Ang yodo at iron ay parehong mineral na kinakailangan para sa mabuting kalusugan. Kung nakatira ka sa Estados Unidos o iba pang mga binuo na bansa, ang mga kakulangan sa yodo ay bihira dahil ang talahanayan ng asin ay naglalaman ng mineral, tulad ng ginagawa ng karamihan sa bukirin kung saan lumago ang pagkain. Ang mga kakulangan sa iron, sa kabilang banda, ay umiiral sa buong mundo. Ang pagkain at pandagdag ay makakatulong sa pagtugon sa mga gaps sa nutrisyon mula sa alinman sa mineral, ngunit suriin sa iyong doktor bago gumawa ng anumang mga pangunahing pagbabago sa iyong diyeta.
Gumagamit si Iodine
Ang Iodine ay tumutulong sa pag-regulate ng iyong mga antas ng teroydeo, na pumipigil sa hypothyroidism, na maaaring magbanta sa wastong pag-unlad sa mga bata at maging sanhi ng kahinaan, sakit sa balat at pagkakaroon ng timbang sa ilang mga tao. Ang Goiter, kung saan ang teroydeo ay nagiging pinalaki, ang mga resulta mula sa napakaliit na yodo, bagaman ang labis na yodo ay maaari ring humantong sa goiter. Ang ilang mga doktor ay nagrereseta ng mga suplemento ng yodo sa mga kababaihan na nagdurusa sa lambing ng dibdib na may kaugnayan sa kanilang mga panregla. Itinuturing ng pangkasalukuyan na yodo ang mga sugat, pamamaga sa bibig at puki.
Mga Pinagmulan ng Iodine
Ayon sa UMMC, ang average na tao ay nakakakuha ng karamihan sa kanyang yodo mula sa salt salt. Ang mga pagkaing tulad ng brown kelp, shellfish at deep-water isda ay kumukuha ng mineral mula sa karagatan. Iodine-enriched tinapay, spinach, turnip greens, Swiss chard, soybeans at summer squash ay nag-aambag din ng yodo. Ang mga taong may kakulangan ay maaaring pumili na kumuha ng mga suplemento na batay sa seaweed o multivitamin na naglalaman ng yodo. Ang mga gamot ng gamot ay nagdadala ng mga solusyon sa likidong yodo para sa pangkasalukuyan na paggamit sa mga sugat o impeksyon.
Gumagamit ng Bakal
Ang pagkuha ng sapat na bakal ay nakakatulong upang maiwasan ang anemia, ang karamdaman na nagreresulta sa matinding pagod at pagkapagod. Kung wala kang sapat na bakal sa iyong system, hindi ka nakakagawa ng sapat na hemoglobin, na responsable para sa transportasyon ng oxygen sa iyong katawan. Kahit na wala kang anemya, ang mga mababang antas ng iron ay maaaring makagambala sa pag-andar ng katawan, na mas pagod ka kaysa sa normal at nakakasagabal sa sports at ehersisyo. Ang wastong paggamit ng iron ay mahalaga rin para sa wastong paglaki ng mga bata at maaaring mapawi ang mga ubo para sa mga taong nasa inhibitor ng ACE.
Mga Pinagmumulan ng Bakal
Habang ang mga pagkaing nakabatay sa halaman na mataas sa iron ay mayroon, naglalaman sila ng nonheme iron, na nangangahulugang ang katawan ay hindi hinihigop ang mga ito nang madaling bilang heme iron. Kabilang sa mga pagkain na iron iron ang atay, talaba, pulang karne, isda, manok at pabo. Ang spinach at iba pang madilim na gulay, nuts, buto, molasses, buong butil at tuyong beans ay pinuno ang listahan ng mga pagkain na iron na nonheme. Ang mga bitamina C na pagkain tulad ng mga prutas ng sitrus, spinach at mga kamatis ay tumutulong sa iyong katawan na sumipsip ng alinman sa uri ng bakal na mas mahusay. Magagamit din ang mga pandagdag sa iron.
Overdosis na panganib
Masyadong maraming mesa asin o sobrang dami ng mga suplemento ng yodo ay maaaring magresulta sa mapanganib na antas ng mga sustansya. Kasama sa mga panganib mula sa labis na yodo ang mga kondisyon ng teroydeo tulad ng sakit ng Graves, sakit sa Hashimoto at ilang mga anyo ng kanser sa teroydeo. Ang mga bata ay hindi dapat lumagpas sa higit sa 200 mcg araw-araw; mga bata 4 hanggang 8, 300 mcg; mga bata 9 hanggang 13, 600 mcg; mga tinedyer, 900 mcg at matatanda 1, 100 mcg (1.1 mg). Ang sobrang iron ay maaaring magdulot ng digestive sakit tulad ng heartburn at tibi. Sa mas malubhang kaso, ang mga taong may labis na labis na iron ay nagdadala ng bahagyang mas mataas na peligro para sa pagbuo ng sakit sa puso at ilang mga uri ng kanser. Nagbabalaan ang Linus Pauling Institute na ang mga bata ay hindi dapat kumuha ng higit sa 40 mg na bakal bawat araw, at ang mga tinedyer at matatanda ay hindi dapat lumagpas sa 45 mg. Ang kamatayan ay maaaring magresulta mula sa sobrang mataas na dosis ng alinman sa bakal o yodo. Laging makakita ng isang doktor upang kumpirmahin ang mga kakulangan sa mineral bago subukang gamutin ang mga nutritional gaps sa iyong sarili.
