Malusog ba ang pagkain ng tinapay na may mantikilya lamang?

Talaan ng mga Nilalaman:

Anonim

Kung naghahanap ka ng meryenda o isang saliw sa hapunan, kumakain ng isang hiwa ng tinapay na may isang pat ng mantikilya ay maaaring maging isang mahusay na pagpipilian, depende sa iyong mga layunin sa nutrisyon at kasalukuyang kalusugan. Gayunpaman, ang kumbinasyon ng pagkain na ito ay medyo ng sodium at fat. Ngunit kung maingat mong planuhin ang iyong diyeta upang mapanatili ang iyong paggamit ng hindi malusog na taba na mababa at malusog na butil na mataas, madalas na kumakain ng tinapay na may mantikilya ay hindi dapat makapinsala sa iyong kalusugan.

Isang plato ng toast na may mantikilya. Credit: Andreja Donko / iStock / Mga imahe ng Getty

Kaloriya at Fat

Isang slice ng buong-butil na tinapay na may 1 tbsp. ng mantikilya ay naglalaman ng 197 calories. Kung ang natitirang bahagi ng iyong pagkain ay lubos na caloric, ang pagkain ng tinapay at mantikilya ay maaaring maging sanhi ng labis na pagkain sa mga calorie. Ang isang paghahatid ng pagkain na ito ay naglalaman ng 12.8 g ng taba, 8 g na kung saan ay mula sa masamang taba, 0.5 g mula sa trans fat at 7.5 g mula sa saturated fat, lalo na mula sa mantikilya. Upang mabawasan ang bilang ng mga calorie at dami ng taba na kinokonsumo mo mula sa combo ng pagkain na ito, gumamit ng manipis na hiwa ng tinapay, isang mas maliit na bahagi ng mantikilya o anumang bilang ng iba pang mga condiment.

Karbohidrat at Fibre

Karamihan sa mga karbohidrat ay nagmula sa tinapay na buong butil. Dadalhin ka ng 17.4 g ng mga carbs sa kabuuan - lamang ang 0.1 g ay mula sa mantikilya. Ang pagkain na ito ay naglalaman ng 3 g ng hibla din. Ang mga carbs sa isang paghahatid ay nagbibigay ng enerhiya, habang ang hibla ng tinapay na buong butil ay pinapanatili ang malusog ng iyong bituka. Ang katibayan sa edisyon ng Disyembre 2010 ng journal na "Nutrisyon Pananaliksik" ay nagpapahiwatig na ang pagkain ng isang diyeta na mataas sa buong butil at hibla ay nakakapagkaroon sa isang mas mababang timbang ng katawan, kaya ang pag-ubos ng isang hiwa ng tinapay na buong butil na may mantikilya ay maaaring makatulong sa iyo na mapanatili ang isang malusog na timbang.

Protina

Ang pagkain ng isang hiwa ng tinapay na may mantikilya ay nagbibigay ng 4.1 g ng protina, o 7.3 hanggang 8.9 porsyento ng protina na dapat mong ubusin bawat araw. Tandaan na bumababa ang nilalaman ng protina kung pumili ka ng mga tinapay na hindi naglalaman ng buong butil o hindi ginawa mula sa buong-butil na harina. Ang protina mula sa pagkaing ito ay nagbibigay sa iyong katawan ng mga bloke ng gusali na kailangan nito.

Bitamina at mineral

Ang isang hiwa ng tinapay na may mantikilya ay nagbibigay ng 20 porsyento ng inirekumendang pang-araw-araw na paggamit ng bitamina D, at nagsisilbi rin ito bilang isang mahusay na mapagkukunan ng calcium, bitamina B-6, magnesiyo, iron, bitamina B-12, niacin at sink, na may 10 porsyento ng dami ng mga nutrients na kailangan mo sa isang araw. Dadalhin ka sa mas maliit na halaga ng riboflavin, folate at yodo.

Mga Pagsasaalang-alang sa Kalusugan

Kasama ang isang hiwa ng tinapay na kumalat na may mantikilya sa iyong diyeta ay nagdaragdag ng 234.7 mg ng sodium sa kabuuan ng iyong plano sa pagkain. Hindi ito maaaring mukhang isang makabuluhang halaga kapag isinasaalang-alang mo ang iyong iminungkahing araw-araw na limitasyon mula sa 1, 500 mg hanggang 2, 300 mg bawat araw, ngunit maraming mga pagkain ang naglalaman ng mataas na antas ng sodium at nakatagong sodium, lahat ng ito ay mabilis na nagdaragdag.

Malusog ba ang pagkain ng tinapay na may mantikilya lamang?