Ang lutuing Indian ay inilaan upang magbigay ng diner ng isang spektrum ng mga lasa, kasama ang mga recipe nito kasama ang maraming mga pampalasa. Ang mantikilya na manok, na kilala rin bilang murgh makhani, ay isang maanghang, creamy na kamatis na Indian na may lasa na may iba't ibang mga panimpla na maaaring isama ang sili chili powder, bawang, garam masala, luya, kulantro at fenugreek.
Ang nabulok na ulam na ito ay nagtatampok din ng cream at mantikilya, at ang pag-alam ng impormasyon sa nutrisyon nito ay makakatulong sa iyo na gumawa ng mga pagsasaayos sa iyong diyeta upang magkasya dito. Narito ang isang pangunahing pagkasira ng paghahatid ng apat hanggang lima na onsa.
- Kaloriya: 438
- Fat: 28 gramo
- Mga karbohidrat: 14 gramo
- Protina: 30 gramo
Mga Calorter ng Butter ng Butter
Ang impormasyon sa nutrisyon ay maaaring magkakaiba depende sa iyong sukat at laki ng paghahatid. Sa karaniwan, ang isang paghahatid na binubuo ng isang walang kamuwang-murang dibdib ng manok na may sarsa, mga 4 hanggang 5 ounce, ay maaaring maglaman ng 438 na calorie.
Siguraduhing balansehin ang iyong pang-araw-araw na paggamit ng calorie upang mapanatili ang iyong timbang. Karamihan sa mga malusog, katamtamang aktibong may sapat na gulang - nakikibahagi sa regular na pisikal na aktibidad na katumbas ng paglalakad ng 1.5 hanggang 3 milya sa isang araw - ay maaaring mapanatili ang kanilang pag-ubos ng timbang na 1, 800 hanggang 2, 800 calories sa isang araw.
Fat Nilalaman at Pagsasaalang-alang
Ang mantikilya na manok ay naglalaman ng mantikilya, at kung minsan ay cream, na ginagawang isang pagpipilian sa pagkain na may mataas na taba. Depende sa iyong resipe, ang isang paghahatid ng butter manok ay maaaring maglaman ng tungkol sa 28 gramo ng kabuuang taba, 12 gramo ng saturated fat.
Parehong mantikilya at cream ay mataas sa puspos ng taba. Ang mga mataas na paggamit ng saturated fat ay nagdaragdag ng mga antas ng kolesterol sa dugo at panganib ng sakit sa puso. Panatilihin ang iyong pang-araw-araw na puspos na taba ng paggamit ng mas mababa sa 10 porsyento ng mga calorie, o tungkol sa 22 gramo bawat araw sa isang 2, 000-calorie diyeta, ayon sa Cleveland Clinic.
Karbohidrat at Protein
Ang isang paghahatid ng manok ng mantikilya ay naglalaman ng 14 gramo ng carbohydrates at malapit sa 3 gramo ng hibla. Ang mga karbohidrat sa pagkain ay nagbibigay ng enerhiya sa iyong katawan at dapat gumawa ng halos lahat ng iyong mga kaloriya.
Ang isang balanseng diyeta ay naglalaman ng 45 hanggang 65 porsyento ng mga calories nito, mula sa karbohidrat. Kasama sa isang 2, 000-calorie diyeta ang 900 hanggang 1, 300 calories mula sa karbohidrat, o 225 hanggang 325 gramo bawat araw.
Ang mantikilya na manok ay isang high-protein na pagkain, na may isang paghahatid na naglalaman ng halos 30 gramo ng protina. Ang isang malusog na diyeta ay dapat maglaman ng 10 hanggang 35 porsyento ng mga calories nito mula sa protina, o tungkol sa 50 hanggang 175 gramo sa isang araw sa isang diyeta na 2, 000-calorie, ayon sa MedlinePlus. Ang isang paghahatid ng manok ng mantikilya ay maaaring matugunan ang higit sa kalahati ng iyong pang-araw-araw na pangangailangan ng protina.
Mataas sa Sodium
Ang mantikilya na manok ay may isang tomato-based na sarsa, at karamihan sa mga recipe ay gumagamit ng ilang anyo ng de-latang kamatis, puro o buo, na maaaring makabuluhang taasan ang nilalaman ng sodium.
Ang isang paghahatid ng manok ng mantikilya ay naglalaman ng tungkol sa 763 milligrams ng sodium. Ayon sa Centers for Disease Control and Prevention (CDC), ang iyong pang-araw-araw na sodium intake ay dapat na limitado sa 2, 300 mg sa isang araw, at kung ikaw ay higit sa edad na 51 o magkaroon ng kasaysayan ng mataas na presyon ng dugo o diyabetis, dapat mong limitahan ang iyong ang paggamit ng sodium ng mas mababa sa 1, 500 milligrams sa isang araw. Basahin ang mga label ng pagkain upang makatulong na masubaybayan ang iyong paggamit ng sodium. Ang sobrang sodium sa iyong diyeta ay maaaring dagdagan ang iyong panganib ng mataas na presyon ng dugo.
