hakbang 6

Uminom agad ng pinya juice pagkatapos ng pag-juice o itabi ito sa ref ng hanggang sa limang araw. Inirerekomenda ng Purdue University ang paggamit ng pinya juice sa loob ng 20 oras dahil mabilis itong lumala.